糯米的性能和食療方法

糯米的性能和食療方法

中醫認爲,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,可以用糯米做幾款菜來輔助食療。糯米又叫江米,顏色有白、黑、紅三種,是大米的一種。因其香糯黏滑,常被用以製成年糕、元宵等風味......
2023-11-18
女人吃糯米的好處 糯米的營養價值

女人吃糯米的好處 糯米的營養價值

此前小編爲大家介紹了女人吃薏米的好處,想必大家對薏米這種食物有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種食物——糯米。糯米又叫江米,是糯稻脫殼的米,在中國南方被稱爲糯米,而北方則多稱爲江米,是家常經常食用......
2023-10-28
調經食譜 黑糯米粥

調經食譜 黑糯米粥

黑糯米粥主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克配料:紅糖適量。製作方法:(1)大棗洗淨待用。(2)桂圓去皮洗淨待用。(3)黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。功效:溫腎健脾、補血調經。食譜分析:大棗......
2023-10-31
糯米

糯米

糯米別名:稻米、江米、元米。性味:甘,溫。歸經:入脾、胃、肺經。入藥部位:爲禾本科植物稻(糯稻)的種仁。糯米的用法用量內服:煎湯,1~2兩;或入丸、散。外用:研末調敷。糯米的功效作用功效:益氣健脾。主治:治消渴溲多,自汗,便泄。糯米的......
2023-10-28
治中暑的食療方 荷葉糯米粥

治中暑的食療方 荷葉糯米粥

相關推薦:養生多喝湯養生湯食譜大全推薦主料:鮮荷葉半張,糯米200克。輔料:清水適量,白糖少許。做法:(1)將荷葉洗淨切碎(或用幹荷葉水煎取汁)備用。(2)在沙鍋里加水,將淘洗乾淨的糯米與碎荷葉同煮,熟後加糖調勻即可。用法:每日早、晚......
2023-11-03
糯米酒食療方對女性有什麼危害

糯米酒食療方對女性有什麼危害

從中醫的角度講,糯米酒輔以不同的配料,可治療痛經、產後身體痛等婦科病症。醪糟又稱米酒、糯米酒、甜酒釀,是我國的傳統食物。但你可知道,它還可以用來治療婦科病?廣東省中醫院婦科冉青珍副主任醫師說,醪糟具有溫經活血、......
2023-11-07
吃糯米會發胖嗎?5類人要慎食糯米

吃糯米會發胖嗎?5類人要慎食糯米

吃糯米會發胖嗎?糯米口感軟、粘,味道香濃,深受人們喜愛。端午節正是吃糉子的時候,糯米自然就派上大用常糉子熱量高,一個肉糉子就相當於兩碗米飯。一些人就容易將糉子的高熱量歸罪於糯米。想減肥的妹子嘴裏饞着糉子,心裏又念......
2023-10-30
糯米泔

糯米泔

糯米泔別名:粘米泔水《本草述》。性味:味甘,性涼。糯米泔的用法用量內服:加熱溫飲,100-200ml。糯米泔的功效作用功效:除煩,止渴。主治:用於霍亂,心煩口渴。糯米泔的附方治霍亂,心驚熱,心煩渴:糯米水清研之;(或)冷熟水混取米泔汁,任意......
2023-10-29
糯米餈是怎樣的 糯米餈的做法

糯米餈是怎樣的 糯米餈的做法

糯米餈是怎樣的糯米餈的做法糯米餈是怎樣的糯米餈又叫狀元餈,是傳統漢族名點。糯米餈以糯米爲主料,輔以其他佐料加工而成。糯米餈可食用、待客,風乾之後,還可以作爲饋贈親友的好禮品。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試......
2021-04-30
冬吃糯米驅寒!推薦幾款食療方

冬吃糯米驅寒!推薦幾款食療方

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效,對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外,它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗......
2023-11-05
糯米和江米的區別:江米屬於糯米(用途不同)

糯米和江米的區別:江米屬於糯米(用途不同)

江米是糯米的一種,但是在應用以及營養價值上卻同糯米有着很大的不同。江米是糯米的一大分類,所有的糯米都可以按照形態分爲兩大類,其中一類又細又長的就是江米。同糯米相比,江米的一大形態特徵就是外表較細,同時又很長。另......
2021-09-13
糯米的飲食文化 糯米的營養功效與飲食禁忌

糯米的飲食文化 糯米的營養功效與飲食禁忌

糯米的飲食文化糯米的營養功效與飲食禁忌糯米,是人類的主食之一,根據現代營養學分析,大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。而根據品種分,大米又分爲粳米,秈米和糯米。那麼其中糯米又含有怎樣的營養功效呢?那就......
2021-05-01
冬天祛虛寒用糯米食療

冬天祛虛寒用糯米食療

糯米是禾本科植物的種仁,按穀殼和米粒的顏色可分爲紅、白兩種,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,逢年過節很多地方都有吃年糕的習俗。中醫認爲,糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,最適......
2023-11-17
如何鑑別糯米中摻有大米?糯米和大米的區別

如何鑑別糯米中摻有大米?糯米和大米的區別

在農貿市場上,常有投機商在糯米中摻入大米出售,以牟取錢財,坑害消費者,而外行是很難鑑別出來的。以下教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下:糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米?糯米和大米的區別粳米,就是家庭一般吃的大米統稱粳米......
2021-04-29
薏米糯米粥的做法

薏米糯米粥的做法

隨着生活水平的不斷提高,人們在滿足了基本的食物需求之後又向着更高級的食物求出發,開始尋找一些保健養生類的食物,看來保健養生已經成爲了人們的生活必須了,薏米糯米粥這種粥類是近年來比較流行的一種粥類,營養豐富,能夠補......
2021-04-30
糯米的功效 糯米的選購方法

糯米的功效 糯米的選購方法

糯米的功效糯米的選購方法糯米的功效糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:糯米含有......
2021-04-29
糯米可以減肥嗎 糯米的熱量

糯米可以減肥嗎 糯米的熱量

糯米可以減肥嗎糯米的熱量別名:元米、江米熱量:348大卡(100克)分類:五穀類評價:碳水化合物含量較高的一種穀物,高熱量,高GI,煮熟後粘性較強,適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)348.00碳水化合物(克)78.......
2023-10-30
糯米怎麼做好吃?糯米的做法大全

糯米怎麼做好吃?糯米的做法大全

糯米怎麼做好吃?糯米的做法大全黑豆糯米豆漿用料:黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。做法:1、黑豆用清水浸泡6-8小時,撈出洗淨;糯米略泡淘洗乾淨。2、將黑豆和糯米一起放入海爾攪拌機中,加水至上下水位線之間,攪拌均勻,......
2021-04-30
糯米玉米粥的做法

糯米玉米粥的做法

很多人在早餐的時候都有吃粥的習慣,這樣能保證我們的早餐質量同時還能提供我們一天所需要的營養價值,其中玉米含有大量的維生素,而且營養價值豐富它搭配糯米粥會變得特別的粘稠,這樣吃起來也會更加的好吃,但是我們掌握好做......
2021-04-30
痔瘡的糯米藥粥食療方

痔瘡的糯米藥粥食療方

木耳粥:白木耳或黑木耳均可,取50克用清水浸泡數小時。取50克糯米,洗淨後混合木耳入鍋,加砂糖適量,再加水400毫升,用文火煮至米爛粥稠,再悶5~7分鐘,每日晨起空腹、溫熱食之。可治大便乾結、便血、痔瘡等症。老幼皆宜,但孕婦不宜......
2023-11-26