在生活中，我們都是提倡喝白開水來代替各種飲料，因爲白開水是最健康的。然而，白開水怎麼喝才健康恐怖不是每一個人都清楚的。有些家庭爲了方便，經常備有白開水，但是白開水也是保質期的。過來保質期的白開水喝了，不但不利於身體健康，反而會危及健康呢？那麼，白開水的保質期是多久呢？白開水又有什麼好處呢？下面咱們一起來了解一下吧！
白開水竟然有保質期
自來水一般都是經過氯化處理的。而氯跟水中殘留的有機物相互作用會形成一些叫做鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。在燒開水的過程中，高溫會將水中的細菌給殺死了。但是呢，白開水也是跟其他食物一種存在着保質期的哦！
當水溫達到90℃時，鹵代烴含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超過國家標準2倍;水溫剛達到100℃時，鹵代烴和氯仿的含量分別爲每升含110微克和99微克;如果繼續沸騰3分鐘，這兩種物質則分別迅速降爲每升含9.2微克和8.3微克，達到飲用標準。因此，燒開水以沸騰3分鐘左右爲最佳。
有人爲了節水，常把喝剩的開水重新加熱，這是不好的習慣。因爲反覆燒開水會造成水的老化，不但會使其中對人體有益的礦物質喪失，還可能產生某些有害物質如亞硝酸鹽等。長期喝這種水會出現噁心、嘔吐、頭痛等症狀，嚴重的還能引起缺氧，甚至可能誘發癌症。
早晨起牀後喝杯溫水，有益健康
很多人都喜歡在前天晚上晾好，然後第二天早上起來的時候再喝。其實這樣一種做法在溫度不高的冬天倒是可以。但是在溫度高的夏天卻是不可取。夏天溫度一般超過三十攝氏度，再加上空氣的溼度又高，這樣細菌會繁殖地很快，隔夜涼開水就會失去生物活性，並且極易被污染而引起腹瀉。建議大家可以在前一天晚上倒小半杯白開水，然後蓋好蓋子，第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
此外，涼白開放置時間不宜過長，當天燒的開水最好當天喝完。涼白開放置超過3天最好不再飲用。
經過了一夜的代謝，早晨醒來後，身體需要補充水分。早晨第一杯水，需要如何喝？
怎麼喝第一杯水最健康
一、早上一杯水應該怎麼喝
“早晨起牀後喝杯水”這一健康觀念大家已不再陌生。洪忠新表示，早晨起牀後喝一杯水非常必要，晚上睡覺時，人體會通過尿液、皮膚、呼吸會消耗大量水分，早晨起牀後喝水，身體會處於缺水狀態。起牀後喝水可及時補充身體代謝失去的水分。但是，應該喝什麼水卻衆說紛紜。白開水、蜂蜜水、淡鹽水、碳酸飲料……究竟哪種對身體最好呢？
二、隔夜水到底能不能喝
網上流傳着這樣一個說法：隔夜開水不可以喝。有專家表示，喝水不必太過教條。隔夜的開水不能喝沒有多少科學根據。大家都知道隔夜茶不能喝，這主要是跟微生物污染有關。隔夜茶是微生物繁殖的培養基，茶葉放置一宿後其中的亞硝酸鹽含量會大量增加，但自來水燒開後即便擱置一兩天受污染的機率微乎其微，可放心飲用。
對健康人而言，不建議喝純淨水，燒開的自來水是最好的飲品。但對一些有特殊疾病的患者如腎結石、腎功能不全、透析患者則適合喝純淨水。這類患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥，不應再多補充礦物質，常飲用純淨水，對保健和輔助治療疾病有好處。
三、淡鹽水有些人不能喝
雖然很多養生觀點認爲早晨喝杯淡鹽水有益健康，有預防便祕的功效，但目前卻沒有循證醫學數據證實淡鹽水能夠治療便祕，反之，卻有明確數據證明鈉攝入過多會使血壓升高，對身體有害無利。另外，何謂“淡鹽水”，目前也沒有統一定義。
生理鹽水的濃度爲0.9%，口感是非常鹹的，如果把濃度降低爲0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽，人們從口感上能夠接受，但世界衛生組織建議，成人每天吃鹽量爲5克，這樣看，喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分，當天再吃其他食物很可能使鹽分超標。所以從控制鹽分攝入量考慮，並不建議所有人飲用淡鹽水，高血壓、腎病患者更應禁止。
四、白開水也可被替代
