醋是家家必備的調味品，它能減少鹽的攝入，並減慢血糖上升的速度。然而，並不是所有的菜餚都適合加醋的，哪幾樣菜加點醋最好呢?魚湯、骨頭湯等湯類。動物的骨頭裏含有豐富的鈣質，但這些鈣主要以化合物的形式存在，在煮燉時不易......

面在四川話裏，絕不是指那些乾癟癟的饅頭包子，而是指麪條，一碗滋潤且色豔的麪條。麪條從加工製作到調味盛碗，過程非常簡單，但是，如果你想煮得一碗有品位的好面，那可是得費一番功夫的事情。首先說麪條的選擇。粗麪、細面、韭菜......

>>更多推薦：眼睛愛吃哪些水果？你在工作中經常使用電腦嗎?眼睛乾澀、有血絲、怕光，流淚，甚至有眼睛紅腫的現象嗎？如果有，說明你的眼睛已經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關，這要引起你的重視，並要加倍保護眼睛，......

最近，本溪縣泉水鎮腰堡村出現了約一米長的黃瓜、20公斤重的南瓜。這些特殊的黃瓜、南瓜的種子來自太空，曾是神舟飛船的乘客。那麼，這些種子種出來的東西能吃嗎?啥味兒呀?記者就此進行了探訪。昨日，記者驅車來到村裏的一家......

夏天最舒服的是在空調房裏吃冰西瓜，西瓜成爲人們消暑必不可少的食物，西瓜不僅味美多汁，還有很好的養生功效，不僅西瓜肉有這些功效，就連我們拿來扔掉的西瓜皮也是很好的養生食物，還能做成美味食物。西瓜皮有哪些功效與作用呢......

豬蹄怎麼做好吃？醬豬蹄的做法材料：豬蹄1對姜1大塊大蔥1根蒜3瓣調料：八角（大料）4顆花椒40粒陳皮1塊草果2顆桂皮1根香葉2片乾紅辣椒3根料酒2湯匙生抽2湯匙老抽3湯匙白糖1茶匙冰糖1茶匙鹽1茶匙做法：1、將豬蹄洗淨。鍋中倒入清......

怎樣挑好吃的柚子柚子不僅酸甜可口，具有豐富的營養元素，還兼具祛火功能，長期食用還能起到減肥、降壓的作用。我們平時選購柚子時，要從表皮、顏色、形狀、重量等多方面選擇，以免買到不好吃的柚子。1、表皮細膩光滑的柚子比......

材料：油3大匙、高筋麪粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥(切小段)、紅蘿蔔切絲(任何蔬菜均可以放入，份量可依個人喜好增多減少)、鹽少許。教你如何做蔬菜餅更好吃：1.麪粉加開水、蛋，用打蛋器慢慢調成麪糊。麪糊稠......

炎炎夏日，煮糖水最能消暑，煮的時候有什麼技巧呢？比如綠豆、西米、糯米、百合這些食材要怎麼處理更好吃呢？如何煮綠豆沙？方法很簡單，在用高壓鍋煮綠豆糖水時，放入幾片山楂片同煮，10分鐘左右綠豆便會變得沙沙的，老人、小孩最喜歡......

牛肉怎麼做更好吃常見做法舉例紅燒牛肉怎麼做更好吃牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條爲主（又稱條肉），是取自肋骨間的......

黑米不容易煮爛，因爲它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫熱水浸泡1-3個小時，再配以用量爲1/3的白米，文火煮2小時......

第一招多食蔬菜補充纖維節日期間應酬增加，運動量減少，有不少人會出現便祕或排泄不順的情況，節後增加新鮮蔬菜攝入，可以補充足夠的纖維素。一日三餐最好用素食慢慢調節，早餐是一定要吃菜，像芹菜、生菜、芥菜、胡蘿蔔等新鮮蔬......

西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃的第1大竅門：雞蛋和西紅柿的比例通常咱們用兩雞蛋配上這麼大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要，要是西紅柿少了，炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀；西紅柿多了能太酸、湯水太多、不......

一、醋溜白菜食材：白菜幫子、蒜瓣、幹辣椒、鹽、雞精、白醋做法：1.白菜幫子清洗乾淨，切條狀並且放在清水中浸泡五分鐘時間，備用;蒜瓣清洗乾淨、切片備用;2.在鍋中放入適量的植物油，然後放入蒜片、幹辣椒炒出香味，之後再繼續......

巧吃元宵：配湯很重要如何將元宵做出特色，其實配湯非常重要，這裏介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯：通常製作的糯米粉小元宵，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。元宵軟而不糊，在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花，吃起......

鯊魚翅美味指數：★★★★★危險指數：★★★鯊魚現在全球範圍內被人獵殺，關鍵是不知道哪個壞蛋科學家研究發現說：世界上所有動物中，鯊魚是唯一不會生癌的。在我們每日爲身體哪裏哪裏會不會已經癌變當心的當下，鯊魚成爲危險餐......

墨魚的吃法有很多種，炒墨魚仔就是常見的吃法之一，那麼怎樣炒墨魚仔好吃呢？這點可能有些朋友並不知道，下面我就給大傢俱體說說炒好墨魚仔的3個關鍵點。炒好墨魚仔只有3個關鍵：1）處理乾淨墨魚仔。2）焯燙時間不要長。3）炒制時間......

飲食、生活不規律、壓力大，這些因素的累積讓人們患上了胃病，胃不好，吃什麼都不香，身體當然會受到影響，那麼，胃不好該怎麼養胃呢？胃不好要注意什麼？胃不好的最直接表現就是整天感到腹脹，按壓胃部會有難受的嘔吐感，便便次數少，兩三......

1、名稱：雞蛋餅來源：《民間食譜》原料：白麪（富強粉）120克，雞蛋清120克，白羊肉120克，豆豉汁適量。製法：（1）將羊肉剁成肉醬，製成肉羹．（2）用雞蛋清和麪，做成麪條或餅，放進鍋中用水並加豆豉汁煮熟。吃時可放味精等調味品。與羊肉羹同吃。服......

美味的蘑菇小丸子做法：1、調好肉餡，把小蘑菇的腿給拔下來.......2、把調好的餡塞到缺腿的蘑菇裏3、背後也切和十子刀花....爲了以後進味道4、油鍋熱了後，先用辣椒和蔥爆鍋，然後把肉朝下炸炒一會......先不放調料的....5、......