對於減肥的MM來說，吃飯時最困難的事樂，因爲爲了自己不可增肥的體重，MM們苦惱了，不知道該吃什麼，不該吃什麼，就怕吃完會發胖。不過只要我們找到既能滿足食慾，又能減肥瘦身的好食譜就能輕鬆搞定了。那小編告訴大家五大美味減肥食譜吧!讓MM們都能吃出苗條身材。
減肥食譜1--海米炒洋蔥
材料：水發海米 30克 食鹽、適量 洋蔥 150克 薑絲 5克 醬油 3克 色拉油 25克 料酒 5克 香油 5克 味精 1克
製法
1. 洋蔥去皮、洗淨、切成絲放盤中，水發海米洗淨，放碗中待用。
2. 將料酒、味精、醬油、食鹽、薑絲放另一碗中調成汁。
3. 炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。
減肥食譜--雙菇涼瓜絲
原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。
製作方法：
(1)將涼瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲;
(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨;
(3)油爆薑絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;
(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。
功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。
減肥食譜--香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法：
(1)將豆腐切成四方小塊，中心挖空;
(2)將洗淨泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即爲餡料;
(3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。
功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。
減肥食譜--枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒麪、鹽、味精適量。
製作方法：
(1)將鯽魚去內臟、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末;
(2)將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒麪及水，稍燜片刻;
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。
功效：
枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥
減肥食譜--木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗
製作方法：
(1)先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片;
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均爲健康食品，可降低膽固醇
