判斷一個食品是酸性還是鹼性，不是看它味道是酸的還是甜的，而是根據它經過人體新陳代謝後的產物的酸鹼性來判斷的。那麼，橘子是酸性還是鹼性呢？接下來就由小編爲大家解惑。
橘子是酸性還是鹼性
因爲吃橘子會吃出酸味，所以很多人以爲它是酸性食物，其實這是錯誤的。因爲橘子中鉀、鈣、磷等礦物質元素含量高，它們進入人體，經過新陳代謝後的產物是偏向鹼性的，所以從營養學的角度來說，橘子是屬於鹼性食物。
鹼性食品的好處：白米飯是中國人的主食，它是典型的酸性食物，如果平時沒有攝取相當量的鹼性食物，就容易變成酸性體質，這無疑會破壞人體的酸鹼平衡，而這時候吃些橘子，則是不錯的選擇，它可以中和體內多餘的酸，讓身體更健康。
橘子的功效與作用
作爲鹼性食物，橘子的功效之一就是中和體內多餘的酸，讓身體更健康。可我們知道，作爲一種常見的水果，吃橘子的好處顯然不止一個，具體如下：
1、去除口臭：橘子中富含營養，經常吃的話，能吸收豐富的維生素c和一些天然芳香類物質，而這些天然芳香類物質會殘留一部分在我們口腔，這不僅能清除口腔中的細菌，還能清除口腔異味，起到去口臭的作用。
2、提高消化功能：此外，橘子中含豐富的果酸和微量元素c，它們進入人體不僅可以促進胃酸分泌，還能幫我們調理脾胃，提高腸胃的消化功能。所以平時多吃些橘子可以緩解消化不良，也能減少脾胃不和或食少腹脹等不良症狀發生。
3、預防腦溢血：最後，橘子還有預防腦溢血的作用。之所以如此，是因爲橘子中含有一種名爲蘆丁的天然物質，它味道雖苦，但能保護人類血管，增強血管彈性和韌性，從而預防血管破裂，對中老年高發的腦溢血有出色預防作用。
小結：關於橘子是酸性還是鹼性，看完全文，大家知道了吧，雖然橘子帶酸味，但它屬於鹼性食物，適量食用可以中和人體內多餘的酸，讓我們的身體更健康。不過吃橘子雖好，也不能多吃，否則容易上火，具體原因可以看看橘子上火還是降火。
