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一聽川菜口水直流 推薦六款川味豬肉食譜
川菜,以麻辣和鮮香讓多數人流連忘返,一聽到川菜兩個字,那就是口水直流了,特別是川味豬肉的做法,那簡直是下飯絕搭的組合了。小編整理六種川味豬肉的食譜,大家不來學下嗎?一,蒜臺油煎肉食材:五花肉適量,蒜臺少許,豆瓣醬和醬油,鹽適......
2023-10-18
“豬肉+調味品” =“牛肉”?
食品安全關係每個人的身體健康。昨天,省政府新聞辦舉行發佈會,介紹正在開展的浙江省食品安全強網清源集中行動情況。從9月1日起到10月8日,全省開展爲期一個月的食品安全強網清源集中行動,此次行動主要內容包括整治非法添......
2023-11-06
產後食譜:萵苣豬肉粥的做法
食譜原料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。製作方法:1、萵苣去雜,用清水洗淨,切成細絲;粳米淘洗乾淨。2、豬肉洗淨,切成末,放入碗內,加少許醬油、精鹽醃10-15分鐘,待用。3、鍋置火上,加適量清水,放入......
2023-11-22
助孕食譜 蒜苗炒豬肉的做法
助孕食譜蒜苗炒豬肉做法1.準備食材:白蘿蔔120克、蒜苗3根、瘦肉100克、鮮黑木耳20克、食用油2茶匙、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1:將瘦肉切成瘦肉絲,用醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2:將白蘿蔔洗淨去皮,切成......
2023-10-29
補鐵食譜:豬肝瘦肉粥
豬肝瘦肉粥:配方:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米5O克,油15毫升,鹽少許。製法:將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻;將大米洗乾淨,放火鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時一加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。用法:每日1劑或隔日1......
2023-11-15
抗癌食譜:川貝百合豬肺湯
抗癌食譜:川貝百合豬肺湯材料:川貝母10克,百合50克,豬肺約250~300克。做法:川貝母打成粉,豬肺切成片,用手擠去泡沫,加少許細鹽淘洗,然後與川貝母、百合一同放入鍋中,假如適量清水,慢火熬煮3小時候,和鹽調味,溫熱服食。功效:滋陰潤肺......
2023-11-06
孕期食譜 豬肉泥
孕期食譜豬肉泥原料:豬肉30克做法:步驟1:將豬肉剁碎。步驟2:用蒸鍋將豬肉蒸熟。步驟3:將蒸熟的豬肉壓成泥。步驟4:再用湯匙給寶寶餵食。烹飪小貼士:做好的豬肉泥可以放在密封的玻璃罐裏儲存,建議在1-2天內吃完。營養價值:豬肉......
2023-10-31
兒童美味牛羊肉食譜
黃燜牛肉◆材料◆牛肉100克、番茄50克。◆調料◆植物油、花椒油、高湯、老抽、料酒、白糖、水澱粉、蔥段、薑末、大料各適量。做法:[1]牛肉洗淨,放入鍋中,加清水、蔥段、薑末煮至用筷子能扎透爲止,撈出,切塊;番茄洗淨,去皮,切......
2023-11-15
幼兒感冒食譜:山藥豬肉粥
山藥豬肉粥氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因爲體質虛弱,也容易感冒,適合的食譜是山藥豬肉粥。材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟爲止。......
2023-11-15
抗癌食譜:紫菜猴頭菇豬瘦肉湯
抗癌食譜:紫菜猴頭菇豬瘦肉湯原料:水發猴頭菇100克,紫菜20克,豬瘦肉50克,雞蛋清1只,荸薺片25克,水髮香菇25克,火腿片25克,料酒、胡椒粉、澱粉、雞清湯、豬油各適量。做法:1.將猴頭菇放人冷水中浸泡,撈出,摘掉表面的針刺,除去老根......
2023-11-06
產後月子食譜 木耳炒豬肉
產後月子食譜木耳炒豬肉原料:豬肉、甘薯各200克,黑木耳50克,姜30克,鹽、胡椒粉、橄欖油、料酒適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;豬肉切片;甘薯去皮,切小塊;黑木耳、姜切絲,備用。2、熱鍋中加橄欖油,爆香薑絲,加入黑木耳、豬肉一同......
