食譜原料：金針菜20克、雞1只、鹽、姜、料酒、生抽適量。製作方法：1、金針菜洗淨，泡軟，切去老根，姜切粗絲;2、雞切成小塊，加所有調味料醃30分鐘，加上金針菜和姜拌勻;3、在碟中放入所有材料，蒸鍋水開之後放入，蒸15-20分鐘即可。9......

[原料]：雞蛋--1個，胡蘿蔔--1/5個，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個，鹽--若干[製法]：(1)將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。(2)將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。......

蒸雞蛋羹的做法蒸雞蛋羹的技巧蒸雞蛋羹的做法材料：2個雞蛋、約5湯匙（75ml）涼開水、1/2茶匙（3克）鹽、十五粒蝦米、五粒乾貝、2克火腿盯、2克鹹肉丁和1/4茶匙（1ml）香油。做法：1、將雞蛋敲入大碗中打散，加入蝦米、乾貝、火腿丁和......

雞蛋羹幾乎是家裏必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病後恢復中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補充營養。但弄不好蒸出來的雞蛋羹呈泡末狀，口感也會不盡人意。雞蛋羹也是屬於發揮性很大的一道菜，因爲本身味道清淡，可......

菠菜拌金針材料：菠菜、金針菇，花生米，蒜，朝天椒一個，鹽。菠菜拌金針的做法：1.菠菜摘洗乾淨，金針菇去根洗淨，蒜切末，朝天椒切小段；2.燒開水，先入金針菇焯燙一分鐘，撈出過水，瀝乾；菠菜入沸水後關火焯燙30秒變色即撈出，過冷水，攥幹水分，將......

美味的金針菇獨自食用它時是一個十分不錯的主菜，當然在我們把金針菇作爲配菜時仍然是起到了點睛之筆的作用。很多的食物因爲有了金針菇的加入就會變得更加的美味使人讚口不絕。金針菇雞絲湯就是一個十分受愛戴的美食之......

金針菇，相信大家都非常的熟悉，金針菇，非常的好吃，而且做法也頗多，各種各樣的做法都深受人們的喜愛，而且，金針菇本身所含的營養也是非常豐富的，對人體非常有益，用金針菇煲湯也是非常不錯的選擇，那麼，金針菜煲湯的做法有哪些呢？看看......

雞蛋的營養成分相當豐富。它含有蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽、酵素等。這些營養素對人體的生長髮育、健康長壽都有很大的作用。雞蛋的衆多吃法中，有一道菜叫蒸雞蛋羹，雞蛋羹成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口。蒸雞蛋羹的......

金針菜是我們熟悉的一種菜類，一般主要是乾菜的一種，以前的時候主要是自家種的，現在我們可以在超市裏面買到，金針菜不但可以炒着吃，同樣也可以做成湯來喝，味道一樣的美，而且也不失其營養價值，那麼金針菜湯的做法有什麼？通過下面......

蒸雞蛋糕，又名雞蛋羹，可說是大江南北、人見人愛的快手美味早餐。蛋羹不僅好吃易做，而且營養豐富又易於消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。美味蒸蛋羹絕對是零廚藝新手的早餐福音哦，從此告別路......

金針菇是一種非常受歡迎的食材，它有着豐富的營養價值和獨特的口感。今天，我將與大家分享幾道金針菇的美食做法，希望能夠給大家帶來一些靈感。1.香煎金針菇材料金針菇200克橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉適量醬油適量做法1.將......

材料雞半隻，荷葉1張，香菇3只，紅棗5粒，枸杞子少許，蔥花適量，雞粉適量，鹽適量，糖適量，生粉適量，生抽適量，料酒適量，生油適量，麻油適量做法1.雞洗淨後斬件，香菇及紅棗浸軟後洗淨切絲；枸杞子浸軟後洗淨。2.將雞、香菇、紅棗放入碟中撈勻;......

蛋羹不僅好吃易做，而且營養豐富又易於消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鮮美口感真是讓人魂牽夢縈。美味蒸蛋羹絕對是零廚藝新手的早餐福音哦，從此告別路邊攤的早點吧。蒸雞蛋糕屬於家常菜譜，主要原料是雞蛋；工藝是蒸，制......

我們都知道，金針紫菜絲瓜湯是一道家常的湯。雖然製作方法簡單，但是深受大家的喜愛。金針菇是人們喜愛的菌種之一，紫菜含有人體需要的碘等物質，對於人體健康有很大作用。絲瓜自古以來用於滋補，古人都說絲瓜的營養價值和肉類......

主料：胡蘿蔔半根黃瓜一根金針菇一斤輔料：蒜少許蘋果醋適量糖適量生抽少許鹽少許香油少許熟芝麻適量涼拌金針菇的做法步驟：1.金針菇清洗乾淨，鍋中燒水，水開後放入喜好的金針菇，等水再次沸騰之後，將金針菇撈出；2.黃瓜和胡蘿蔔切......

金針菇有健腦的作用，被許多國家譽爲益智菇，此外它還可以增強體內的生物活性，促進新陳代謝，有利益營養素的吸收。金針菇的做法大全-金針菇怎麼做？金針菇豆腐金針菇可以增強體內的生物活性，促進新陳代謝，有利於孕媽身體對營養......

金針木耳蒸雞球的做法雞腿洗淨，用剪刀把雞骨剔除，雞肉切小塊加蔥薑末及調味料醃製15分鐘金針、木耳提前用冷水浸泡，泡發後洗淨，金針菜摘除硬梗的部分洗淨並打結，盤底鋪上金針、木耳（撒1/4小勺鹽拌勻），再將醃好的雞肉放在上面，......

金針菇雞蛋湯是比較滋補美味的，金針菇當中含有人體所必需的氨基酸，而且還可以幫助我們增強智力，尤其是對兒童的成長髮育是比較有效的，還能夠抑制血脂的升高，以下就是具體做法。一、所需食材雞蛋3個，金針菇50克，黃花菜100克，菠......

刺兒菜蒸菜的做法材料：刺兒菜嫩芽600克，豆粉50克，玉米粉150克，精鹽5克，味精2克，蔥花15克。做法：1、刺兒菜洗淨，瀝乾水，放大盤中；2、在刺兒菜上加豆粉，玉米粉，精鹽，味精，蔥花拌勻；3、蒸鍋加水置旺火上，開鍋後放入裝刺兒菜的盤子，蒸制15......

原料：菠菜適量金針菇適量蒜末適量蔥末適量幹辣椒適量生抽適量醋適量料酒適量香油適量鹽適量味精適量涼拌菠菜金針菇的做法：1金針菇和菠菜洗淨後備用2鍋中燒水3待水滾開之後分別下入菠菜，燙2分鐘左右，但一定要燙熟4下金針......