一、準媽媽貪吃西瓜行嗎?目前，造成妊娠糖尿病高發的原因，主要與夏季孕婦過多的攝入高糖分的水果有關。夏季天熱，很多孕婦吃飯沒胃口，每天主要靠水果度日，有的最多一天能吃七八個水蜜桃或兩個大西瓜等。另外，妊娠期婦女體重......

炎炎盛夏，暑熱難擋，許多人都會食慾不振，那麼多吃點涼拌茄子吧。茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常菜，關於茄子的吃法當然很多，可以油炸、燉煮，但我覺得最爽口的吃法還是涼拌。涼拌茄子的做法幾乎人人都......

我國四季之一的夏季是大部分地區最爲炎熱的時候，即從五月二十一日到八月二十二日，期間包含了六個節氣：小滿，芒種，夏至，大暑，小暑，處暑。這樣酷熱的天氣，人們在高溫炙烤下，身體的水分更加容易流失，體溫失調，體內儲熱，極易發生感冒，中......

隨着氣溫日趨升高，體質較差的老年人尤其是原本患有心腦血管病的人由於不能適應夏日的高溫，很容易導致中風等腦血管病的發生。通常在發病時老人們會出現如頭暈頭痛、視物模糊、耳鳴嘔吐、言語不清、吞嚥障礙、面麻身木、......

鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。鴨的營養價值很高，鴨肉中蛋白質含量約16%~20%，比豬肉(13.3%)高，而脂肪含量(19.7%)比豬肉(37%)低。鴨肉是含B族維生素和維生素E比......

夏天來了，美女們的防曬功課卻早已開始了。防曬霜、遮陽鏡、遮陽傘……但是，你的防曬真的做到滴水不漏了嗎?感光食物一般來說有田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等。食用大量......

夏季可食用的蔬菜種類很多，可吃什麼菜更適宜呢?首先是適當多食用一些涼性蔬菜。夏季對人體最重要的影響是暑溼。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多，會使......

多吃涼性蔬菜夏天對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會引起脾胃功能失調，食物消化不良。加之近年來，肉類等動物性食物消費量增加，體質呈酸性，多內熱。吃些涼性蔬菜，有利於......

炎炎夏日，喝上一杯冰鎮啤酒或飲料，立即能感到酷暑遠去。其實，這只是一時的享受，殊不知，這些披着冰衣的美食會影響消化功能，降低抵抗力，讓人更容易中暑。專家告訴記者，細胞的代謝和轉化必須有酶的參與，人體有幾千種酶，幾乎所有的......

難易程度：簡單製作量：1-2人份樹莓的形狀與草莓頗爲相似，又長在樹上，故樹莓。樹莓果酸甜可口，營養豐富，具有特殊濃郁的芳香，除鮮食外，還可加工果汁、飲料、果酒等。中國古代醫書中介紹，樹梅味甘、酸，性平，有明目以及補肝腎等功效，......

夏天首選涼性肉。中醫講究熱者寒之，寒者熱之。夏天首選性質偏涼，或性平的肉。鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養胃，利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究，北京烤鴨好吃，可它的脂肪含量高達40%，太油膩，夏天不宜食用。最好選用比較......

早餐鮮榨的橘汁、麥片粥(先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上，再參加切碎的蘋果丁、淡黃葡萄乾、一點麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一點黃油的烤麪包，綠茶。健康原理：這是一份高穀物、高纖維的早餐。麥片粥可以幫助你下降膽固醇;......

一、薑絲蒸鮎魚材料：鮎魚一條，黃芪50克，薑絲、紹酒、胡椒粉適量。做法：1.鮎魚體表黏液豐富，宰殺後放入沸水中燙一下，再用清水洗淨，去掉黏液，整理乾淨，雙面打十字花刀，用紹酒、胡椒粉醃20分鐘。2.做調味汁：生抽2茶匙，紹酒1茶匙，胡椒......

許多人對夏季飲食的清補原則存在着片面的理解，甚至認爲清補就等於只吃蔬菜果瓜，追求飲食的絕對清、素。其實，清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功用，以對抗酷熱的氣候。這一點對於老人來說尤爲重要......

含電解質的水：哈密瓜、桃子、草莓。這幾種水果含水量豐富，而且鉀元素含量高，能調節身份的電解質平衡，穩定心率，促進血液循環。含維生素C的水：西瓜、獼猴桃、柑橘。維生素C能保持關節和軟骨的靈活度，還能阻擋紫外線、污染對皮......

枸杞防暑茶·原料：枸杞10g，薄荷3g，五味子12g，菊花6g。·做法：把所有原料放入杯中，衝入300ml開水，加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。·功效：補肺生津，治暑熱煩渴。·養生常識：薄荷涼，具有發散體熱功效;......

營養專家表示如果長時間堅持健康的飲食方式，不僅患疾病的機率降低，而且還會比預期壽命延長15年。因此，你不妨試試下面的食單：早餐餐單：鮮榨橘汁、麥片粥（先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的蘋果丁、淡黃葡萄乾、一點麥......

天氣一天比一天炎熱。在高溫天裏，建議大家多吃一些豆。這是因爲，多數豆類食物具有健脾利溼的作用，且富含B族維生素和礦物質，能有效補充從汗液裏流失的營養物質。下面給大家推薦幾種最適合夏天吃的豆。黑豆中醫認爲，黑色入......

夏季養生吃什麼食物好呢?盤點八大養生食物。包括檸檬，西蘭花等在內的9類養生食物，可謂最適合夏季食用。這些養生食物中包含了多種營養物質，具有抗癌，降血壓血脂血糖，提高免疫力等保健功效。其實，它們不僅適合夏季，也可以在其......

營養師認爲，不管哪種原因，都應該通過飲食調節，對症滅火，對症降熱。到了夏季，有些人的痔瘡又犯了，也有些人出現了牙痛或口瘡，許多年輕人臉部又出現了痘痘嘴角也出現了糜爛，連張口都困難。對此，有的人認爲，這是熱氣引起的，也有的人......