其實，紫菜和海苔是同一種食物。我們常吃的紫菜主要包括兩個品種：壇紫菜和條斑紫菜，北方以條斑紫菜爲主，南方則以壇紫菜爲主。海苔是用條斑紫菜加工而成的。它的價格之所以高，主要是因爲海苔是經過加工和挑揀過的，需要漂洗、......

銀耳即家庭常用的白木耳。銀耳作爲膠菌首珍，具有滋陰潤肺、益胃生津的作用。凡肺虛有熱、肺燥咳嗽、痰中帶血、咯血及久病或熱病後期體虛氣弱、虛熱口渴、食慾不振者均宜常食。銀耳還有潤腸通便之功。老年人腸燥便祕者......

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。下面我們就具體的來說一說龜苓膏的功效。1、滋陰養顏在吃過燒烤、火鍋等辛......

檸檬很多人都愛吃，酸酸甜甜的很適合部分人的口味，檸檬的營養價值很高，含有對人體健康有益處的多種營養成分，是非常好的食療養生食物。可以起到排毒、美體的功效，幫助身體排除體內的有害物質，達到清腸養生的目的。檸檬的藥用......

紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清熱利水，養腎的功效，那麼如果紫菜做出不同的湯類會有什麼神奇的功效呢？一、紫菜瘦肉湯：延年益壽每100克幹紫菜含蛋白質25~30克，與大豆含量相當，還含有豐富的維生......

古代醫家在救治身體極虛弱的患者時，常用蔘湯來大補元氣，然而一些窮人家無錢買參，便用米油來代替蔘湯服用，效果也非常不錯。我們在熬粥時，等到粥沸騰一段時間後，最上層可浮起濃稠的米沫，形如油膏，用勺子輕輕撇出，這就是中醫所說......

老年人因血管逐漸老化與硬化，皮膚上會出現壽斑(老年斑)，而多吃些茄子，老年斑會明顯減少。茄子含有豐富的維生素A、B1、C、D，蛋白質和鈣，能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血，故可降低腦血管栓塞的機率。此外，茄子還有以下......

在各種常見的水果中，獼猴桃還是很常見的，之所以備受人們的喜愛，與它所含有的豐富營養成分有很大的關係，那麼獼猴桃的營養與功效有什麼？除了能夠給人體補充一定的營養成分之外，還能發揮不錯的養生功效，有效的改善人體健康狀況......

吃蘑菇有哪些好處呢？1、二十大卡：一小把蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇裏的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。2、味道：蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹......

任何一種水果都有其重要的功效和作用，對於羅漢果也是如此，那麼羅漢果有什麼功效作用呢？食用羅漢果有什麼禁忌呢？不妨跟着小編一起來了解下，希望大家吃羅漢果都能吃出健康好身體！羅漢果營養價值1、羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸......

如今，將各種豆類(黃豆、黑豆、紅豆等)和大米混在一起做成的豆飯，因其營養豐富，已逐漸成爲人們日常餐桌上的新寵。但吃豆飯並不是越多越好，也不是所有人都適合食用。無腎臟、胃腸功能障礙或疾病的老年人，每週食用豆飯不要超......

原料介紹雪花梨是薔薇科植物白梨的果實。因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，有大如拳，甜如蜜，脆如菱之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，被譽爲中華名果、天下第一梨。營養分析1.梨中含有豐富的B族......

豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。豌豆的功效與作用在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆......

所謂四紅是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。紅豆含有多種維生素和微量元素，尤其是鐵和維生素B12，有很好的補血和促進血液循環功能，經期時間長、血量大的人可以多吃，孕婦多吃紅豆還能催奶。花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，......

溫化祛痰生薑炒雞蛋治療咳嗽方到病除，臨牀研究表明，支氣管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多種疾病都易引發咳嗽，中醫認爲，臟腑內傷、外感六淫禍及於肺，就導致了咳嗽。在這寒冷的冬天，人們更容易患咳嗽，大家都在尋找治療......

營養食品有很多，一些朋友感覺大補的食品算是營養食品，其實門檻遠沒有那麼高，只是大家經常吃不到，所以認爲是好東西，其實一些朋友們生活中經常吃到的一些食品也非常有營養，在大魚大肉的今天，希望大家也不要忘了這些營養食品。......

在生活中，有不少朋友認爲吃豬皮具有營養，富含骨膠原，能夠美容養顏。因此，很多人都喜歡吃豬皮。那麼，這樣的說法是以訛傳訛還是真有其事呢？其實不然，吃豬皮並不能達到美容養顏的作用。因此，女性朋友要想達到美容養顏的作用，應該......

羊肉做菜也是種不錯的食療選擇，大體上可以瞭解到羊肉，性溫，它既能御風寒，又可補身體。因此吃羊肉是具有很高保健價值的，那麼具體的羊肉營養和功效都有哪些呢？接着往下看！一，羊肉營養1、含豐富的維生素、鈣、磷、鐵等，鈣、鐵的......

夏季養生多吃百合，中醫解析，百合有着養心安神的作用，並且有着清肺止咳的功效，對於病後虛弱的人來說非常有利益，你還了解百合的其它功效麼，下面我們就來一起看看百合的功效。解析百合的9大功效1、潤肺止咳百合鮮品含黏液質，具......

芋頭又名裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性菜餚、點心、因此是......