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一品豆腐湯的做法
所屬菜系】川菜【特點】味鮮嫩,色黃白。【原料】嫩豆腐(250克)、綠葉菜(少許)、雞肉(60克)、味精(少許)、雞蛋(3只)、精鹽(少許)、水發竹蓀(40克)、胡椒粉(少許)、雞湯(1碗)【製作過程】一、將豆腐攪爛成茸,用細篩濾過;雞肉用刀背捶成雞茸,放少許水使......
2023-11-16
冬瓜豆腐湯的做法
冬瓜豆腐湯的營養價值比較高而且做法也是特別簡單,就是一道很平常的家常菜。冬瓜具有利尿、減肥、清熱解毒、消腫等等功效,豆腐中含有豐富的蛋白質,這兩種食物都是很受人們喜愛的。那麼我們就一起來學習下冬瓜豆腐湯的做......
2021-04-30
丸子豆腐湯的做法有哪些?
大家在平時的時候都有吃過豆腐,我們都知道豆腐是促進消化調節腸胃的,對身體的健康是有幫助的,但是好吃的豆腐也要講究不同的做法,比較受人歡迎的是丸子豆腐湯比較清淡,而且可以去掉丸子中的油膩感,比較家常的做法有很多種,大......
2021-04-30
榨菜豆腐湯的做法是什麼?
榨菜豆腐湯是一道家常湯品,做法簡單便捷,主要原料就是榨菜和豆腐,也可以根據個人的喜好加入其它的配菜和蝦仁或者海帶等,營養豐富湯鮮味美,是老少皆宜的湯品,也可以加入一些新鮮的蔬菜和青菜搭配,榨菜也可以根據個人喜愛來選......
2021-04-30
魚頭豆腐湯的做法-魚頭豆腐湯怎麼做?
魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後,倒入足量開......
2021-04-30
豆腐海帶菠菜湯做法
豆腐海帶菠菜湯是一道家常菜,又是雜七雜八的加在一起的菜,這道菜稱作爲雜菜湯,既好喝營養價值又豐富,現在有不少的女性爲了減肥什麼都不敢吃,那麼海帶當中既可以美容養顏,又可以滋補身體,與此同時,海帶當中的膠原蛋白,還可以幫......
2021-04-30
豆腐魚頭湯的做法大全
豆腐魚頭湯是家常菜菜譜之一,以鰱魚頭和豆腐爲製作主料,工藝爲燉,製作難度中等。豆腐魚頭湯的原料:鰱魚頭、豆腐;豆腐魚頭湯的配料:薑片、蔥段、幹辣椒、油、鹽;豆腐魚頭湯的做法:1、取鰱魚頭一尾,買來時可以讓殺好,別一定要把......
2023-11-14
雞湯幹豆腐卷的做法
雞湯幹豆腐卷的主料:幹豆腐、肉末、蝦;雞湯幹豆腐卷的配料:蔥、姜、胡椒粉、醬油、料酒、香油、鹽、蛋清、澱粉;雞湯幹豆腐卷的做法:1、2/3的肉末,1/3的鮮蝦末,加蔥薑末,白胡椒粉,醬油,料酒,香油,鹽,一個蛋清,澱粉,順着一個方向攪拌......
2023-11-13
冬瓜排骨豆腐湯的做法
在現在的社會生活中,我們每個人都很渴望美食。冬瓜,排骨和豆腐都是我們生活中非常常見的食材,都對我們的身體具有很好的好處。在日常生活中,冬瓜一般都是和肉搭配的,而且燉出來的味道非常好,並且對人的身體具有極多的功效作......
2021-04-30
豆腐蘿蔔湯的做法有哪些?
豆腐蘿蔔湯聽起來是比較清淡的,但是這些清單的食物,同樣也可以給我們帶來營養以及美味的享受,因此在日常生活當中,自己瞭解這些食物的製作方法,就可以在家動手完成。一、做法1、嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽......
2021-04-30
魚頭豆腐酸菜湯的做法
中國人都喜歡燉湯來吃,比如各種豐富的魚頭湯就非常有名,今天介紹的這道美食就叫魚頭豆腐酸菜湯,通過名稱就知道大概需要哪些食材了,下面就告訴大家詳細的做法。一、魚頭豆腐酸菜湯的做法1.將魚頭清洗乾淨後處理好,切成兩半......
