玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上，它和玉米胚芽中維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。除了新鮮的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纖維含量幾......

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上，它和玉米胚芽中維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。除了新鮮的水煮玉米棒之外，老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纖維含量幾......

玉米煮水喝的3個好處1、健脾宜胃從中醫角度來看，玉米性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲溼作用。喝煮玉米水，有助於調理腸胃，健脾利溼。夏季人的腸胃經過冷飲冷食的摧殘，正需要吃一些健脾宜胃的食物，喝一些煮玉米水......

正是玉米嚐鮮的季節，街邊有很多賣煮玉米的小攤點，一大鍋從早賣到晚，爲什麼這些玉米久煮不爛呢？營養與食品衛生學碩士董文紅幫您分析：首先，玉米本身難煮爛。經常做飯的人都知道，大米煮久了會開花，但完整的玉米只有切口處容易煮......

很多民間的人們用玉米鬚來煮水喝養生保健，日常生活中人們很容易遇到一些疾病的，養生保健就成爲現代人很重要的一個內容了，有的人平時吃玉米的時候都會習慣把玉米上面的須給扔掉，其實這樣的做法還是很可惜的，不要太小看玉米......

煮玉米最好不要裸煮，就是把皮剝得乾乾淨淨。這樣的玉米經過水煮之後，很容易流失營養成分，口感也會變得乾澀。你可以把表層的綠色葉子剝掉，剩下最貼近玉米粒的白色那層衣。煮玉米的水中加點鹽-煮玉米的小技巧煮玉米的小技......

玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。1、蛋白質含量偏低，且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約爲8。6%左右，且氨基......

玉米鬚的功效與作用玉米鬚含有大量營養物質和藥用物質，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以來，玉米鬚在我國就有較爲廣泛的應用。在《滇南本草》等中也記載，玉米鬚具有止血、利......

懷孕的時候，孕婦更注重補充高蛋白、高鈣。而往往忽略了蔬菜、水果、粗糧的攝取。甚至有些準媽媽的日常飲食裏以精米精面爲主，幾乎與粗糧絕緣。這裏要給準媽媽們提個醒，挑食不僅對自己的身體不好，還會影響胎寶寶。這裏推薦......

秋天吃玉米的好處玉米，又稱玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有調中開胃、益肺寧心、清溼熱、利肝膽、延緩衰老等功能。據考證，玉米原產於南美洲，約在16世紀中期，中國開始引種玉米。目前，我國玉米的播種面積很大，種類......

對玉米愛不釋口教你怎麼煮玉米纔好吃爸爸去哪兒節目裏，萌萌的姐姐Grace對玉米愛不釋口，讓很多人大呼可愛。很多人都喜歡煮玉米，但是怎麼煮玉米纔好吃，會讓我們像姐姐Grace一樣，吃得忘乎所以呢？玉米是人們最喜歡的粗糧，不僅營......

爲什麼會覺得街上煮的玉米又香又甜，但是自己在家裏煮的時候，卻變得又硬又幹呢？提醒您，是不是煮玉米的時候忘記放鹽了？怎樣煮玉米更好吃更甜？煮玉米加鹽會更加甜水煮玉米也有技巧是不是常常覺得外面賣的水煮玉米又香又甜，但是......

其實在秋季初的時候玉米鬚真的是很常見的一種東西，對它不瞭解的朋友並不知道玉米鬚是在中藥裏面被叫做“龍鬚”，是具有廣泛的藥用價值的。尤其是在利尿消腫降低高血壓方面都是有着很大的作用的，但是大家對於玉米鬚的具體......

很多人喜歡吃水果，水果的好處大家都是很瞭解的。大多數的水果含有豐富維生素和膳食纖維，幫助身體更好消化和吸收，有利於潤腸通便；不同的水果也有人體所需要的不同的營養成分。水果有很多種，蘋果、香蕉等等。我們日常吃水果......

維生素含量非常高玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比，結果發現，玉......

此前小編爲大家介紹了女人吃黑豆的好處，想必大家對黑豆這種食物有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種食物——玉米。玉米吃起來甜甜的，而且它含有大量的營養成分，經常食用也是有益於我們身體的。因此不少......

最令人稱奇的是，茶水燒飯還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。據營養學家研究，常吃茶水煮的米飯，可以防治3種疾病。防治心血管疾病茶多酚是茶葉中的主要物質，約佔水浸出物的70%至80%。科學實驗證明，茶多酚可以增強微血......

說到玉米相信大多人都不陌生，特別在玉米成熟的季節，很多人都喜歡煮玉米吃，而且特別喜歡喝玉米湯，但是很少人知道其實玉米鬚的功效其實比玉米的更好，例如利尿，利膽，止血等，所以在下次吃玉米的時候不妨連着玉米鬚一起熬水喝，那麼......

玉米是老百姓家中經常吃的食物，近幾年的粘玉米和甜玉米更是受到人們的厚愛。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上，它和玉米胚芽中維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。......

常吃玉米可以保護視力玉米中的葉黃素和玉米黃質，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。黃斑是位於視網膜中心部位、掌控視力的組織。由於老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損......