喝牛奶助長高的真相
對於處在發育階段的青少年來說，堅持每天喝牛奶有助於長高，但並不絕對。牛奶不僅可以補充青少年成長所需要的鈣質，還富含蛋白質、氨基酸、磷等等。就氨基酸來說，青少年的需求比成年人高出5倍，如果攝取不足，自然會對身高、體重及其他身體指標產生不利影響。家長們如果想通過讓孩子喝牛奶來長高，還需要同時給孩子提供富含維生素、纖維素、礦物質的食物，使孩子全面地攝取營養，健康發育。
另外，大家都知道牛奶有助眠作用。入睡後纔是生長激素活躍的階段，孩子長身體的時候需要充足的睡眠，所以，青少年入睡前飲用一杯牛奶，對健康成長非常有利。
如何健康飲用牛奶
1、避免早晨空腹飲用。不少家長將牛奶作爲早餐提供給孩子。其實空腹喝牛奶並不利於營養的吸收，而且牛奶的助眠作用會給孩子早上的學習產生不良影響，所以最好將喝牛奶的時間改爲睡前。
2、喝牛奶之前食用一些澱粉類的食物。如饅頭、麪包、餅乾等等。因爲人體胃中有澱粉類食物，可以延長牛奶在胃中的時間，使其充分與胃液發生酶解，蛋白質得以充分消化吸收。
