鰻鱺俗稱白鱔。李時珍說：其狀如蛇，背有肉鬣連尾，無鱗，有舌，腹白背青，大者長數尺，脂膏最多。白鱔性味甘、平，無毒。白鱔成分含蛋白質、脂肪及維生素A。鰻油成分大部爲軟脂酸，其他尚有肉豆蔻酸、硬脂酸、十六烯酸（或稱鱈酸）、鰮魚......

吃掉疾病讓衰老來得更慢些霧裏看花水中望月，你能分辨哪句是真哪句是假？近年來，食療養生風靡全國，各種養生言論氾濫，讓老百姓難辨真僞。人們渴望聽到權威專家的聲音。18日下午，本報特別邀請著名營養學家、黑龍江中醫藥大學附......

1、多吃高纖維的食品纖維可以減緩食品施放出能量，從而減弱脂肪在體內的聚集。每天纖維的攝入量應該爲20-25克。水果，蔬菜，穀物都是很好的選擇。2、多吃豆制食品豆制類食品也是很好的低脂食物。並且富含維生素和蛋白質。......

排毒君子——苦瓜、苦茶一般說來，苦味食品都口感略苦，餘味甘甜，具有排毒功能，並可清熱去熱。苦瓜具有消暑滌熱、明目排毒之功效。科學家對苦瓜所含成分進行分析後發現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白......

處女膜孔的作用女性性成熟後會來月經，月經血正是通過處女膜孔而排出體外的如果處女膜上沒有這一孔隙,月經血就不能順利排出體外，這一現象在醫學上稱爲處女膜閉鎖。若月經血在陰道內長久積聚，可向上流入子宮腔、輸卵管，甚......

紅曲或叫赤曲，系釀造中的副產品，不僅烹調食物用以着色，併入藥。紅曲性味甘、溫，無毒。紅曲成分含澱粉酶、胡蘿蔔色烯類。紅曲功用和藥效健脾消食，活血化瘀。婦人產後瘀血不下、腹痛：紅曲3一12克，加黃酒煎汁，趁溫服下。溫熱泄......

專家介紹，前列腺這個器官的形態和大小長的十分像板栗，是男性朋友自身中最大的附屬腺體。它主要由腺體組織、平滑肌和結締組織構成。因爲它像衛兵一樣排列在膀胱的前面，人們便給它起名叫前列腺。它的底部橫徑約4釐米，縱徑......

茶菊花是指供泡茶用的菊花，屬菊科植物。產浙江者名杭菊，產安徽者名滁菊及毫菊，產河南者名懷菊。茶菊花性味苦、甘、平，無毒。茶菊花成分全草含揮發油，花含菊甙、腺漂吟，氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、黃酮類。茶菊花功用清頭目，利血......

豬苓對四氯化碳所致肝損傷有保護作用。水飛薊水飛薊素有改善肝功能、保護肝細胞膜作用。垂盆草垂盆草甙具有明顯降低血清谷丙轉氨酶作用，作用迅速而持久。靈芝能減輕乙硫氨酸引起的脂肪肝程度，促進肝細胞再生，加強肝細胞......

中醫稱糖尿病爲消渴病，中國曆代治療消渴病的常用藥味，在衆多資料中人蔘、地黃、栝樓、葛根爲治療消渴病之聖藥（《中醫蜂療學》王潤洲等,瀋陽出版社,2001年7月1日).通過對葛根主要成分的提取、分離和鑑定，發現葛根素具有降......

高梁原名蜀黍，俗稱蘆稷或蘆粟。屬禾本科栽培作物。高梁性味甘、澀、溫，無毒。高梁成分高梁：溫中，固腸胃，止吐瀉。根：利小便，治難產。高粱功效和作用膝痛，腳跟痛：高梁根7個，煎湯去渣，以湯煮鴨蛋2個，加糖少許服食。四肢無力：高梁根12......

豬膚、豬蹄腳豬膚即豬皮。張仲景《傷寒論》中有豬膚湯方，本草有懸蹄甲，民間使用中草藥往往用豬蹄腳煮服。豬皮、豬蹄腳均可作藥用。建議肉類加工廠綜合利用，收集豬蹄甲（豬腳爪外殼）加工煎煉成動物膠，擴充膠源，減輕阿膠供應緊......

胃病患者的食慾減退會導致免疫力下降，增加感染機會。爲此，營養專家建議胃癌患者用米粥來調養腸胃，以安全渡過化療關。專家推薦的米粥可不是一般的小米粥，其主料必須有小米、生薏米、大棗、山藥。因爲，小米能養胃，生薏米可健......

白醋的清潔能力很強，下面就給大家說幾種白醋的作用。擦亮銀器除了白醋，牙膏和蘇打粉也是很好的清潔用品。用手指頭抹一點牙膏，或者在一小塊抹布上塗一些牙膏，就可以用來清洗銀器了。用熱水沖洗後再用軟布擦亮就可以了。擦......

向日葵又名朝陽花，屬菊科的高杆作物。其種子爲經濟價值很高的油料。它的果盤、花瓣、莖葉、莖髓，均可作藥用。向日葵性味甘、平，無毒。向日葵成分種子含脂肪油，油中主要成分爲油酸甘油酯、亞麻仁油酸甘油酯及少量軟脂酸、......

按摩、推拿療法對頸椎病是一種較爲有效有治療措施。其對頸椎病的治療作用爲：1、疏通脈絡，止痛止麻。2、加寬椎間隙，擴大椎間孔，整復椎體滑脫，解除神經壓迫。3、鬆解神經根及軟組織粘連，緩解症狀。4、緩解肌肉緊張，恢復頸椎活......

許多人只要一有牙疼、頭痛的症狀就買來吃;有些人胃脹的時候拿它當消食片;還有些愛美女性爲它開發了新用途――利用其泄瀉的作用來減肥。其實，作爲一味祛火藥，牛黃解毒片（丸）有特定的適應症，更有諸多禁忌，不能想吃就吃。牛黃......

刺猥皮《本經》列爲中品，一名猥鼠，肉可食，猥皮入藥，名刺猥皮。刺猥皮性味苦、平，無毒。刺猥皮功效主治五痔，腸風，帶下赤白。腸紅下血，久痢脫肛：刺猥皮燒存性，研細末，每服3克，米湯送服，一日2次，食前服。遺精、滑精：刺猥皮燒存性，花龍骨......

中醫認爲：補五臟要分季節來補。春季補肝，夏季補脾，秋季補肺，冬季補腎。夏季出汗多，流失的營養也較多，所以，也是需要清補的。廣州的夏季比較潮溼，而火鍋中的辣味和熱量恰恰可以驅除潮氣。1放些豆腐豆腐是含有石膏的一種豆製品，......

斑蝥的抗癌作用主治：(1)原發性肝癌、胃癌、食管癌、乳腺癌、肺癌、皮膚癌等。(2)癰疽、頑癬、瘰癧、狂犬咬傷、斑禿等。用量與用法：內服0.03-0.06克，作丸、散服用。外用適量，研未敷帖發泡，或酒醋浸。其製劑有注射用斑蝥素......