元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，爲每年農曆正月十五日，是中國的傳統節日之一。正月是農曆的元月，古人稱夜爲宵，正月十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五爲元宵節。元宵節爲什麼要吃元宵（湯圓）相傳漢武帝時宮......

元宵節的時候湯圓是必不可少的美食。在今年元宵節就要到來的時候，勤勞的小編來教大家幾招煮元宵的祕籍。相信你也會煮出美味可口的湯圓的。煮湯圓的方法1、先把速凍湯圓從冰箱裏拿出去掉外包裝。2、倒入盆中，在室溫下放......

★南瓜三鮮湯圓特點：味道鮮鹹，口感別緻。備料時間：30分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。調料：蔥、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。做法：1.南瓜洗淨切成小塊，放入高壓鍋煮15分鐘，過涼後在攪拌......

★賴湯圓原料：糯米1000克，大米250克，白糖300克，豬油150克，麪粉50克，芝麻30克。做法：1.將磨好的米漿裝入細布袋內壓幹水分即成湯圓粉子。將湯圓粉子用手搓揉至軟硬適度不粘手。2.每500克白糖配100一125克麪粉。用白糖加熟芝麻......

一：水磨湯圓的做法食譜原料壓乾的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750克）。製作方法1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦......

一、元宵燈節的由來相傳，漢武帝時，宮中有個叫東方朔的人，個子很矮，他不僅足智多謀，風趣滑稽，而且還心地善良。宮女不管是誰觸犯了漢武帝，當皇帝怪罪時，他總上前講情，因此，宮女都對他非常敬愛。那年臘月，下了幾天雪。東方朔去御花......

元宵節吃湯圓不僅僅是寓意團團圓圓，那麼你想知道元宵節吃湯圓的寓意嗎？不妨跟着小編來了解一二。元宵節吃湯圓的寓意元宵作爲食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫浮元子後稱元......

元宵節吃湯圓會長胖嗎？一年一度的元宵節到來，你那是吃元宵還是湯圓？吃湯圓會長胖嗎？隨着元宵節的到來，新年也將宣告結束，而在這天作爲節俗食品的湯圓也會閃亮登場。可是，不少MM會擔心，吃湯圓會不會容易胖啊?吃湯圓會胖嗎吃多......

1、元宵節不叫湯圓節，主要是因爲這個節日不是根據習俗來命名的，元宵節是每年農曆正月十五，在這一天，人們會吃湯圓來慶祝。2、正月又被稱爲元月，在古代，夜被稱爲宵，所以正月十五被稱爲是元宵節。3、元宵節還有其它名字，像是上......

巧吃元宵：配湯很重要如何將元宵做出特色，其實配湯非常重要，這裏介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯：通常製作的糯米粉小元宵，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。元宵軟而不糊，在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花，吃起......

元宵節吃什麼，北方人可能說吃元宵，而南方人則認爲吃湯圓。那麼，湯圓和元宵是一樣的嗎?當然不是哦~下面，我們就一起來探討一下元宵和湯圓的區別。一、元宵和湯圓的區別元宵與湯圓有什麼區別呢?因爲元宵和湯圓都是用糯米粉......

元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃後能補養人體氣血，滋養脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時......

建議1:少吃主食簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖爲主的食品，除了淨白糯米粉含有大量澱粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應當算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含澱粉的食品。這類食品是用糯......

★水磨湯圓原料：壓乾的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750克）。做法：1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦，同時把從水中取......

元宵佳節即將到來，市場上開始出現了各種各樣的元宵或湯圓，人們紛紛根據口味開始選購，商家則應景地推出了各種促銷活動。那麼，你知道元宵節爲什麼要吃湯圓嗎？又有哪些美好的寓意在裏面呢？》》》2018元宵節送領導長輩親友祝福......

★芝麻湯圓原料：適量的糯米、大米，適量的白糖、麻醬、挑仁（壓碎）、芝麻、化豬油。做法：1.將糯米與大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨細，放入布袋內，懸空吊漿，製成麪粉。2.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和......

元宵節馬上就要到啦，該怎麼吃湯圓不發胖呢？趕緊看看下面的內容吧，教你巧吃湯圓不發胖。元宵佳節吃湯圓湯圓起源於宋朝。煮的時候在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫浮元子，後來有的地區把浮元子改稱元宵。據說元宵象徵閤家團圓，吃......

相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔，他善良又風趣。有一天冬天，下了幾天大雪，東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門，就發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救，並問明她要自殺的原因。原來，這個宮女名叫元宵，家裏......

賞花燈、吃元宵（湯圓）是元宵節的老傳統，美味的元宵（湯圓）蘊含着紅紅火火、團團圓圓的寓意。南方吃湯圓，北方食元宵。比較而言湯圓的做法更適合家庭製作。怎樣做湯圓？要想製作的湯圓口感Q糯彈牙，在和麪的時候要用沸水，這樣揉出......

早餐不宜食用專家指出，元宵、湯圓雖然味道好，但也不能多吃。無論是元宵還是湯圓都屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃，除了缺乏營養外......