說到加工食品相信大家都不陌生，生活中很多好吃的都是屬於加工食品，味道非常誘人，讓人吃完一次還想再吃第二次。加工食品確實是很好吃，而且吃起來也非常方便，偶爾吃一次沒有什麼事，但要是經常吃的話對身體的危害可就大了。關......

人體每天所需的微量元素有很多，鋅作爲參與人體生長髮育過程的重要微量元素，更需要家長朋友的密切關注。這是因爲，鋅缺乏率高一直都是困擾全球營養改善工作的重要因素，在我國，這一問題更爲突出。國人飲食習慣致兒童缺鋅比例......

新冠病毒疫情雖然說得到了抑制，但是目前仍有患病者存在。只要疫情還存在，人們就不能掉以輕心。根據新聞報道得知，多地冷鏈食品外包裝核酸呈陽性。面對此種情況，很多人表示飲食該如何確保安全？雖然說不一定全部的冷鏈食品包......

在我們的身邊，食物越來越琳琅滿目並且五顏六色，這些加工食品開始充斥我們和家人的胃，它到底對身體有哪些危害。加工食品不可能完全不吃，怎麼吃才能儘可能減少對身體健康的威脅呢？什麼是加工食品？整個加工食品工業，完全運用工......

在肉製品加工過程中會產生幾種致癌物質，其中包括亞硝基化合物。經常食用加工肉製品易誘發腸癌腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現，經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險......

加工食品好吃但要慎吃，吃任何加工食品都要謹慎，儘量不吃爲上，硝酸鹽和亞硝酸鹽可能致癌，硝酸鹽和亞硝酸鹽作爲一種髮色劑，常以混合鹽的形式加入肉類製品中，如各種火腿腸、午餐肉。亞硝酸鹽在食品中或胃中均可用以合成N-亞硝......

據藥監局網站消息，國家食品藥品監督管理局黨組成員、副局長邊振甲14日要求，開展保健食品、化妝品非法添加專項整治工作，依法查處非法添加和違法使用禁限用物質的行爲，進一步規範市場秩序。2012年全國食品藥品監管稽查工作......

現在很多零食都是膨化食品，最典型的就是薯片。無論是成年人還是小孩子，都會對膨化食品情有獨鍾，但是膨化食品吃多了會對人體造成很大危害的，最直接的現象就是會導致人發胖。那麼哪些食品是膨化食品呢?哪些食品是膨化食品......

一項新研究指出，某些食物添加劑可能對人體腸道細菌產生影響，導致可能引起炎症的改變在腸道內出現，這些變化還可能促進某些慢性疾病的發生。在這項研究中，科學家們檢查了加工食品中常見的一種名爲乳化劑的物質。這類物質被......

小蛋糕裏的添加成分怎麼跟眼藥水一樣啊！最近在超市，健康時報記者發現徐福記小蛋糕裏的添加劑裏有那他黴素眼藥水裏的成分：那他黴素。這怎麼回事？那他黴素與我們常聽說的紅黴素一樣，是大環內脂類抗生素，主要對真菌、黴菌有效......

本站據河南省食品藥品監督管理局網站消息，鄭州市食品藥品監管局鄭州新區分局採取六項措施加強食品藥品安全應急值守工作。一是制定食品藥品安全應急預案，明確人員責任和工作流程，確保一旦發生食品藥品安全突發事件時，能及......

中新網昆明5月28日電（楊晶）記者28日從昆明市公安局獲悉，昆明經開分局於近日搗毀一加工休閒食品的黑作坊，收繳非法加工食品海苔約1.6噸、用於加工食品的無商標食用油380公斤。22日，昆明經開分局接羣衆舉報稱，有人在阿拉街道......

本站訊據河北省食品藥品監督管理局網站消息，商丘市食品藥品監管局積極創新監管方法加強學校食堂餐飲食品安全工作。一是與透明廚房活動相結合，通過發放《給學生家長的一封公開信》的形式，邀請家長到學校食堂進行監督、評......

專家稱，快餐飲食可能導致越來越多的人因過敏反應而就醫。因過敏反應被送往醫院的成人和兒童數量，在一年內上升了8%。在過去30年中，過敏人數穩步增長。來自健康和社會關懷信息中心的數據顯示，過去一年中過敏人數達到了2萬3......

加工食品深受消費者喜愛，然而你或許不知道，經常食用加工食品會影響壽命長短。法國媒體《你好醫生》刊登的一項研究表明，過度食用加工食品或增加早亡風險。巴黎第十三大學營養流行病學的研究小組以4.5萬餘名45歲以上參試......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。解放軍302醫院慢性肝病科主任陳黎明近日提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚......

一包包包裝精美的香辣奇豆，裏面卻添加了違規的添加劑；一塊塊金黃的烤麪包，看上去美味誘人，卻可能是用檸檬黃外加香精冒充雞蛋做成。昨日，爲加強管理和監督，省質監局開展兩節兩會食品專項整治，搗毀了兩家位於黎圫的食品加工黑......

爲進一步加強食品添加劑生產監管工作，國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司日前組織專題會議，研究食品添加劑生產監督管理規定和生產許可審查通則修訂工作。據介紹，這次修訂工作將在《食品添加劑生產監督管理規定》......

近日，青海省政府印發通知，將原省食品藥品安全委員會更名爲省人民政府食品藥品安全委員會。省委常委、副省長王曉任主任，省政府副祕書長、省食品藥品監督管理局局長馬海莉任副主任。委員會組成部門由原21個調整爲23個。委......

經常食用加工肉製品易誘發腸癌腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現，經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險。如果人們每天食用一根香腸或三片燻肉，患腸癌機率將增加20%。......