對於想減肥的人來說安全快速是最大的目標，那麼快速減肥而不損害健康的減肥方法有哪些呢？
我的一個朋友似乎永遠在減肥，這個星期她驕傲地宣佈減掉了10磅（1磅=0.45公斤），幾個星期後，她又沮喪地說體重又恢復原樣了。
這可不能怪她，要怪就怪那些迷惑人的減肥建議，瘋狂節食的人們在短時間內體重會大大降低，但總會反彈，有時甚至超過原先體重。
流行了幾十年的減肥觀念就是高蛋白減肥法，大量減少糖的攝入量，儘可能地消耗蛋白質和脂肪。專家說通過這種減肥方式之所以引起體重銳減，主要是嚴重脫水造成的，這會引起頭暈和過度疲勞。
是否有一個快速減肥而不損傷健康；且具有長期效果的方法？是的，研究表明如果按以下幾種簡單的方法做，就會取得明顯的效果。
一、多食高纖維食品
每減重1磅，必須消耗3500千卡的熱量，但是本能要求人們身體不能一直處於飢餓狀態，過度節食會使新陳代謝下降，影響健康。每天減少250千卡到500千卡的熱量攝入即可，同時不應該感到特別餓。
研究表明，蔬菜、鮮水果．穀物、粗澱粉等食物的熱量只相當於糖、肉、奶油、煎炸食物的一半，原因是高纖維食物易產生飽腹感，並且熱量比其它食物低。
高纖維食物不僅有利於長期減肥，也有利於健康。專家建議碳水化合物（蔬菜、穀物．水果）的攝入量應該佔總攝入量的55%-60%，蛋白質佔12%-15%，脂肪應不超過30%。如果爲了減肥並保持體型，則要進一步減少脂肪的攝入量至20%左右，更多地攝入蔬菜，穀物和澱粉這些高纖維食物，精肉的比例不要超過1/3。
“是否吃飽了”這個信息從胃反映到腦需要一段時間，所以如果吃得太快，就會過飽，爲防止出現這種情況，你最好養成吃吃停停的習慣。
二、經常四處走動
體育活動可以每天多消耗250千卡的熱量，這是一個很現實的目標，堅持這樣做每個星期可減掉大約1磅的脂肪。
研究發現，從長遠看，單純降低熱量攝入效果不如包括體育鍛煉在內的綜合計劃效果好。
跳舞和每天跑步30分鐘是最值得推薦的活動。根據對一位肥胖的中年婦女的跟蹤研究，這位婦女除跳舞外，還做很多的家務，登樓梯而不用電梯，多步行少坐車，這比那些需要擠出時間安排的運動更現實，更易做到，效果也更顯著。
每天進行少許運動也會消耗相當數量的熱量。在兩個月的時間裏；研究者讓16位志願者每天攝入1000千卡的熱量，結果發現，增加了運動量的人即使僅僅在辦公桌旁變換姿勢，站立或偶爾跑步也能大大減輕體重，因運動每天能消耗692千卡的熱量而那些久坐不動的人經兩個月大吃大喝後，體重增加了16磅。
有許多辦法可以消耗20千卡或50千卡熱量，步行、小跑、站着喝咖啡，這些小動作每小時稍做一點就能起作用。
三、尼爾森綜合減肥計劃
羅麗，43歲。試了好幾種減肥方法――節食，只吃水果和減肥藥，都未能讓她穿上16碼的牛仔褲，最後她決定試試尼爾森的綜合減肥計劃。雖然從未練習過，但她發現她每天大約20分鐘的這種定期鍛鍊簡單易行，效果非常好，她說：“我非常容易地就穿上了牛仔褲，這是多麼幸福的時刻。”
在塔夫大學的一項研究中，尼爾森博士將兩組婦女進行節食觀察，一組節食加鍛鍊，另一組單純節食。結果兩組都平均減重13磅，經過鍛鍊的那組婦女在減掉脂肪的同時，平均每人增加15磅肌肉，單純節食的那組減掉了相當數量的脂肪和肌肉，沒有增加肌肉。
這個結果很重要，因爲體內肌肉的數量表明瞭新陳代謝率，如果減掉脂肪的同時，肌肉也保持得好，就會保持一個很高的新陳代謝率，有助於長期保持體型。肌肉對控制體重有很大意義，因爲每磅肌肉每天消耗14千卡的熱量。
你不必爲減肥苦苦節食或把自己變得像一名競技運動員，相反，代之以聰明靈巧的辦法，你同樣會感受到巨大的變化。
