明明是饃夾肉，偏要說肉夾饃，當地的學閒還研究出一個肉夾於饃的名稱由來，可見這始作俑者是專門爲了突出肉的。肉味之美竟也戰勝漢語嚴謹的語言規範而千年傳承，不能不再一次證明了民以食爲天和肉夾饃以肉傳史的巨大威力。我......

美食和旅遊往往密切相關，世界上每種文化都會在其食物中得到體現，因此，品嚐美食能幫助你廣交朋友，理解當地歷史、政治和宗教信仰。可以說，品嚐當地最具特色的美食是你深入瞭解一個地方的最佳方式。從著名的北京烤鴨到歷史悠......

春季的菜譜中是要多增加些新鮮蔬菜的，各種綠葉菜都是非常好的選擇。它們是供給人體膳食中胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C的重要來源，而且還含有較多的葉酸。教您香菇油菜怎麼做，如何做香菇油菜纔好吃。香菇油菜的製作材料：......

一、醋溜白菜食材：白菜幫子、蒜瓣、幹辣椒、鹽、雞精、白醋做法：1.白菜幫子清洗乾淨，切條狀並且放在清水中浸泡五分鐘時間，備用;蒜瓣清洗乾淨、切片備用;2.在鍋中放入適量的植物油，然後放入蒜片、幹辣椒炒出香味，之後再繼續......

有幾種蔬菜有助於養胃：山藥——補脾養胃；南瓜——排毒護胃；甘藍——天然胃菜；菠菜——補血通腸胃；紅薯——養胃去積。澆汁南瓜原料：南瓜200克，豬肉肉餡100克，蔥少許，紅辣椒......

大家都知道雞蛋有營養，有人說一天吃1個，有人說一天吃兩個，到底多少合適呢?記者採訪了鄭州市中醫院營養門診副主任醫師薛玉竹。產婦吃雞蛋一天別超6個大家都知道雞蛋有營養，有人說一天吃1個，有人說一天吃兩個，到底多少合適呢......

炒豬大腸的做法主料：豬大腸500克，青、紅椒共150克，水發木耳50克。調料：蔥1棵，姜1塊，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5湯匙，精鹽3茶匙，味精、香油各1茶匙，澱粉3茶匙，花生油1湯匙。做法：1、先將豬大腸洗淨煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜醃......

養顏，是我國中醫中藥的一個研究方面與目的。古人認爲，養顏與排毒是分不開的。內臟的沉痾是引起外部皮膚病邊的主要原因。故有外疾內治一說。祖國醫學認爲治病與美容，養生與養顏密不可分。只有內臟功能正常，人體才能真正達......

1、豬頭肉：裏面包括上下牙頜、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。豬頭肉皮厚、質地老、膠質重。適宜涼拌、滷、醃、薰、醬臘等。2、鳳頭皮肉：此處肉皮薄，微帶脆性，瘦中夾肥，肉質較嫩。適宜滷、蒸、燒和做湯，或回鍋肉等。3、......

老吃高蛋白食物，可能會增加女性得腸炎的機率。近日發表在《美國腸胃病學雜誌》上的一項最新研究顯示，研究人員在長達10年時間裏，跟蹤研究了6.7萬名女性後得出結論，90%患上腸炎的女性，其攝入的蛋白質遠超過推薦量。研究人員......

營養師評現代人常吃的四類早餐均衡搭配的10大最營養早餐早餐不可少的三種食物要保護好胃首先要吃好早餐。經過一夜的睡眠(睡眠食品)，人體內儲存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆盡，這時急需補充能量(能量食品)與營養，早上不......

鱔魚味道鮮美，營養豐富，是補血養生的好東西。但是，活生生的鱔魚處理起來卻很不容易，搞不好還會有一股腥味，讓你大倒胃口。那麼鱔魚怎麼處理簡單又好吃呢？下面我給大家推薦一個處理鱔魚的小妙招，保證讓你輕輕鬆鬆搞定鱔魚&mda......

當幼兒出現腸胃症狀時，可製作一些合適的副食品，來緩和症狀且補充營養：一.清米湯材料：米20公克、水1碗做法：1.將米洗淨後，直接加水煮成稀飯。2.將上層的米湯盛出，再以少量的鹽調味即可。適用年齡：6個月以上功效：清米湯含有豐富......

尤其值得關注的是：據一項最新的科學研究顯示，吃烤肉時如果搭配可樂，還會有導致骨癌的危險！雖然這是一項極新的研究，還有待進一步證實。但是吃烤肉時，帶來的很多健康問題，應該引起重視。這些火烤、煙燻食品，燒烤時炭火中的嗆煙......

最近，本溪縣泉水鎮腰堡村出現了約一米長的黃瓜、20公斤重的南瓜。這些特殊的黃瓜、南瓜的種子來自太空，曾是神舟飛船的乘客。那麼，這些種子種出來的東西能吃嗎?啥味兒呀?記者就此進行了探訪。昨日，記者驅車來到村裏的一家......

有的食物裏面，如果食用過量會引起很多的不良反應。因此，孕婦要在選擇食物上要適量。很多懷孕的朋友都不吃玉米。有的朋友平時不是很喜歡吃粗糧和玉米，大部分都是吃精面，這其實是錯誤的行爲，如果女性朋友在懷孕後不遲玉米的......

蘑菇因其富含蛋白質、多種維生素和礦物質，低脂肪、低熱量，素來被譽爲長壽菜，而且蘑菇還是美容養顏的功效。菇的種類有很多，不同菇最適合的吃法也不盡相同。以下介紹幾個蘑菇的吃法及好處給各位。吃胡蘿蔔有什麼好處5大功......

什麼是宮寒宮寒是指女性腎陽不足，子宮溫度偏低。宮寒是中醫理論下的病名，無法對應西醫的具體病症，但是西醫臨牀常見的一些婦科急慢性炎症（如陰道炎、宮頸炎、子宮內膜炎、附件炎等等）可以用宮寒辨證治療，在臨牀中也收到了很......

坐月子注意事項有哪些?以下的這7條一定要牢記!吃好睡好之餘，要保持適量的運動，幫助產婦儘快過渡產後虛弱的時期。此外，由於產婦比較虛弱，掌握身體恢復情況，安排產後檢查是非常有必要的。坐月子注意事項1.保證吃好、休息好......

美味的蘑菇小丸子做法：1、調好肉餡，把小蘑菇的腿給拔下來.......2、把調好的餡塞到缺腿的蘑菇裏3、背後也切和十子刀花....爲了以後進味道4、油鍋熱了後，先用辣椒和蔥爆鍋，然後把肉朝下炸炒一會......先不放調料的....5、......