黑米的營養食療價值很高，據科學測定，含有豐富的蛋白質、澱粉、脂肪、糖類、多種維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅等礦物質和天然黑色素，還含有人體必需的氨基酸，如賴氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等，其中蛋白質含量比白米高37%，......

中醫認爲黑米有顯著的藥用價值，古醫書記載黑米有滋陰補腎，健身暖胃，明目活血、清肝潤腸、滑溼益精、補肺緩筋等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，黑米又叫藥米......

隨着生活壓力的增大，越來越多的人都出現了黑眼圈的困擾。黑眼圈不僅使人看上去沒精神，還會影響人的形象。那麼你知道黑眼圈怎麼去除嗎？你知道吃什麼去黑眼圈嗎？今天小編給大家推薦3款中醫藥膳幫助你去除黑眼圈，一起來了解......

祖國醫學的臟腑理論也認爲，肝膽與人的情志有密切的關係，有怒則傷肝之說，所以保持樂觀情緒，心胸開闊，也是預防乙肝的一個重要方面。中醫認爲，乙肝的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多......

白頭髮是年輕的人們都比較忌諱的，少白頭更是讓很多人不爽。怎樣才能讓自己的少白頭變黑呢？聽專家爲你支招：試試下面4款能黑髮的藥膳吧。黑髮食療方何首烏黑芝麻紅棗生髮湯材料：何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗剝開5枚、黑芝麻......

人的頭髮一般分爲中性、油性、乾燥性和混合性４種類型。中性發質屬於健康。而油性發質可見：頭髮、頭皮有較多油膩、污垢，並有臭味，此類髮質的人，飲食中要注意不宜多吃堅果、冰淇淋、醃臘品、黃油、奶酪、油炸食物、魚子醬等......

1、黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗淨，同放入石鉢中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸後放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調入，煮成糊狀即可。此糊補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火，常服可......

原料：雞肉500克，何首烏50克，筍丁50克，料酒、精鹽、味精、醬油、澱粉、花生油各適量。製作：1.將首烏放沙鍋內，加適量水煮好，潷出煎汁備用;將雞肉洗淨，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精鹽、澱粉上好漿備用。2.炒鍋加花生油燒熱，將......

薏米減肥功效：薏米仁是五穀類中纖維質最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。薏仁是一種中藥藥材，可以讓皮膚更光滑細緻;此外，也可以促進體內水分的循環與新陳代謝的......

米飯是大多中國人的主食，若將米飯與各種健康食物搭配着做，便可發揮其治病防病的效果。高血壓、高血脂：洋蔥米飯、燕麥米飯、美國甜玉米粒米飯、細小塊白蘿蔔米飯、枸杞子米飯都可控制血壓、血脂的升高。午飯時吃幹，晚飯時......

黑木耳蒸雞黑木耳50g，雞肉200g。黑木耳水浸至軟，晾於水，雞肉切成小塊，加食鹽、醬油、生粉、糖、味精醃20分鐘，再加人黑木耳攪勻，文火隔水蒸熟即可食用。功效是扶正祛瘀，主治產後惡露不絕屬血瘀者，症見產後惡露時多時少，淋漓不......

1、小米紅糖粥小米100克，放沙鍋中加水適量後煮粥，加適量的紅糖，煮熟後食用。紅糖和小米有着相輔相成的功效，用於體弱者補益或產後氣血不足的調補。2、小米山藥大棗粥小米100克，懷山藥30克，大紅棗5枚，紅糖30克，共煮粥食用。可......

黑大豆別名烏豆、冬豆子、大菽等。我們經常食用的豆豉，就是用黑豆發酵製成的，可以作爲調味使用。黑豆的營養成分：黑大豆含有豐富的大豆黃酮、大豆皁醇、蛋白質，並含有B族維生素、優質脂肪酸、胡蘿蔔素、葉酸等。大豆釀造......

山藥和黑米很多人都喜歡吃，而山藥和黑米都是具有極高營養價值的食材，而山藥黑米粥也是一種非常常見的營養甜品，經常食用對身體有很大的益補作用，非常適合體質虛弱的人羣食用，同時山藥黑米粥簡單易做，因此山藥黑米粥成爲了一......

1、蘋果生魚湯【原料】蘋果3只(約500克)，生魚1條(約150克)，生薑2片，紅棗10枚，鹽少許。【做法】生魚去鱗、去鰓，用清水衝淨魚身、抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後，蘋果去皮去蒂，切成塊狀生薑去皮切......

素炒黃豆芽原料：黃豆芽500克，精鹽、醬油、白糖、薑片、花生油各適量。製作：1.將黃豆芽去皮，去根毛，洗淨。2.將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱，倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加醬油、精鹽、薑片及適量水，繼續煸炒，加入白糖再燒一段時間即可......

四款藥膳幫你輕鬆去除黑眼圈枸杞豬肝湯材料：枸杞子50克，豬肝400克，生薑2片，鹽少許。製法與用法：清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片，生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水，猛火煲30分鐘左右。改用中......

愛美的女人最不可錯過的就是黑米。黑米營養價值豐富，自古以來就被人們當成一種滋補保健品。在營養素方面，黑米也有不少的優勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的......

素炒黃豆芽原料：黃豆芽500克，精鹽、醬油、白糖、薑片、花生油各適量。製作：1.將黃豆芽去皮，去根毛，洗淨。2.將鍋燒熱，加入花生油，將油燒熱，倒入黃豆芽，煸炒至半熟，加醬油、精鹽、薑片及適量水，繼續煸炒，加入白糖再燒一段時間即可......

1、蘋果生魚湯【原料】蘋果3只(約500克)，生魚1條(約150克)，生薑2片，紅棗10枚，鹽少許。【做法】生魚去鱗、去鰓，用清水衝淨魚身、抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後，蘋果去皮去蒂，切成塊狀生薑去皮切......