杏仁的熱量和減肥功效別名：南杏仁熱量：562大卡（100克）分類：堅果種子，樹堅果類杏果和杏仁都含有豐富的營養物質，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作爲休閒小吃，也可做涼菜用；苦杏仁一般用來入藥，並有小毒，不能多吃。營養價值1.苦杏仁能止......

鹹鴨蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分誘人。鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋，也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。鹹蛋的生產極爲普遍，全國各地均有生產，其中尢以江蘇高郵鹹......

莧菜(紫)的熱量和減肥功效別名：紅莧菜、葵菜、冬莧菜、雁來紅、赤莧熱量：31大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類爲莧科一年生草木植物莧的莖葉，其嫩苗和嫩莖葉可食用。莧菜原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌。有的......

餅乾的熱量和減肥功效熱量：433大卡（100克）分類：速食食品，方便食品類餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同，又可分爲：酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇......

茶樹菇(幹）的熱量和減肥功效別名：楊柳菌、楊柳田頭菇、柳鬆菇、柳樹蘑、柳蘑、茶樹菇、茶薪菇熱量：279大卡（100克）分類：菌藻，菌類柳松茸又名茶樹菇、茶菇、油菜菇、茶樹菇，隸屬真菌門，擔子菌亞門，層菌綱，傘菌目，糞繡傘科，田蘑屬。......

葡萄乾的熱量和減肥功效熱量：341大卡（100克）分類：水果，漿果類葡萄味甘平，令人肥健、耐飢、忍風寒；葡萄乾是新疆獨具特色的食品之一。營養價值1.葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖......

姜的熱量和減肥功效別名：生薑、黃姜、均姜熱量：41大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，薯芋類姜屬姜科，爲植物姜的乾燥根莖或鮮根莖，多年生草本植物。原產印度、馬來西亞，我國自古栽培，週年食用。姜供食用的部位爲不規則的塊莖，呈灰白......

芋頭的熱量和減肥功效別名：裏芋、香芋、芋艿、毛芋熱量：79大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，薯芋類芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似......

橙的熱量和減肥功效別名：橙子、金球、香橙、黃橙熱量：47大卡（100克可食部分）分類：水果，柑橘類橙子爲芸香科植物香橙的果實。產於我國江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月間果實成熟時採收。剝皮取瓤囊鮮用。......

河蝦的熱量和減肥功效熱量：87大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，蝦類蝦主要分淡水蝦和海水蝦，常見的青蝦、草蝦、小龍蝦爲淡水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺是滋補壯陽之妙品。營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛......

木耳(水發)的熱量和減肥功效別名：黑木耳、雲耳熱量：21大卡（100克）分類：菌藻，菌類黑木耳狀如耳朵，系寄生於枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。黑木耳在我國分佈較廣，北起黑龍江、南至海南島；......

荷蘭豆的熱量和減肥功效別名：軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麥豆、菜豌豆熱量：27大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，鮮豆類荷蘭豆係指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆。荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重......

醬牛肉的熱量和減肥功效熱量：246大卡（100克）分類：畜肉，牛類醬牛肉，是內蒙古呼和浩特着名的特色名菜。它始於清代中期，由河北滄州地區的回族經營者劉祿所創制。他原在歸化城推車經營醬牛肉，後開設了萬盛永，專營醬牛肉。由於他選......

柿子的熱量和減肥功效別名：米果、猴棗、鎮頭迦、柿熱量：71大卡（100克可食部分）分類：水果，漿果類柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實。品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市，着名品種有大蓋柿，平均重224克，最大......

牡蠣的熱量和減肥功效別名：蠣黃、蠔白、海蠣子、青蚵、生蠔、牡蛤、蠣蛤熱量：73大卡（100克）分類：魚蝦蟹貝，貝類牡蠣爲牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣及大連灣牡蠣等的貝殼。近江牡蠣、長牡蠣我國沿海均有分佈，大連灣牡蠣分佈於......

八寶菜的熱量和減肥功效別名：如意菜熱量：72大卡(100克)分類：調味品，鹹菜類八寶菜又稱如意菜，爲甜醬漬菜，主產於上海。以菜心、什錦菜、蘿蔔頭、辣絲、果仁、乳黃瓜等爲原料，食鹽、甜麪醬、白砂糖、醬油等爲輔料，加工醬制而成......

色拉油的熱量和減肥功效別名：沙拉油熱量：898大卡（100克）分類：油脂，植物油類色拉油，又譯作沙拉油，是植物油經過脫酸、脫雜、脫磷、脫色和脫臭等五道工藝之後製成的食用油，特點是色澤澄清透亮，氣味新鮮清淡，加熱時不變色，無泡沫，很少......

萵筍的熱量和減肥功效別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量：14大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，......

瓊脂的熱量和減肥功效別名：洋粉、凍粉、石花膠、洋菜熱量：311大卡（100克）分類：菌藻，藻類瓊脂又稱凍粉，系用海藻類石花菜、牛毛菜等爲原料，除淨雜質，用沸水溶化，提淨砂子，凝結後乾製而成。我國山東、遼寧、廣東各省均有加工生產，國......

冰淇淋的熱量和減肥功效別名：冰激凌、雪糕熱量：127大卡（100克）分類：軟飲料，棒冰、冰激凌類冰淇淋，又稱雪糕，奶糕，豆糕和炒冰塊等等，種類繁多，花樣百出，但製作方法大致不外乎用乳或乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食......