寶寶的大腦正處於發育期，在此期間提高寶寶的記憶力和思考能力，是至關重要的。海水魚的DHA含量高，有利於孩子的腦力發育，但是其油脂含量高，容易引起寶寶腹瀉；而淡水魚，魚刺細小，容易卡着孩子。但帶魚、黃花魚和三文魚較少此前......

1、豆腐雞蛋羹過濾蛋黃１／２個、豆腐２小匙、肉湯１大匙。將過濾蛋黃研碎；把豆腐煮後控去水分後過濾，然後將蛋黃和豆腐一起放入鍋內，加入肉湯，邊煮邊攪拌混合。2、豆腐羹嫩豆腐５０克，雞蛋１個，放在一起打成糊狀，再放少許精鹽，加５克水攪拌均勻......

那麼，寶寶應該吃哪些零食呢？下面編輯爲大家推薦5種適合寶寶吃的零食。1.水果或果汁水果含有豐富的維生素和礦物質，寶寶吃了能促進食慾，幫助消化。吃水果的時間有講究，飯前吃有飽腹感影響食慾，飯後吃不利於消化吸收，一般建議......

給心愛的寶寶準備好輔食是媽媽的頭等大事。輔食製作離不開食用油，吃什麼樣的油才能使寶寶健康地成長呢？適合寶寶吃的油首選含Ω-3多不飽和脂肪酸多的食用油，如亞麻籽油。亞麻籽油富含ω-3不飽和脂肪酸，即&alpha......

寶寶秋季飲食注意事項注意事項一：飲食飲水防秋燥秋季天乾物燥，飲食不當很容易出現嘴脣乾裂、鼻腔出血、皮膚乾燥等上火現象，因此媽媽們應注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、......

橘子——預防感冒。橘子含有豐富的維生素，具有開胃、助消化、預防感冒、促進生長髮育的功效。清香的橘子拌豆腐，是10個月以上寶寶的優選。柚子、芒果——健胃消食。柚子和芒果都具有健胃、消食、解......

魚肉不僅味道鮮美，營養更是優質豐富。魚肉蛋白基本完全是蛋白質，這些蛋白質中必需氨基酸種類齊全，含量充足，相互比例適當，能夠維持生命和促進生長髮育，消化吸收率高，適合胃腸道功能較弱的嬰幼兒食用。魚肉脂肪以不飽和脂肪酸......

1、魚的營養價值1）蛋白質蛋白質不但增進幼兒成長髮育外，有傷口的時候，它可以使其儘快好起來。而魚類的蛋白質含有人體所需之九種必需胺基酸，這些蛋白質到我們身體後，約有87-98%皆可被我們人體所利用，所以魚是一級棒的蛋白質......

不少專家都提倡給寶寶多吃魚，寶寶多吃魚聰明又明目，但媽媽要知道不是所有魚都適合寶寶吃的，因此家長們在選擇給寶寶吃的魚類時要特別注意。那麼寶寶吃什麼魚好呢？寶寶飲食禁忌有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。寶......

我們都知道魚肉的營養價值高，寶寶多吃魚肉有利於大腦發育。但是寶寶吃魚最怕魚刺，因此給寶寶做魚肉大餐時，最好好事挑選哪些少刺的魚肉。小編要推薦給家長們這些魚，非常適合孩子吃哦。適合寶寶吃的5種魚肉1、三文魚又叫鮭......

魚肉富含優質蛋白質和礦物質，常吃魚能促進嬰幼兒的骨骼和肌肉快速生長，因此，建議家長日常可多給寶寶吃魚。但魚刺是一個大麻煩，因此家長在給寶寶選購魚肉的時候，除了考慮本身的營養價值之外，最好還要挑選少刺的魚肉。那麼寶......

好的白肉魚肉質晶瑩透明且呈淡粉色。大頭魚是白肉魚的代表，在購買已切好的大頭魚時，要注意先看切斷面的顏色，肉質透明且呈淡粉色的才新鮮。盛魚肉的盆中有血水，就表明魚肉已不新鮮，不要購買。市面上出售的有大頭魚和醃製大......

魚泥豆腐羹原料：鮮魚1條、豆腐1塊；澱粉、香油、鹽、蔥花少許製作方法：1、將魚肉洗淨，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺，搗成魚泥；2、將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥；3、加入少量澱粉、香油、蔥花，勾芡成......

菌類食物具有高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質的特點，對1歲半以上的兒童來說，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。一、金針菇金針菇含有兒童生長髮育所必需的賴氨酸、精氨酸，對促進兒童記憶、開發兒童智力有特......

國外研究發現：五歲以下的嬰幼兒會依食物的濃度、熱量，以及自身的飽飢感，自行調整攝入食量，以維持一定的總熱量，例如：餐前先給小朋友吃一塊高熱量的蛋糕，則小朋友便會自行減少。正餐的食物種類、份量。可是，父母若一昧採用填鴨......

家樂福拿油魚冒充鱈魚賣的微博被快速轉載，油魚被指食用後易致腹瀉。昨日獲悉，各地家樂福鱈魚已悄然下架。家樂福相關人士稱，家樂福商品系統中僅允許銷售鱈魚，由於消費者質疑，家樂福將這些產品封存待檢，並重新審覈供應商資質......

人爲調換油種畢竟太麻煩，選擇市場上已經出現多年的並經過科學的提煉和配方，調配出的科學均衡比例的食用調和油也可以適量給寶寶吃一些。用油方法：現在用油的方式無非就是在炒菜的時候，先放入油加熱，等到油熱後再放入菜。而......

孩子吃肉可以補充身體發育所需的一些營養物質。對於各種肉類，孩子應該怎樣選擇，這些肉類對孩子的身體又有什麼影響呢？寶寶吃什麼肉好呢？1、牛肉牛肉因性微溫，因此一年四季均可食用，而且各種體質的寶寶都可以吃。中醫認爲它......

魚的營養很豐富，很適合寶寶吃。但是家長知道哪些部位適合寶寶吃？哪些部位不適合寶寶吃嗎？1.魚鱗：可預防小兒佝僂病魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐......

在購買銀魚時，要儘量選擇個頭大的，個頭大的銀魚肉質會比較鮮嫩，並且色澤白亮乾淨的銀魚質量纔好。銀魚肉質十分鮮嫩，肉中水分含量非常高，所以很容易腐爛，即使冷凍保存，時間也不宜過長。購買銀魚後，必須立即除去鹽分，再按照每頓......