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秋季不該錯過的5種水果 你都吃了嗎

來源:美型男    閱讀: 8.58K 次
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秋季不該錯過的5種水果 你都吃了嗎

水果含有豐富的維生素和礦物質,爲人體提供了所需的營養以外,對身體還有很大的功效,那麼,在秋季人體極易受燥邪侵襲損傷肺情況下,應該吃什麼水果呢?下面爲您介紹時令的5種水果。

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1、梨

秋天的果籃裏,品種最多的就是梨。黃綠色的鴨梨、褐色的豐水梨、面帶紅暈的香梨,品種各異的梨憑着自己獨特的風味想要比個高低。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。注意:梨性寒,寒涼體質、脾虛腹瀉者不宜多吃。又因含糖量高,故糖尿病者也應該少吃。

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2、葡萄

紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養腎烏髮;紅葡萄含逆轉酶,軟化血管、活血化淤,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補肺氣、潤肺,適合咳嗽、呼吸系統病人。無論是紫葡萄還是白葡萄,大家都應根據各人的喜好與體質來選食。

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注意:從水果店裏買來葡萄,一定要清洗乾淨,徹徹底底、從頭到尾的清洗,很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農藥。還有脾胃虛弱者不宜多食葡萄,吃葡萄後也不能立刻喝水,否則容易腹瀉,再者糖尿病患者不可多吃,每天最好不超過20粒。

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3、獼猴桃

獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿蔔素,鈣、磷、鉀等礦物質,葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作爲一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,防止癌症發生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便祕,清除體內有害代謝物。

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注意:獼猴桃與動物肝臟同食會破壞獼猴桃中的維生素C,降低營養成分,與黃瓜同食,黃瓜中的含有對維生素C有破壞作用的維生素酶。陽虛質體質應忌食或少食。還有,對於獼猴桃過敏的人千萬不能食用,因爲吃下會導致口腔長小顆粒,不久就會變得紅腫,如果出現這症狀應該速速求醫。

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4、蘋果

蘋果其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱爲心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。其實,蘋果的好處還很多,俗話說,一日一個蘋果,醫生遠離我。

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不僅如此,蘋果對於慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者,便祕、慢性腹瀉、神經性結腸炎,高血壓、膏血脂和肥胖患者,癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。不過要注意:蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利於心、腎保健,患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病者,切忌多食。

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5、柑橘

柑橘富含的維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿蔔素含量也遠遠高於其他秋季水果,這種營養素在體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,並能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。

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但是柑橘吃法也有禁忌的。不能食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石,多吃對口腔和牙齒有害。而且不宜與牛奶同食,因爲牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

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