三款美味宴客菜 新手也能輕鬆做

三款美味宴客菜 新手也能輕鬆做

朋友聚會想吃點不一樣的,逢年過節想大顯身手一番,儘管中華飲食文化歷史源遠流長,中餐體系豐富多彩,然而自己的廚藝卻停留在煮泡麪階段,該怎麼辦?下面向大家介紹幾道硬菜,輕鬆上手,讓你瞬間感覺廚神都附體。一,清蒸鱸魚食材:鱸魚......
2023-10-18
國宴上哪個菜系最多:淮揚菜(味道比較鹹)

國宴上哪個菜系最多:淮揚菜(味道比較鹹)

國宴上擺的所有菜中,屬於淮揚系的菜最多,因此人們也可以稱國宴菜是建立在淮揚菜系的基礎上的。國宴是全國範圍內規模最大,同時也最受國家重視的宴席。爲了給參加國宴的各地各國人民提供更加良好的體驗,國宴往往會吸納不同......
2021-09-14
辦婚宴連上28道素菜不便宜 能做婚宴的素菜有哪些

辦婚宴連上28道素菜不便宜 能做婚宴的素菜有哪些

2017年12月23日,一對新人在浙江省諸暨市舉行婚禮,婚宴相當亮眼,二十八道菜全部都是素食,去參加婚禮的嘉賓,都覺得菜好吃,大方誇獎廚師技藝高超。他們不知道,能品嚐到一桌素食美味,最大的功臣不是廚師,而是新娘姚俐的媽媽。姚媽......
2022-06-24
春節家宴菜譜 吉慶有餘

春節家宴菜譜 吉慶有餘

春節家宴菜譜:吉慶有餘準備材料:萵苣1根白菜葉2片鮮香菇4個紅辣椒1個粉絲1小把雞腿1個豬肚200克(4兩)雞蛋1個鵪鶉蛋4個蝦6個肉丸子4個蔥、薑絲少許花椒5粒料酒、白糖、生抽、鹽、胡椒粉各1勺製作方法:1.萵苣、白菜、香菇、......
2023-11-11
b20峯會晚宴菜單 高大上的菜名

b20峯會晚宴菜單 高大上的菜名

G20峯會今天在杭州開幕啦。根據日程安排,9月3日晚8時至9時30分爲B20峯會晚宴。G20大家都耳熟能詳了,有人疑問B20又是啥?B20峯會是各國工商界的人士開會協商全球經濟領域的事情,然後向G20提出政策建議,是G20的重要開場活動......
2022-04-24
b20峯會晚宴菜單 菜名成主角聽到的都餓了

b20峯會晚宴菜單 菜名成主角聽到的都餓了

核心內容:b20峯會晚宴菜單,根據日程安排,9月3日晚8時至9時30分爲B20峯會晚宴。從官方曝出的菜單來看,此次中國作爲主辦方也是費盡心思。官方公佈的菜單顯示,B20晚宴總計14道美食,名稱分別爲:八方賓客、大展宏圖、緊密合作、......
2022-04-25
春節家宴配菜方案與技巧

春節家宴配菜方案與技巧

春節家宴的按配不但應該突出喜慶、祥和的家庭氣氛,還應該在菜品的選擇上注意很多問題,那麼,如何搭配春節菜譜?春節宴會點餐搭配要注意什麼?下面我就把春節家宴的按配方案與技巧跟大家分享一下。春節家宴的按配方案與技巧:1......
2023-11-11
B20峯會晚宴菜單 晚宴菜單菜名的原菜名是?

B20峯會晚宴菜單 晚宴菜單菜名的原菜名是?

9月3日晚8時至9時30分爲B20峯會晚宴。根據官方公佈B20峯會晚宴的菜單顯示,B20晚宴總共14道美食,菜名十分有特點他們分別爲:八方賓客、大展宏圖、緊密合作、共謀發展、千秋盛世、衆志成城、四海歡慶、名揚天下、包羅萬象......
2022-04-29
B20峯會晚宴菜單 爲這些菜命名真是“煞費苦心”

B20峯會晚宴菜單 爲這些菜命名真是“煞費苦心”

核心內容:B20峯會晚宴菜單,9月4日至5日,G20杭州峯會,即20國集團領導人第11次峯會在杭州舉行。B20也將作爲G20峯會的重要配套活動如期舉行,來自20國的工商界代表會從全球經濟層面爲G20建言獻策,堪稱經濟界的頂級峯會。本次B2......
2022-05-01
韓朝首腦會談晚宴菜單公佈 冷麪將擺上晚宴餐桌

韓朝首腦會談晚宴菜單公佈 冷麪將擺上晚宴餐桌

據韓國News1通訊社報道,韓國青瓦臺發言人金宜謙在24日下午的記者會上透露,韓朝首腦會談27日當天的歡迎晚宴包括烤魚、瑞士土豆餅、朝鮮平壤玉流館冷麪等菜餚。韓國總統文在寅童年時代在韓國釜山度過,烤魚是釜山的代表性......
2022-05-11
清湯燕菜 國宴必備菜

