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產後食譜之海蔘燉瘦肉的做法
食譜原料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,紅棗5個。製作方法:1、海蔘洗淨,切絲,豬瘦肉洗淨,切絲;紅棗(去核)洗淨。2、把全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2~3小時,調味供用。990健康小貼士:本食療補腎益精,滋潤腸燥......
2023-11-22
燉牛肉的做法大全
怎麼燉牛肉好吃?要使用熱水,不要加冷水。熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鮮美;旺火燒開後,揭開鍋蓋燉20分鐘去異味,然後蓋蓋,改用微火,起到燜的作用。燒煮過程中,鹽要放得遲,水要一次加足。如果發......
2023-11-14
海蔘的簡介 海蔘的做法
海蔘的簡介海蔘的做法海蔘的簡介海蔘又名刺蔘、海鼠、海黃瓜、海茄子,是一種名貴海產動物,在地球上已經生存了6億年,古人發現其性溫補,足敵人蔘,因補益作用而得名,被視作爲中餐的靈魂之一。海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世......
2021-04-30
清熱去咳 冬瓜子桔梗燉豬瘦肉的做法
乾冷的冬日和即將到來的冬春交替時節,是呼吸道疾病的高發期,其中老年人和慢性病患者是主要的患病人羣。除了積極鍛鍊身體,注意通風換氣、保持室內空氣流通,多喝水外,還要補充富含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物,如紅蘿蔔、......
2023-11-11
瘦肉粥的做法 瘦肉粥做法大全
不管是在秋高氣爽的秋天,還是炎熱的夏天,這是吃上一碗粥都是非常愜意爽口的。瘦肉粥是我們最常做的一種粥,簡單易學,怎麼做都不會難吃。但是,要想把瘦肉粥做得更好吃,還得花點心思。瘦肉粥的做法大全如下:瘦肉粥的做法又是一......
2022-04-24
燉牛肉的家常做法
原料:牛肉3KG、雞蛋10個。調料:蔥2棵、薑片、蒜瓣、花椒、八角、麪醬2湯匙、老抽、鹽。燉牛肉的做法1.將牛肋條切成3釐米見方的塊,放入清水中浸泡1個小時(期間注意換水)。2.將蔥、姜、蒜剝皮洗淨,蔥切段,薑切片、蒜壓扁備用;花......
2023-11-15
花旗參燉烏雞做法
材料烏雞1只、豬肉200克、雞爪2只、椰子1個、薑片5克、鹽8克、味精5克、糖10克藥材花旗參50克做法1。烏雞去腸塊,入沸水中滾去血水;豬肉、雞爪分別放入水中。2。將雞肉、豬肉、雞爪、花旗參、椰子放入燉盅,加適量清水,待......
2023-11-17
黑蒜燉湯味道佳 黑蒜燉瘦肉的做法
黑蒜燉瘦肉主料:豬瘦肉150g,黑蒜5粒。輔料:鹽適量,姜適量。做法:1.瘦肉切適量大小,並切姜一片。2.把瘦肉和薑片冷水下鍋,焯一下血水後過清水洗淨瀝乾。3.準備黑大蒜一頭,掰開,取五粒左右。4.把剛纔焯好的瘦肉和薑片入燉盅。5.......
2023-10-30
如何燉牛肉 推薦四種燉牛肉的做法
對於牛肉,很多人想到是牛排,但其實燉牛肉更好吃哦!那麼怎麼燉牛肉好吃呢?燉牛肉有哪些做法是可以學習下的呢?牛肉又有哪些營養功效是值得你選擇的呢?大家一起看看,學會燉牛肉不困難!怎樣燉牛肉好吃1、燉牛肉的時候一定要用燒......
2023-10-20
夏天養心燉湯食譜 蓮子瘦肉湯的做法
養心湯:蓮子瘦肉湯材料:豬展肉500g、幹蓮子50g、幹百合20g、姜2片、鹽適量做法:1、蓮子提前浸泡半小時後沖洗乾淨;2、洗淨餘下食材,豬展肉切塊,姜去皮切片;3、將所有食材放入瓦罐;4、往瓦罐中加入1.2L的純淨水;5、蓋上瓦罐,移入......
