生菜(牛俐)的熱量和減肥功效別名：油麥菜熱量：15大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們......

杏仁的熱量和減肥功效別名：南杏仁熱量：562大卡（100克）分類：堅果種子，樹堅果類杏果和杏仁都含有豐富的營養物質，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作爲休閒小吃，也可做涼菜用；苦杏仁一般用來入藥，並有小毒，不能多吃。營養價值1.苦杏仁能止......

西葫蘆的熱量和減肥功效別名：攪瓜、白南瓜熱量：18大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，茄果、瓜菜類西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的變種。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。營養價值1.西葫蘆富含......

油菜薹的熱量和減肥功效別名：蕓薹、寒菜、蕓薹菜、薹菜、菜薹熱量：20大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類油菜薹滑嫩、清香，口感可與紅菜薹媲美，且因油菜不長蟲無需打農藥，堪稱健康食品。食用效果油菜薹味甘、性辛......

白砂糖的熱量和減肥功效別名：砂糖、石蜜、白霜糖熱量：400大卡（100克）分類：糖蜜餞，糖類糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種調味品，其主要成分是蔗糖。廣東、福建、臺灣等省和東北地區是我國主要產糖區。糖是重要的調味品，能......

草菇的熱量和減肥功效別名：稻草菇、稈菇、麻菇、包腳菇、蘭花菇熱量：23大卡（100克）分類：菌藻，菌類草菇爲真菌植物門真菌草菇的子實體，屬擔子菌綱傘菌科。最早栽培於我國，已有二百多年的歷史，草菇具有肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁......

辣椒醬的熱量和減肥功效別名：辣椒糊熱量：31大卡(100克)分類：調味品，醬類辣椒醬以四川爲多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮着一層芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，不易保管。營養價......

藕的熱量和減肥功效別名：連菜、藕、菡萏、芙蕖熱量：70大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，水生蔬菜類藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，......

陳醋的熱量和減肥功效熱量：114大卡(100克)分類：調味品，醋類醋是一種發酵的酸味液態調味品，在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多，其中以米醋和陳醋爲最佳。食醋在烹調中爲主要的調味品之一，以酸味爲主，有芳香味，用途較......

海蔘的熱量和減肥功效別名：海男子、土肉、刺蔘、海鼠、海瓜皮熱量：78大卡（100克）分類：魚蝦蟹貝，其它水產類海蔘又名刺蔘、海鼠、海瓜，是一種名貴海產動物，因補益作用類似人蔘而得名。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低......

芝麻籽(白)的熱量和減肥功效熱量：517大卡（100克）分類：堅果種子，種子類白芝麻爲胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗......

榛蘑(幹)的熱量和減肥功效別名：假蜜環菌、蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈熱量：157大卡（100克可食部分）分類：菌藻，菌類棒蘑爲真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。野生榛蘑學名蜜環菌，別名蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈，是迄今爲止爲數不多的被人們所認知......

紅糖的熱量和減肥功效別名：土紅糖、紅糖熱量：389大卡（100克）分類：糖蜜餞，糖類紅糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調味品之一，它是從甘蔗和甜菜中提取的，用機械或手工製成。晶粒較大，晶面明顯，色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等......

烏鱧的熱量和減肥功效別名：烏鱧、黑魚、生魚、蛇皮魚、黑石艫、銅魚、烏魚、孝魚、黑松、豐魚、黑寨、財魚、黑鱧、火柴頭魚、蠡魚熱量：85大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類體延長，呈圓筒形，長可達50釐米以上。青褐色，具......

鮑魚的熱量和減肥功效別名：鰒魚、鮑螺、九孔、紫鮑、盤鮑、大鮑、石決明、白戟魚、闊口魚、白冀、鯝魚、明目魚熱量：84大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，貝類鮑魚是海產貝類，自古被人們視爲海味珍品之冠，其肉質柔嫩細滑，滋味......

菜瓜的熱量和減肥功效別名：生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜熱量：18大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，茄果、瓜菜類菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生......

竹筍的熱量和減肥功效別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類竹筍爲禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其......

檸檬的熱量和減肥功效別名：檸果、黎檬、洋檸檬、益母果熱量：35大卡（100克可食部分）分類：水果，柑橘類檸檬芸香科植物黎檬或者檸檬的果實。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，困此被譽爲檸......

瓊脂的熱量和減肥功效別名：洋粉、凍粉、石花膠、洋菜熱量：311大卡（100克）分類：菌藻，藻類瓊脂又稱凍粉，系用海藻類石花菜、牛毛菜等爲原料，除淨雜質，用沸水溶化，提淨砂子，凝結後乾製而成。我國山東、遼寧、廣東各省均有加工生產，國......

番茄沙司的熱量和減肥功效熱量：112大卡(100克)分類：調味品，醬類番茄沙司是番茄醬加糖、醋、食鹽在色拉油裏炒熟調製出的一種酸甜汁水。番茄沙司呈紅褐色、醬狀、體質細膩、味酸甜而微有香辣味。主要用於西餐，如炸豬排和部......