以低卡路里或科學原理的食物組合來設計餐單，具有燒脂和排脂的作用，令使用者於短短數天內減掉體重。餐單材料全是日常食量，易於預備，煮法簡易，整體瘦身功效明顯，所以一直以來甚受歡迎，不過對於嗜吃的人來說，這些餐單甚爲刻苦。
菜湯湯料：
洋蔥四至六個、番茄四至六個、椰菜一個、青椒兩個、洋蔥和西芹適量、鹽少許
食用方法：
第一天整天吃生果
第二天整天吃蔬菜(菜要選多葉種類，另加薯仔。)
第三天可吃生果和蔬菜
第四天八雙香蕉加脫脂奶
第五天十二安士牛扒/六雙番茄(任何食法均可)，全日喝八杯清水(每杯九安士)。
第六天無限量牛肉加蔬菜
第七天糙米/生果和蔬菜
功效：排除廢物和脂肪
瘦身原理：高機維量的菜渴有助刺激腸?移動，令積存於腸內的廢物和互素排出。七日內的科學化食物配搭可減低身體脂肪?取量。
報稱成效：一星期減去十五磅
專家意見：此菜湯本身變無不妥，但餐單組合營養素不足，嚴重缺乏碳水化合物、維他命和礦物質，長期食用會導至營養不良。大量菜湯會引起肚脹感覺，減低食慾，但只是減去水分和瘦組機(肌肉)，一旦停止食用，體重便會回升。
