燒開水有白色沉澱物是，水鹼或水垢 （碳酸鈣和碳酸鎂）

在家燒開水時，很多人肯定遇到過，當水燒開後，鍋底或燒水壺底會出現白色沉澱物。碰到這種現象，大家一般都是忽視，用開水即可，但也有人會好奇：燒開水有白色沉澱物是什麼嗎？今天小編就來爲大家解惑。

燒開水時出現白色沉澱物，這是很正常的，它其實就“水鹼”，也就是人們常說的水垢 ，主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂等。在燒開水時，水中的重碳酸鹽開始分解，分解成碳酸鈣或者碳酸鎂，它們以結晶顆粒的形狀從水中沉澱出來，就形成了我們看見的白色沉澱物。

水是有硬度的：井水、泉水、自來水都是硬水，而水的硬度主要是由鈣、鎂離子形成的，水在加沸時有白色沉澱析出，沉與水底的是鈣、鎂離子等受熱分解生成的碳酸鎂、碳酸鈣，也就是我們平時所說的水渣滓、水垢、水鹼。

白色沉澱物處理方法：大家在燒開水時，如果發現壺底或鍋底出現很多白色沉澱物，大家可以在熱水瓶口放一塊紗布，然後將開水倒入，紗布可以將開水進行初步的過濾，此時熱水瓶中白色沉澱含量低，可放心飲用。

白開水放超過三天就不能喝！因爲開水放久了，就會被細菌感染產生亞硝酸鹽，裝在熱水瓶中的開水變溫後，細菌繁殖更快，產生的的亞硝酸鹽更多。而亞硝酸鹽一旦大量進入人體，輕則使人出現噁心、嘔吐、頭痛、心慌等症狀，嚴重時會致癌，甚至使人缺氧致死。

小結：關於燒開水有白色沉澱物是什麼，看完全文，大家知道了吧，家中自來水在燒開水時，不可避免的會出現白色沉澱物，它們是碳酸鈣和碳酸鎂，也就是人們常說的水垢、水鹼。有興趣的朋友，還可以看看熱水壺生鏽危害大嗎。