食譜原料：髮菜8克，麪筋2條，冬菇8只，筍肉90克，青、紅椒各1只，姜2片，蔥2棵，蠔油15克，生抽15克，糖、香油、鹽、水各適量。製作方法：1、麪筋洗淨，切絲;青、紅椒去蒂、籽，洗淨，切絲;筍、冬菇洗淨、切絲。2、鍋置火上，放油，下入青、紅椒絲略......

拉絲又叫拔絲，是烹調甜菜的製作方法之一。一般是選用新鮮去皮核的水果和部分根莖類蔬菜作原料。常做拉絲菜的有蘋果、香蕉、土豆等。拉絲菜具有色澤金黃、糖汁香脆、甜醇如蜜、拉絲如線的特點。用糖拉絲有三種方法：一是......

薄荷雞絲的做法鍋中水燒開放入雞腿放入蔥段、薑片，雞腿煮熟蒜切碎，加入白糖，擠入檸檬汁倒入魚露，攪拌均勻煮熟的雞腿放涼後去皮，將雞肉撕成絲洋蔥切絲，放入裝雞絲的碗中新鮮薄荷葉洗淨後放入碗中淋入調好的醬汁，攪拌均勻即可......

早餐的重要性就不需要多說了，早餐喝粥作爲主食，是中國人的傳統。早晨要吃好，也是中國人每天的信仰。就連很多的快餐店也入鄉隨俗，加入了很多富含營養的早餐粥。早餐要吃的有營養，不能隨意應付。下面小編介紹的蔬菜雞絲粥，不......

雞毛菜怎麼做好吃一、雞毛菜涼拌小蘿蔔材料：雞毛菜、小蘿蔔、香油、香醋、白糖、鹽、雞粉、黑白芝麻。做法：1、雞毛菜和小蘿蔔洗乾淨，小蘿蔔纓切段，蘿蔔切片；2、將切好的菜放到容器中，倒入適量的鹽殺一下水，然後調入香油、香......

絲瓜髮菜筍減肥湯早餐：1.蕃薯稀飯：蕃薯50克、胚芽米30克2．蘿蔔乾炒蛋：蘿蔔乾20公克、蛋1個、油1茶匙3．嫩豆腐1／2塊4.草莓5個午餐：1.烤黑胡椒牛排：牛排1塊（2兩）、黑胡椒粉、醬油少許2．烤馬鈴薯：馬鈴薯1個、奶油1茶匙3．芝麻牛肉絲：牛......

韭菜能幫助維生素A的吸收，對偏愛清涼飲食及快餐、罐頭食品的人來說，韭菜能補充維生素的不均衡，防止疾病的產生。韭菜含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血癥狀者，可以藉由改善體質。韭菜雞蛋怎麼做？韭菜雞蛋的做法韭菜雞蛋怎......

其實絲瓜又被人們叫做蜜瓜的，如今才成爲了很多人經常可以吃到的一種食材，而且絲瓜不光是有很豐富的食用價值，就連藥用價值都是完全不能夠忽略的，無論是絲瓜葉，還有絲瓜花都是可以當做藥品來進行使用，這就直接體現了絲瓜本身......

韭菜雞蛋的做法韭菜雞蛋的做法主要食材：韭菜1把，雞蛋2個，色拉油少許，食鹽少許。具體步驟：1、韭菜洗淨切碎，雞蛋加少許鹽打散成蛋液。2、平底鍋燒熱轉小火，倒入少許油，轉動鍋讓油薄薄地鋪滿鍋底。3、倒入雞蛋液，攤開成圓形的蛋......

我們中國有一句古話叫做，早吃好中吃飽，晚吃少，可見早餐是非常重要的一餐，很多的人早上喜歡喝粥，大家都知道粥是非常營養的，下面就爲大家推薦一種粥，叫做瑤柱雞絲粥，話不多說，下面就爲大家提供瑤柱雞絲粥的幾種做法。做法一原料......

韭菜雞蛋的功效韭菜雞蛋的做法韭菜雞蛋的功效韭菜能幫助維生素A的吸收，對偏愛清涼飲食及快餐、罐頭食品的人來說，韭菜能補充維生素的不均衡，防止疾病的產生。韭菜含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血癥狀者，可以藉由改善體......

今天推薦的這道香菇雞絲粥是家庭中比較常見的一到佳餚，我們也知道香菇的營養價值是非常高的，因此常常吃香菇對於身體的幫助是比較大的，這款粥不是單純的用水熬粥，而是加入了骨湯，因此他的味道跟一般的粥比起來是比較鮮美的......

拔絲，又叫拉絲，是製作甜菜的烹調技法之一。拔絲菜用料廣泛，製作精細，成菜很有特點。這裏筆者在總結前輩經驗的基礎上，結合自己的實踐經驗，對拔絲技法來一個系統論說，希望對大家有幫助。如何做拔絲菜？拔絲菜的做法與技巧拔絲菜......

孕期食譜雞絲芹菜沙拉的做法1.準備食材：芹菜200克、雞胸肉適量、沙拉醬適量、食鹽適量。2.步驟1：備好芹菜及熟雞胸肉。3.步驟2：鍋內燒水，煮至水開，將芹菜去葉切段清洗後，入鍋內微焯一分鐘，加入適量細鹽。將焯好的芹菜出鍋，用......

包菜粉絲的做法包菜粉絲的做法包菜，營養價值非常豐富，富含蛋白質、維生素等等，配上粉絲，就成爲一道讓人難以抗拒的美食了。至少，對於衆多的安徽人來說，粉絲是常常接觸的食物，而且粉絲的做法也是非常多，不同煮法不同種類的粉絲......

美味的金針菇獨自食用它時是一個十分不錯的主菜，當然在我們把金針菇作爲配菜時仍然是起到了點睛之筆的作用。很多的食物因爲有了金針菇的加入就會變得更加的美味使人讚口不絕。金針菇雞絲湯就是一個十分受愛戴的美食之......

雞毛菜土豆湯的做法一材料：雞毛菜、土豆、蝦米、食用油、食鹽、雞精。做法：1、半個土豆切片備用，雞毛菜洗淨，準備好小蝦米；2、鍋中加油燒熱，加入土豆片翻炒至五分熟，加少許鹽；3、加水蓋鍋蓋，燒開，加入蝦米，再次燒開；4、加入雞毛菜......

雞絲娃娃菜雞絲娃娃菜味道鮮美，娃娃菜也還含有豐富的纖維素及微量元素。常食娃娃菜，有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。菜葉部分又吸收了雞湯的鮮味，配上白米飯會讓人胃口大開。主料娃娃菜200克，雞肉30克。調料鹽1茶匙......

很多的朋友都喜歡在早餐的時候吃一碗熱氣騰騰的粥。愛養生的朋友一定會知道，常吃粥對人體特別好，有利於腸胃吸收和消化，減少腸胃負擔。那麼今天就給大家介紹一款粥，那就是青菜肉絲粥。這款粥葷素搭配，十分地美味，而且營養十......

雞毛菜的食用方法清炒雞毛菜材料：雞毛菜、食鹽、大蒜、雞精、白糖。做法：1、把雞毛菜，去根洗淨，瀝乾水；2、鍋內倒入適量油，油溫六七成熱時，下蒜蓉爆香；3、隨後倒入雞毛菜煸炒，當菜的顏色變深，加入適量鹽、雞精和少許白糖提鮮、......