比起上述幾種飲品，白開水是生活中最爲常見和方便飲用的，專家表示，白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量，可謂最沒有“負擔”的水，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液循環。清晨喝一杯白開水是最佳選擇，既能補充人體代謝所需水分，也能降低血液黏稠度，利於尿液的排出。
茶水、果汁、水果、湯菜……每天人們除了喝水，還要攝入很多富含水分的食物。那麼這些能代替白水嗎？專家表示完全可以。因爲這些富含水分的食物既能補充人體所需水分還能提供水分無法提供的營養。臨牀上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者，醫生往往並不建議患者喝水，而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營養物質，作爲加強營養的重要手段。
五、主動喝水爲健康
莫等餓了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才鍛鍊……這是流傳在網上的“健康箴言”。衆所周知水是生命必不可少的營養素，人體的各種代謝都要在水的參與下進行。但並非每個人都有正確的飲水習慣：渴了再喝、忙起來渴了也顧不上喝水的現象在生活中比比皆是。
專家表示：“人體每天所需水分爲1500-2000毫升，如果等到渴了再想起喝水，身體可能已經處於缺水狀態。”身體缺水後不僅會引起供血量減少，還會增加肝、腎等器官的代謝負擔。短期缺水，機體尚可“應付”，長此以往則會引發疾病。所以，建議大家應養成主動飲水的習慣，即便不渴也要及時喝水，把1500-2000每天所需的水分安排在一天內喝完。
一杯溫開水的6大養生功效
溫開水是燒開的水自然冷卻至25—30攝氏度，也可以是涼開水加新開水兌的，喝着不燙嘴，很舒服。常喝溫開水不僅能強身健體，還有許多妙用。
專家指出，水被煮開後，氯氣等有害物質揮發了，而能保證人體必需的營養物質卻沒有損耗。與涼白開比起來，溫水接近體溫，營養容易被吸收，更重要的是不會刺激腸胃。
溫開水漱口清潔口腔
溫開水乾淨、溫和，是一種良性保護劑，不刺激口腔、咽喉，用溫水漱口，會感到清爽舒服，使口腔細菌、食物殘渣更易清除。
溫開水刷牙保護牙齦
醫學研究表明，牙齒進行新陳代謝的最佳溫度爲35攝氏度。如果刷牙不注意水溫，容易引起牙齦出血和痙攣，縮短牙齒壽命。
早起一杯，早餐好吸收
早上喝杯溫開水，水到之處都能衝得“乾乾淨淨”，幫腸胃、肝腎肩負，不但能緩解便祕，降低腦血栓、心肌梗塞的發病率，還能幫你有效吸收早餐。因此，清晨起牀後，一定記得喝1—2杯(200—400毫升)溫開水。
噎住了，趕緊喝點溫開水
溫水就像潤滑劑，在疏通喉管食道滯留上，具有很好的“特異功能”。
解酒效果佳
讓醉酒人馬上喝幾杯溫開水，能有效稀釋酒精，保護人體肝臟，補償因爲醉酒嘔吐失去的大量水分。
保“胃”祕訣晨起最好喝溫開水
晨起第一杯水喝溫開水。晨起喝水可促進血液循環，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開水爲好，不應加鹽(如喝鹽開水則會加重高滲性脫水，令人倍加口乾。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峯，喝鹽開水會使血壓更高)。便祕的人，喝蜂蜜水是不錯的選擇。清晨起牀空腹飲水不超過150毫升。
反覆煮沸的開水最好都別喝
在人們印象當中，燒開的水似乎是衛生的、安全的。
其實不盡然，除了熱水器裏的水不能喝外，專家稱，以下幾種開水也不能喝：
①在爐竈上煮沸了很長時間的開水;
②過夜的溫水，次日再燒開的;
③裝在熱水瓶裏已經好幾天的開水;
④經過多次反覆煮沸的殘留開水;
⑤蒸飯蒸肉後的“下腳水”。
爲什麼這幾種開水都不能飲用呢？一方面，因爲反覆煮沸過的開水中，所含的鈣、鎂、氯等元素含量增高了，它們對人的腎臟有不良影響，長期喝這種水會形成結石。另一方面，久置的開水中，含氮有機物會不斷地被分解成亞硝酸鹽，同時微生物的介入也會加速含氮有機物的分解。
衆所周知，亞硝酸鹽具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能，從而對身體產生危害。所以，開水最好不要反覆煮沸。
結語：上述內容就是對白開水的保質期的詳細介紹，通過上文的闡述，大家應該都對白開水的保質期以及白開水的好處等等都有了一定的瞭解了吧？那麼，如果您也有以上的生活習慣的話，一定要就是改正過來哦。這樣纔是真正有利於我們的身體健康呢！