清湯燕菜 國宴必備菜

原料1.主料:燕窩25克,清湯或水1.5公斤。2.配料:銀耳15克。3.調料:冰糖、精鹽適量。製作過程1.燕窩用溫水泡發後,洗淨,放入白瓷盤內,再用涼水泡上,用鑷子摘淨燕毛和雜質,並撕成絲(切勿撕得太碎),然後用涼水洗幾遍,放置盆內,加些清湯。銀......
2023-11-16
春節家宴菜譜(涼菜)之皮蛋豆腐的做法詳解

春節家宴菜譜(涼菜)之皮蛋豆腐的做法詳解

原料:皮蛋3枚內脂豆腐1盒香菜調料:乾紅辣椒5根、植物油、芝麻香油、鹽、生抽、醋、雞精做法:1.將盒裝豆腐完整取出2.將豆腐切成1釐米左右的片,並整齊擺入盤中,其中操作中遺留的碎小豆腐可以擺至中心打底3.切皮蛋的時候,旁......
2023-11-23
春節家宴菜譜金玉娃娃菜的做法詳解

春節家宴菜譜金玉娃娃菜的做法詳解

金玉娃娃菜的做法主料娃娃菜2棵玉米粒半碗火鍋丸子200克調料老乾媽豆豉醬1湯匙郫縣豆瓣醬1茶匙生抽2湯匙糖1茶匙雞精半茶匙花椒1茶匙蒜3瓣鹽適量青尖椒1個做法1準備食材2娃娃菜洗淨切條3青尖椒切成圈,蒜拍碎4火鍋丸子......
2023-11-23
春節家宴菜譜

春節家宴菜譜

春節家宴菜譜家宴設計首先應從選料開始,衆所周知,巧婦難爲無米之炊,沒有好的原料是做不出好的菜餚的,所以選料時要以鮮、活、淨爲標準。有了原料,接下來是配菜,因爲巧妙的搭配以及切的形狀大小、厚薄程度等都直接影響菜點的......
2023-11-11
雷軍曬國宴菜單微博曝光特朗普訪華晚宴 歡迎特朗普的國宴菜單有宮保雞丁

雷軍曬國宴菜單微博曝光特朗普訪華晚宴 歡迎特朗普的國宴菜單有宮保雞丁

歡迎特朗普的國宴菜單有宮保雞丁,就在剛纔,小米CEO雷軍微博上曝光了今天特朗普訪華晚宴的菜單。雷軍曬國宴菜單微博曝光特朗普訪華晚宴歡迎特朗普的國宴菜單有宮保雞丁剛剛,雷軍在微博上曬出了晚宴菜單,菜單中,有椰香雞豆......
2022-05-22
春節家宴菜譜 糖醋鯉魚的做法

春節家宴菜譜 糖醋鯉魚的做法

濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳餚。《濟南府志》上早有黃河之鯉,南陽之蟹,且入食譜的記載。據說糖醋鯉魚最早始於黃河重鎮——洛口鎮。在製法上更加完美,先經油鍋炸熟,再用......
2023-11-11
春節家宴18道精品菜譜

春節家宴18道精品菜譜

春節家宴20道精品菜糖醋小炸彈【材料】鵪鶉蛋。番茄醬,醋,醬油,糖,雞精【做法】1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟,撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看2、放進幹澱粉中滾滾,我感覺自己在搖元宵哦3、在鍋裏放油,油溫七成熱的時候放......
2023-11-11
釣魚臺國宴招待粉絲 國宴菜單你知道嗎

釣魚臺國宴招待粉絲 國宴菜單你知道嗎

6月16日中午,釣魚臺國賓館四季廳座無虛席。來自全國各地的99名普通用戶成爲這個國家領導人接待各國元首的宴會廳的主角。據瞭解,這是百度糯米爲了迎接6月20日5週年生日擺下的答謝粉絲國宴據瞭解,此次參加釣魚臺國宴的網......
2023-11-02
春節家宴菜譜 薄荷蒸排骨的做法

春節家宴菜譜 薄荷蒸排骨的做法

材料:排骨洗淨瀝乾水分,薄荷洗淨摘下葉子(我沒摘),用刀稍微切細一點。做法:1、排骨加入生抽、老抽、雞精、一點鹽、一點白糖、生油、生粉。2、拌勻。3、放入切細的薄荷葉。4、再拌勻。放入冰箱冷藏室,醃製一天左右。懶人們忙......
2023-11-11
中秋節吃什麼菜好? 團圓家宴菜譜大全

中秋節吃什麼菜好? 團圓家宴菜譜大全

八月十五是團圓的中秋佳節,一家人聚在一起最重要的就是開開心心地吃頓飯。那麼,中秋節吃什麼菜好呢?如果,你還沒有注意,沒關係,小編爲你準備了一份菜譜。桂花鴨桂花鴨中秋節吃什麼菜好?桂花鴨於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味......
2019-12-16