食譜原料：烏魚1000克，醬瓜片20克，醬薑片20克，蛋清、雞湯、味精、料酒、澱粉、蔥薑汁、胡椒粉、色拉油各適量。製作方法：1、烏魚宰淨，剔去魚皮，拆去魚骨，魚肉入清水中略泡，取起，瀝乾水分;2、加料酒、鹽、味精、蔥薑汁、胡椒粉稍......

其實絲瓜又被人們叫做蜜瓜的，如今才成爲了很多人經常可以吃到的一種食材，而且絲瓜不光是有很豐富的食用價值，就連藥用價值都是完全不能夠忽略的，無論是絲瓜葉，還有絲瓜花都是可以當做藥品來進行使用，這就直接體現了絲瓜本身......

墨魚，又名烏賊，是一種軟體動物，可以食用，很多人都非常的喜歡，它的味道非常的鮮美，營養也十分的豐富，這也是爲什麼人們會那麼喜歡墨魚的原因之一。墨魚的做法也是非常的多的，其實墨魚絲瓜湯也是其中的一種，接下來就看看墨魚絲瓜......

烏雞水魚湯是一道十分滋補的湯品，尤其是適合女性食用，水魚湯可以提高女性排卵量作用，也可以保護女性身體健康，搭配烏雞煲出的烏雞水魚湯味道十分獨特，營養價值非常高，也可以達到美容抗皺的功效，下面讓我們一起來學習一下這道......

對於魚的做法並不是那麼複雜的，很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼，尤其是想要去做魚片湯的時候，這種切片的過程是非常困難的，需要做菜的人們非常的細心纔可以將魚切成片的，而且再用絲瓜來進行搭配，這樣的話就會更加容......

粥是一種具有滋補性的食物，尤其是寒冷的冬天，喝上一碗粥還能防寒暖身，確實是很不錯的，當然了做粥的食材不同，味道及營養價值自然也是不一樣的，用香菇和魚片來熬粥，不僅味道鮮美，所還具有很高的營養價值，大家平時還是要嘗試一下......

姜是去腥提味的重要調料，同時還因爲姜是熱性食物，能中和魚肉的寒性，所以姜是做魚時必不可少的調料之一。不過你知道嗎，煮魚時放姜的時機也是有講究的。做魚什麼時候放姜最好？做魚放姜的小技巧先放姜並不能完全去除腥味很多......

幼兒美味食譜一：墨魚仔黃瓜◆材料◆黃瓜片50克、墨魚仔100克。◆調料◆紅油、熟芝麻、醬油、白糖、鹽、醋、豆豉醬、薑末、澱粉、料酒、香油、植物油各適量。做法：［1］墨魚仔洗淨;將醬油、白糖、醋、澱粉、紅油、料酒、豆......

南瓜粥很常見，這類粥含有的維生素比較多，吃南瓜粥對身體消化有很好幫助，有很多人在消化不好的時候，都是會選擇這樣粥，對改善腸胃功能效果很不錯，同時南瓜粥在製作上也不是很複雜，在家裏都是可以很輕鬆的製作出來，那燕麥片南瓜......

在各種各樣的魚類中，烏魚是非常有營養的一種，但可能很多人沒吃過這種魚，也不懂得正確的吃法，實際上，把烏魚做成湯來吃是非常簡便而且又健康有營養的，那麼烏魚湯該如何做呢？一、烏魚湯的做法材料烏魚；黑魚切去魚肉剩下的料：魚頭......

烏雞墨魚湯是一道十分滋補的湯品，製作過程非常的簡單好做，非常適合現代女性食用，可以有效的改善女性失眠、壓力大引起的貧血、月經不調等疾病，長期食用可以增強抵抗力預防疾病的發生，墨魚當中有蛋白質可以補充人體每日的所......

烏魚可能大家都不是那麼熟悉的，但是如果經常吃海鮮的人們的話可能會吃到這種魚類，不過這種魚都是燉湯來喝的，比較常見的一種湯類就是烏魚絲瓜湯的，可是很多人都不太會去做這道湯，其實這道湯做起來並沒有大家所想象中的那麼......

烏江魚的歷史烏江魚是遵義烏江鎮的一個歷史悠久、獨具特色的飲食品牌，四秀皆宜，聞名遐邇。烏江魚是用真正的野生魚（即江中之鰱魚）精心配料，加以遵義朝天辣椒，以火鍋方式烹製而成，鮮辣味美，吸引了無數的遊客。烏江鎮大街上那整......

生活水平的提高許多人越來越注重吃的水平，對食物各種的挑剔，經常去高級餐廳吃又不是一般人能夠消費的，能夠自己親手做一道美食，既能彰顯自己的廚藝，也能品嚐一道美食是多麼快樂的一件事，美食要求不但好看好吃更要有營養，絲瓜......

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報道，鋅對兒童智力發能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛......

菜系及功效：魯菜補血食譜利尿食譜益智補腦食譜清熱去火食譜口味：清香味工藝：清炒木犀瓜片的製作材料：主料：雞蛋150克，黃瓜150克調料：大蔥10克，花椒3克，料酒5克，鹽3克，大豆油30克，味精2克木犀瓜片的特色：色澤美觀，清淡鮮香。教您木犀......

烏魚豆腐湯滋補保健價值比較高，而且也是比較美味的食物，但是如何才能夠做出這些美味健康的食物那麼當然也要注意，瞭解它的一些做法和步驟，喜歡吃的朋友可參考下面的做法。做法一、黑魚，豆腐，秀珍菇，原木香菇，蟹味菇生薑，火腿片......

姜蔥煎焗馬鮫魚的原料：馬鮫魚姜蔥煎焗馬鮫魚的配料：洋蔥、薑片姜蔥煎焗馬鮫魚的調料：橄欖油、鹽、十三香、生抽、白糖、胡椒粉、魚露姜蔥煎焗馬鮫魚的做法：1、馬鮫魚用少許鹽、十三香醃製備用。2、煎之前用廚房紙吸乾水分......

香片微波魚的做法香片微波魚的做法材料：鮮草魚1條（750g），香片10g鹽2茶匙（10g），大蔥1段，薑絲1把，料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml），香菜適量。做法：草魚颳去魚鱗，除去內臟，切掉頭和尾，洗淨後，擦乾其水分，用刀於魚身兩側分別劃3道斜口，把魚身......

烏雞木瓜湯大家都是有喝過的，這道湯的主要配料有紅棗薑片，還有木瓜，一般加上紅棗是爲了補血補氣調理脾胃的，現在很多人在燉煮雞湯的時候會發現湯裏面變得很油膩，而且雞肉本身也會散發出一些油膩感，這個時候加上紅棗能夠去腥......