2023-11-02
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法
如何做土豆燉牛肉?土豆燉牛肉的做法土豆燉牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3個、紅蘿蔔1/2個、荷蘭豆、豆角30克。輔料:生薑片2片、洋蔥絲、魔芋絲、色拉油適量、白酒、高湯、料酒、砂糖、醬油、鹽。製作方法:1、將牛肉切......
2021-04-30
清燉羊肉湯的做法 羊肉湯的做法
清燉羊肉湯的做法_羊肉湯的做法清燉羊肉做法做法一:羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆兩個,青蘿蔔一條,胡蘿蔔兩條,蔥白一截,醬一塊,花椒適量。最好有整粒白胡椒一起燉,如果沒有,就等出鍋後加胡椒粉。羊腿過開水撈......
2023-11-15
怎樣燉豬肉好吃 燉豬肉的做法
豬肉的纖維還是比較粗,但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂,那豬肉怎樣燉好吃呢?常見的豬肉燉菜做法有哪些呢?大家想要知道的話,不妨跟着本文一起詳細的瞭解,學下。學好燉豬肉不難!豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......
2023-10-20
無花果燉瘦肉湯 做法要知道
無花果燉瘦肉湯這是一道漢族的藥膳,無花果和瘦肉是這道菜的主要食材,這道藥膳不僅味道鮮美,對人們的身體也有很多好處。無花果燉瘦肉湯的做法非常簡單而且多樣,滋補效果也很好。1.做法材料:幹無花果60克、豬瘦肉120~150克......
2021-04-30
鹿茸燉瘦肉的做法及藥膳功效
鹿茸是備受現代人喜愛的養生佳品,經常吃鹿茸對於增強體質、改善睡眠都有很好的療效。尤其是對於男性滋補,是一種不可多得的食材。鹿茸的吃法也是多種多樣的,最爲常見的就是鹿茸燉瘦肉。那麼,它的功效有哪些呢?原料鹿茸6克,......
2021-04-30
羊肉燉蘿蔔的做法
蘿蔔與羊肉共燉,不但有去羶作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。羊肉燉蘿蔔屬於家常菜譜,主要原料是羊肉和蘿蔔;工藝是燉,製作簡單。羊肉燉蘿蔔的原料:蘿蔔、羊肉羊肉燉蘿蔔的配料:紅棗、......
2023-11-12
壓力鍋怎麼燉肉 壓力鍋燉肉的做法
壓力鍋燉肉絕對能讓再老的肉也能鬆軟,那麼壓力鍋怎麼燉肉呢?壓力鍋燉肉的做法有哪些呢?壓力鍋燉肉好嗎?下面跟着小編一起好好的瞭解下,壓力鍋燉肉的奧祕,吃上鬆軟的肉,壓力鍋,你值得擁有!壓力鍋怎麼燉肉1、燉豬肉時,上氣後不要......
2023-10-20
沙蔘燉瘦肉 秋季防皮膚乾燥
秋高氣爽的日子,是令人心曠神怡的季節,因爲秋天不會好像夏天令我們容易出汗,大家在秋天都是清清爽爽。不過,在這個清爽的季節,如果你不注意爲皮膚保溼,就會令皮膚缺水,身體也會感到乾燥。以下食療方有助緩解皮膚乾燥症狀。沙......
2023-11-14
燉肉怎麼做 推薦五款好吃燉肉做法
想要吃肉又不粘牙,那麼燉肉是絕佳的選擇,因爲燉是一種能夠將食材做成綿軟的口感,因此燉肉對於牙齒不是很好的人,絕配!那麼這樣的燉肉怎麼做呢?一起看下這五款好吃燉肉是怎麼做的吧!一,土豆燉肉材料:五花肉300克(肉塊大概切成2cm......
2023-10-20
牛肉燉土豆怎麼做好吃?牛肉燉土豆的做法
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。牛肉燉土豆的做法-牛肉燉土豆怎麼做?牛肉燉......
2021-04-30
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