訣竅一：熱食暖身減少飢餓感
冬天天氣寒冷，身體需要釋放更多熱量來維持體溫和新陳代謝，因此大腦也會釋放更多飢餓信息來促使人們進食。但是這些信息有一部分是多餘的，只是爲了讓身體感覺暖和而已。如果你想控制飲食又不想每天餓得頭暈眼花，那麼多吃熱飲熱食絕對是一個好方法。
專家研究表明，在冬天同樣的飢餓程度，喝熱粥的人只需要一碗就能感覺飽腹，但吃冷麪的人卻需要吃比夏天多2-3倍的分量才能感覺飽。熱食不僅能減少你攝取食物的量，更能暖胃暖體，幫助保護腸胃促進消化。因此到了冬天多喝熱湯熱粥，減少過硬過冷的食物能有效控制飢餓感。
訣竅二：用早晚餐分擔午餐熱量
早餐吃的低熱高營養，中餐吃得飽飽的，晚餐少吃是很多MM的減肥餐飲搭配方案，但是到了冬季，越是進入夜晚氣溫越低，此時身體用於維持體溫和代謝的熱量消耗也會越多。很多女生到了冬天晚上尤其是睡前，餓得頭暈眼花毫無睡意，極度飢餓不僅傷腸胃而且對睡眠質量也有很大影響。
普通人每天新陳代謝必需的熱量是1200大卡左右，到了冬天爲了防止睡前飢餓導致再次進食，可以用早餐和晚餐來分擔午餐的熱量。早餐可以稍微豐富一些，用營養熱飲搭配飽腹感強的食物，中餐則可以減少進食主要以均衡營養爲主，而晚餐則可以適當增加食量用來抵禦飢餓感。只要總體熱量不超標，也不用擔心會發胖哦。
訣竅三：涮火鍋忌食加工肉類
寒冷的冬天吃火鍋是最幸福的事了，想減肥的MM們也相當聰明，知道選擇清湯鍋底、減少油質蘸料、多食蔬菜、少吃葷腥。但是也許你還忘記了一個很重要的事，那就是比新鮮葷腥肉類還要可怕的加工肉類，包括脆腸、臘腸、烤腸、火腿、丸子、魚板、海鮮條等等。
加工肉類添加了許多增味劑、防腐劑和大量澱粉類物質，爲了能讓成品看起來更新鮮可口，還會添加許多人工色素。這些食物的熱量比新鮮葷腥食物高出3-5倍，並且有害物質含量也非常多。它們似乎披着健康低卡的外衣讓很多MM愛不釋手，爲了你冬天吃火鍋也不會發胖請遠離這些加工肉類。
