本站訊 據河北省食品藥品監督管理局網站消息，商丘市食品藥品監管局積極創新監管方法加強學校食堂餐飲食品安全工作。
一是與“透明廚房”活動相結合，通過發放《給學生家長的一封公開信》的形式，邀請家長到學校食堂進行監督、評議，邀請人大代表、政協委員視察學校食堂。
二是積極與學生家長溝通，向學生家長髮放《保障食品安全致學生家長的一封信》，讓家長了解怎樣預防食物中毒，引導家長教育學生增強食品安全意識。
三是張貼《保障學校食品安全倡議書》，聯合糾風辦、教育局共同開展學校食堂餐飲食品安全專項整治活動，在多家媒體公佈舉報電話，督促轄區學校食堂切實負起食品安全第一責任。
（商丘市食品藥品監管局）
