買海鮮要怎麼選?推薦幾種海鮮的選購方法。海蜇：挑頭厚肉多的選海蜇，要挑頭厚肉多的。買海蜇應選扇形整塊的，不能買碎的。海蜇通常用來涼拌，因表面有許多鹽，切前應至少用冷水浸泡洗滌3次，每次約需10分鐘。黃魚：魚肚不掉色是真......

蝦不僅美味，營養豐富，且肉質鬆軟、易消化，是老幼咸宜，備受青睞的海鮮之一。然而不新鮮的蝦不但味道差，還可能帶來食品安全隱患，因此買蝦時要辨別新鮮程度。下面，給大家介紹幾個挑鮮蝦的要點。如何挑選新鮮的海蝦？海蝦的選購方......

海鮮一年四季都非常的受歡迎，然而市面上有不少的走私或者不新鮮的海鮮。你知道如何去選購嗎？南寧破海鮮走私案南寧破海鮮走私案案件案件真相令人震驚中新網南寧5月31日電（王淑豔林浩）南寧海關31日通報，5月28日凌晨，南寧海關......

有的時候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那麼好吃了，其實有的時候是我們沒有選擇好，其實每一種食物都有不同的挑選方法，挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養價值，下面一起看一下什麼樣的海蟹好。‍‍新鮮的海......

蟶子洗淨後，放養於含有少量鹽分的清水中，待蟶子腹中的泥沙吐淨，倒在沸水中，稍爲停留，加入蔥末、少許鹽，即可撈起食用。新鮮蟶子怎麼挑選？蟶子怎麼洗？蟶子怎麼洗蟶子好吃，但是往往很難洗乾淨，每次吃到泥沙總是很掃興，現在給大家支......

海濱城市，海產品的消費量往往比較大，但市場上的海產品新鮮度不同、質量不一，消費者在購買時應如何分辨呢？如何挑選新鮮海鮮？如何選購新鮮的魚蝦蟹魚類選購：質量好的鮮魚：眼睛光亮透明，眼球突起，鰓蓋緊閉，鰓片呈粉紅色或紅色，無黏......

怎麼挑選新鮮的葡萄呢？1、新鮮的葡萄表面有一層白色的霜，用手一碰就會掉，所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，白霜都掉了。還有就是，綠皮的葡萄看不出白霜，這個方法不適用。2、新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較......

今天我們將爲您講解一些買海鮮的小常識。購買海鮮須動眼、動手、動鼻：1、動眼是用來來分辨海鮮的新鮮程度。購買魚類看魚眼，魚眼睛呈透明無混濁狀態表示新鮮度高。再看魚的腮是否緊貼，腮的光澤是否紅潤。購買蝦類看蝦殼......

能夠擁有健康的身體也需要我們多進行保養的，對飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營養價值，下面一起來看一下什麼樣的羊肚好。有時候會聽老前輩說，肌膚無光澤、沒有紅潤感、手......

炎熱的夏季暑氣逼人，吃上兩塊汁多瓤甜的西瓜，會頓感暑消神清，無比涼爽。而在選購西瓜的時候是很有學問的，那麼怎樣挑選熟的、新鮮的瓜呢？如何挑選西瓜？怎樣挑選新鮮西瓜西瓜堪稱瓜中之王，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜......

怎樣挑選新鮮雞蛋你會嗎?一看：看蛋殼的顏色、清潔程度、是否有裂縫等。新鮮的雞蛋蛋殼完整，無光澤，表面有一層白色的粉末，手摸蛋殼有一種粗糙感覺。徐桂雲說，蛋殼的顏色很多，有的偏粉、有的偏黃、還有一些偏綠，其實營養都差......

我們現在的生活水平的調高和生活環境的改變，我們很多吃雞的時候都是從市場裏買來，但是我們在市場裏買的雞，可能是冰鮮雞也有可能是真正的鮮雞，我們都是希望我們自己能買到鮮雞，但是很多人都不知道如何在市場中挑選鮮雞，下面......

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響，尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法，下面一起看一下什麼樣的鮮菇好呢。子實體叢生，菌蓋幼時球形，成熟後漸平展，直徑1－7......

海蜇的營養很豐富，很多人喜歡用海蜇皮來拌涼菜，味道非常鮮美，其實現在市場賣的海蜇皮有的質量特別差，下面教給大家一些鑑別方法。怎樣挑選優質海蜇皮？海蜇皮的挑選技巧海蜇皮是海蜇的製成品。清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰......

好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。新鮮荔枝應該色澤鮮豔，個大均勻，皮薄肉厚，質嫩多汁，味甜，富有香氣。挑選時可以先在手裏輕捏，好荔枝的手感應該發緊而且有彈性。從外表看，新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔。如果荔枝頭部比較尖......

挑選蔬菜是女性朋友們非常關注的，因爲蔬菜是補充營養的，如果挑選不出好的蔬菜，而是一些農藥殘留比較多、時間又長的蔬菜，對於健康的原則自然是背道而馳，那麼，就沒有什麼好方法了嗎？今天，就爲您介紹幾種，相信會讓你有所收穫。蔬......

新鮮、有活力、結實是海鮮基本的選購指標。但如果光看外表新鮮，豐滿厚實就認定新鮮，有時就會出錯，因爲有些是經過藥物處理的。提示市民，選購海鮮時可通過望、聞、問、切四招進行鑑別。如何挑選優質新鮮的海鮮？如何挑選好的......

部分水果商販保鮮膜爲三無產品或存致癌物據中國之聲《央廣新聞》報道，消費者常在市場上見到，切開的水果被蓋上了一層保鮮膜，露出鮮美的果瓤吸引顧客，商家們覺得這樣不僅衛生，還能有個好賣相。然而，不少水果攤使用的保鮮膜並......

保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值，但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選，尤其像挑選這種常見的食物，什麼樣的挑選好相信是很多人想要了解的，我們一起看一下吧！1．正品艾草比較高大，杆粗，葉厚；2......

豬肝含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，較多的維生素A、B1、B2、C，菸酸等，能補肝明目，養血。但是在選購豬肝的時候是有學問的，下面教大家如何選購豬肝？如何挑選新鮮的豬肝？怎麼挑選豬肝豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少......