鵝蛋成橢圓形，個體很大，一般可達80-100g，表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。營養價值1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白......

松花蛋(雞蛋)的熱量和減肥功效別名：皮蛋、變蛋、彩蛋、鹼蛋、泥蛋熱量：178大卡（100克可食部分）分類：蛋類，雞蛋類松花蛋也叫皮蛋、變蛋、彩蛋、鹼蛋或泥蛋等，是用石灰等原料醃製後的蛋類食品，因蛋白中常有松針狀的結晶或花紋而......

雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。營養價值1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質爲優質蛋白，對肝臟組......

鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。食草動物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，熱量，鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比......

鵝蛋鵝蛋，是家禽鵝生下的卵。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。表面較光滑，呈白色鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。其......

鵝蛋成橢圓形，個體很大，一般可達80-100g，表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋;脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。營養價值1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白......

雞蛋的熱量和減肥功效別名：雞子、雞卵熱量：144大卡(100克可食部分)分類：蛋類、肉類及製品評價：雞蛋熱量及營養與生雞蛋基本相同，但熟雞蛋中的營養物質被人體吸收利用效率更高。度量單位熱量(可食部分熱量)1只(中)雞蛋(60.0......

鵝蛋的熱量以及減肥功效熱量：196大卡（100克可食部分）分類：蛋奶類及製品評價：鵝蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量優於雞蛋，但同時膽固醇含量也更高，減肥期間每天控制在1只左右即可。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡......

材料：米飯、雞蛋兩個、火腿、(玉米、豆子)蔥花、油、鹽等。。米飯：要鬆鬆的，一顆顆的那種。。不要乾巴巴的乾飯。雞蛋：加適量鹽打勻(鹽放多少的問題，，要你經驗掌握了)火腿：切成小丁玉米，豆子：要熟的。(可要可不要，家裏炒蛋飯，可......

雞蛋的熱量和減肥功效別名：雞子、雞卵熱量：144大卡（100克可食部分）分類：蛋類，雞蛋類雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。營養價值1.雞蛋含有豐富的蛋白......

減肥中可以吃雞蛋嗎？專家告訴我們，雞蛋對於我們的身體非常的有好處，甚至還有專家表示，一頓雞蛋早餐能夠很好的滿足人體一天之內所有的能量需求。實驗還發現，以水煮蛋、荷包蛋以及炒雞蛋這些作爲早餐的人羣，相比於吃其他造成......

蛋糕幾乎見證了人們生活中所有快樂的時光，生日、節日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花。日常人們也喜歡以蛋糕爲早餐或茶點。蛋糕中西式均有製作，主要用蛋，糖經攪打(充入氣泡)後與麪粉調製成糊，澆入印模，經烘焙或蒸制而......

蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質;同時含有豐富的蛋白質，而且是高生物價的蛋白質;而且含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。營養價值蛋黃中的卵......

家常菜肝調養調理益智補腦調理青少年食譜清蒸雞蛋羹做法1.將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘取出;2.將鍋置於旺火上，放入清水，加入白糖、江米酒、精鹽燒製;3.待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。......

鵪鶉蛋的熱量和減肥功效別名：鶉鳥蛋、鵪鶉卵熱量：160大卡（100克可食部分）分類：蛋類，鵪鶉蛋類俗話說：要吃飛禽，鴿子鵪鶉。鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形......

減肥中可以吃雞蛋嗎？專家告訴我們，雞蛋對於我們的身體非常的有好處，甚至還有專家表示，一頓雞蛋早餐能夠很好的滿足人體一天之內所有的能量需求。實驗還發現，以水煮蛋、荷包蛋以及炒雞蛋這些作爲早餐的人羣，相比於吃其他造成......

鹹甜適口，茶香撲鼻。五香茶蛋做法1.鍋置火上，放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘，撈入冷水中浸涼。2.鍋置火上，放入剝去外殼的雞蛋，加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水，燒沸後，繼續......

鵝肝爲鴨科動物鵝的肝臟。因其分豐富的營養和特殊功效，使得鵝肝成爲補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養價值1.動物肝中維生......

鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。營養價值鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極爲豐富，能預防貧血，促......

鴨蛋的熱量和減肥功效別名：鴨卵熱量：180大卡（100克可食部分）分類：蛋類，鴨蛋類鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。營養價值鴨蛋中的蛋白質含......