2021-04-30
菠菜豆腐湯的做法
原料:菠菜、豆腐、瘦肉、高湯、鹽、麻油。做法:1、把白豆腐切塊焯水,菠菜焯水後切成寸長(水裏放點鹽和油),肉切片用澱粉、黃酒、胡椒粉、鹽、蠔油醃會。2、把高湯和豆腐同時倒入鍋中,中火燒沸,一分鐘後倒入。3、菠菜攪勻,等水......
2023-11-15
豆芽豆腐湯的做法有哪些?
豆芽豆腐湯是比較經濟實惠的一種營養湯,因爲這些食材我們在生活當中都容易拿得到,而且它的做法和步驟也是非常簡單的,加上豆芽的熱量低,富含膳食纖維,對於一些減肥的人來說也是比較好的食物。一、原料:黃豆芽6兩、蕃茄1個、......
2021-04-30
魚頭豆腐湯的做法
魚頭豆腐湯的做法魚頭豆腐湯的做法做法一:材料準備:鰱魚頭1只,860克、嫩豆腐1盒、生薑5片、香菜2棵、蔥2根、蒜3瓣。調料:油5湯匙、米酒3湯匙、鹽1/3湯匙、雞粉1/2湯匙。具體做法:1、嫩豆腐切成小塊,鰱魚頭洗淨斬半,生薑去皮......
2021-04-30
豆腐泡菜湯的做法大全
豆腐泡菜湯的做法豆腐切塊,放油鍋中煎至兩面金黃,取出備用另取一鍋,放入花椒和適量的油,熬出花椒香味。取油,濾掉花椒花椒油加蔥、姜稍稍編炒加入培根和泡菜(做法請點擊:家庭版韓國泡菜),炒到培根出油加辣椒碎、高湯和韓國辣......
2023-11-21
豆腐海帶湯的做法有哪些
豆腐海帶湯,可以說是色香味俱全的一道食物,而且其實它的製作方法也是比較簡單的,將豆腐切丁,菠菜切段,海帶切絲放入開水當中燉煮,適當的加入一些調味料就可以了。1、豆腐海帶湯是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於北京菜。將豆......
2021-04-30
香菇豆腐湯的做法詳解
香菇豆腐湯的做法:配料:鮮香菇3朵、嫩豆腐200克、青蒜末(或蔥花)及調味料適量。製作過程:將香菇洗淨切細絲,豆腐切片。燒500毫升水,待水熱後放入香菇絲及適量的鹽,再次開鍋後將豆腐放入鍋中,煮兩分鐘,用少量水澱粉勾芡,......
2023-11-23
海米絲瓜豆腐湯的做法
海米絲瓜豆腐湯是一種非常美味的湯,可能我們大家日常之喝一些雞蛋湯,喝的時間長了可能就會出現喝膩了的情況,我們應該去多方的瞭解一些其他更加美味的湯,海米絲瓜豆腐湯就是一種非常不錯的選擇,既營養又美味,女性朋友們趕快......
2021-04-30
蝦仁豆腐湯的家常做法
蝦富含蛋白質和各種維生素、礦物質,肉質鮮嫩易消化,做法多樣,百吃不厭,夏天到了,各種蝦的供應都多了起來,價格也下降了,喜歡吃蝦的朋友可以趁這個時候多做幾道用蝦來當主料的美食,比如蝦仁豆腐湯,紅的蝦肉白的豆腐,湯水清亮鮮美......
2021-04-30
自制減肥湯:豆腐瘦腹湯的做法
豆腐瘦腹減肥湯的做法材料:豆腐1塊,瘦肉50克,海帶芽50克,鮮香菇5朵,枸杞、生薑、精鹽、味精各適量做法:1、姜切絲,豆腐切塊;2、海帶芽洗淨,切小塊。香菇洗淨;3、瘦肉切片,焯水後撈出備用;4、湯煲中倒入清水煮開,放入豆腐、海帶芽、......
2023-10-29
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