2023-11-01
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯原料:香菇20g,豬瘦肉50g,精鹽、味精各適量。做法:1.先將香菇用溫水泡發,去蒂,洗淨,切成薄片,把豬瘦肉洗淨切片;2.在煮鍋內加些水,放入香菇片,用旺火煮沸,加入豬瘦肉片,改用文火煮半小時,點入精鹽、味精調味即......
2023-11-06
防癌食譜芋頭豬肉粥的做法
防癌食譜芋頭豬肉粥具體的製作方法:準備大米250克,淘洗乾淨,加適量鹽拌勻,備用;去皮芋頭300克切小丁,放開水中汆一下備用;豬肉150克,冬菇4朵,同切成丁,蝦米發開備用;水沸後放入大米,用旺火煮至沸後,改用小火煨;將芋頭、冬菇、豬......
2023-11-06
抗癌食譜:滋補豬肉糉
抗癌食譜:滋補豬肉糉材料:糯米500g,豬瘦肉200g,精鹽、白糖各3g,味精1g,糉葉20張,馬蓮草10根,藥料包1個(內裝黨蔘、黃芪各15g)。做法:1.將砂鍋內放入清水1千克,下入藥料包,蓋上鍋蓋用大火燒開,改用小火煮1小時,揀出藥料包不用,湯汁晾......
2023-11-06
營養美味的三款豬蹄食譜
一、絲瓜豬蹄煲材料:水髮香菇30克,豆腐150克,豬蹄2只,淨絲瓜200克調味料:清湯,薑絲,黃酒,鹽做法:1、豆腐切成小方塊,香菇去柄洗淨,絲瓜去皮洗淨切成長條;2、豬蹄洗淨,切成四段,放沸水裏焯水,撈出洗淨;3、豬蹄放入砂鍋裏,倒入清湯、黃......
2023-11-02
美白食譜:蘿蔔豬肉丸的做法
蘿蔔豬肉丸材料材料:白蘿蔔(1根半,300克)、豬絞肉(1斤)、蔥(1根)、薑末(1/2湯匙)、紅尖椒(1只)醃料:油(3湯匙)、醬油(3湯匙)、料酒(1湯匙)、生粉(2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)芡汁:濃縮雞汁(4湯匙)、生粉(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)、水(半碗)調料:白胡椒粉(1/3湯匙)......
2023-11-16
孕期補充葉酸食譜 豬肉蘆筍卷
豬肉蘆筍卷原料:豬肉、蘆筍、料酒、姜、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。製作方法:1、用料酒、姜、蒜末把豬肉片醃製10—15分鐘。2、蘆筍洗淨,去根去皮,切成長短適中的段。3、用醃好的豬肉包住蘆筍段。4、把包好的卷撒上......
2023-11-01
抗癌食譜:豬瘦肉吊蘭大棗湯
抗癌食譜:豬瘦肉吊蘭大棗湯原料:豬瘦肉100g,石吊蘭30g,大棗7枚,姜10g,蔥、醬油、味精、精鹽各適量。做法:1.將豬瘦肉、石吊蘭、姜、蔥、大棗分別洗淨,豬瘦肉、姜均切絲,石吊蘭、蔥均切段,備用;2.把上述加工好的全部用料一起放入......
2023-11-06
豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜
豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜豬蹄的營養價值:所含營養物質豐富。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15、8克、脂肪26、3克、碳水化合物1、7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋......
2021-04-30
怎麼燉豬肉沒有腥味 燉豬肉四大去腥味方法
要想在燉豬肉的時候沒有腥味,就要先往鍋中加入非常多的清水。然後用清水對豬肉清洗乾淨,豬肉清洗好之後,就可以放到鍋中進行烹煮。然後等到鍋中出現有大量的豬血水,表面有非常多的雜質的時候,就可以把鍋中的水給倒掉。撈出......
2021-04-26
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