春餅立春這天，山東及北京、天津、山西、江蘇、河北、福建等省市許多地方都有咬春、嘗春的習俗，但其具體內容、形式卻因時代和地域的不同而不盡相同。咬春據漢代崔寔《四民月令》一書記載，我國很早就有立春日食生菜&helli......

每年立春日，大部分人都要吃春餅，名曰咬春。吃春餅的習俗，歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載：立春之前一日，順天府街東直門外，凡勳戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬......

立春吃什麼好？咬春宴立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發，講究食補的中國人，此時選定了具有辛甘發散之特質的食物，讓身體順應天時。古時，人們在立春時要擺咬春宴，咬春宴上除了蘿蔔生菜，還要有春餅春捲，凡......

立春養生該吃啥立春飲食調養應從享受清爽綠色蔬菜的初春陽氣出發，進而達到調養體質的目的。辛甘的蔬菜有助於春陽及護陽，這些蔬菜有蔥、芫荽、紅棗及花生等，至於胡蘿蔔、花菜、白菜及青椒等新鮮蔬菜，也有提升陽氣之效，不妨......

2月4日是農曆二十四節氣中的第一個節氣——立春。立春是中國民間重要的傳統節日之一，立是開始的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作爲孟春時節的開始。所謂一年之計在於春，春預示着溫暖，鳥語花香；春預示着生長，耕......

2013年立春是什麼時候？2013年立春時間是：陽曆（公曆）2013年2月4日00時13分，農曆（陰曆）2012年臘月24，星期一。干支爲：癸巳年甲寅月辛丑日。立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發。如何在這個時候養生，下面就教......

春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質，餡心可葷可素，可鹹可甜。主要有芥菜春捲、豆沙春捲、閩南春捲、莆田春捲、湘賓春捲、大蟹春捲等品種。春捲的文化內涵-春捲的做法春捲的文化內......

春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的陷心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春捲皮薄酥脆、餡心香軟，別具風味，是春季的時令佳品。營養......

立春時節到，立春吃什麼呢？小編推薦——春捲，在立春吃春捲也被稱爲咬春。春捲又被稱爲春餅、薄餅，是古代的春餅演化而成，也是漢族民間節日的一種傳統食品，除了自己家食用之外，常用於待客。製作春捲的食材明細春捲皮......

春捲可以減肥嗎春捲的熱量別名：春餅、薄餅熱量：463大卡(100克)分類：零食點心評價：油炸食品，碳水化合物、脂肪和鈉含量都很高，熱量也很高，減肥時不宜食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)463.00碳水化合物(克)34.80脂......

每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰咬春。吃春餅的習俗，歷史悠久。《明宮史？飲食好尚》記載：立春之前一日，順天府街東直門外，凡勳戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬春’，互......

立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄，飲食調養要投其臟腑所好，即違其性故苦，遂其性故欲。具有酸收性質的蔬菜有：西......

孕婦可以吃春捲嗎孕婦可以適量的吃一些春捲，但春捲的一般都是油炸的，吃的時候一定要控制好量。如果孕婦覺得春捲炸着吃不太營養，可以將春捲蒸着吃也別有一番風味。春捲皮一般用麥面，也有用雞蛋皮、豆腐皮者。至於餡料則分......

1、一般來說，晚立春冷，而早立春會比較暖和一點。在晚立春的年份，記得要多穿點衣服。2、對於農民來說，都希望能夠早立春。早立春，天氣回暖，對莊稼生長比較好；晚立春的話，會影響糧食的收成。3、立春的時候，晝夜溫差是比較大的，而......

每年立春日，大部分人都要吃春餅，名曰咬春。吃春餅的習俗，歷史悠久。《明宮史·飲食好尚》記載：立春之前一日，順天府街東直門外，凡勳戚、內臣、達官、武士……至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬......

蝦仁春捲怎麼做最好吃呢?作爲一個很少下廚的人，在春節期間小編也不得不下手做上幾道簡單的美食，所以今天我們就來學習一下蝦仁春捲的做法吧!蝦仁春捲配料豬裏脊(適量)、蝦仁(適量)、大餛飩皮(適量)、鵪鶉蛋(適量)、小蔥......

春捲我國民間流傳的一種節日美食，也有春餅、薄餅的別稱，雖然春捲有蒸的和炸的兩種做法，但是相信大多數人還是偏向於炸制而成的春捲，所以我們現在就來學習一下春捲的做法吧!春捲的做法主料春捲皮15塊、胡蘿蔔半個、香菇8朵......

立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發，講究食補的中國人，此時選定了具有辛甘發散之特質的食物，讓身體順應天時。古時，人們在立春時要擺咬春宴，咬春宴上除了蘿蔔生菜，還要有春餅春捲，凡可咬可食可補之物，皆......

春捲的熱量和減肥功效別名：春餅、薄餅熱量：463大卡（100克）分類：小吃甜餅，小吃類春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的陷心（肉末、豆沙、菜豬油）攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸......

關於春天的飲食民間有很多流傳，中醫也有很多講究，俗稱吃春。下面是我道聽途說外加旁徵博引並結合自己的親身體會總結出的吃春祕籍，獻給熱愛美食和養生的朋友們。（1）春筍被譽爲素食第一品的春筍作爲美味佳餚，自古以來備受人......