目前，全國正處在新型冠狀病毒肺炎疫情防控的關鍵時期，必須採取各種有效措施及時阻斷病毒傳播。科學合理飲食，儘量減少外出，避免集體性聚餐，戴口罩、勤洗手、多通風等行爲尤其重要。疫情防控期間，如果大家能做到以下幾點，將更......

大米加工過精過細，既造成大米數量損失，又使其原生營養素流失，還浪費了能源，國家應採取有效措施，取消大米拋光工藝。8月17日，中國糧食行業協會大米分會理事長劉與忠在接受中國經濟時報記者採訪時表示。首先是數量上的損失。......

材料：八寶粥1罐、芹菜100克、水發銀耳100克、醬牛肉50克、煮雞蛋1個。做法：1.將銀耳用涼水沖洗乾淨，切成細條，芹菜洗淨切絲；2.將銀耳絲、芹菜絲一起放入沸水鍋中焯一下；3.焯熟撈出後拌勻，用味精、鹽、糖、醋、香油調味即可。......

近日，國家衛生計生委等5部門聯合發文，對含鋁食品添加劑的使用做出了重大調整。從2014年7月1日開始，三種含鋁的食品添加劑（酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉）不能再用於食品加工和生產，饅頭、發糕等面製品（除油炸......

日常生活中，鹽可是必不可少的調味料，如果沒有鹽，飯菜會變得沒有味道，身體也會因爲攝入的鹽分不足而產生一些病症。而鹽其實有生鹽和熟鹽兩種類型，一起來了解一下這兩種鹽的區別在哪裏吧。生鹽和熟鹽的區別生鹽其實又叫粗鹽......

不法分子將收購來的劣質棗經糖精鈉溫水浸泡，便可生產出賣相頗佳的青棗。近日，海口市查獲了3.3噸糖精棗，棄棗逃離的貨主2日自首歸案，目前案件正在進一步調查當中。9月1日凌晨，海口市瓊山區食品藥品監督管理局聯合警方突擊檢......

壯陽藥黑加工售價翻百倍，成本不到一毛裏面究竟添加了什麼。說到壯陽藥，一定很多人都會很忌諱，買壯陽藥就如買避孕套一樣，不少人都會選擇在網上購買，或者在無人售賣機上購買。但是這些年我國的計生用品和情色用品銷量有上升......

穀類糧食在食用前，都要經過適當的碾磨加工，除去雜質和部分穀皮，使之呈粉狀或粒狀，有利於消化吸收。而且，經過加工的精米、面等製品，色白、味感好，能促進入們的食慾。因此，人們普遍喜歡食用精製米麪。但是，從營養角度來看，長期食......

長沙米粉行業混亂，每天消耗的幾十萬斤木粉，居然有半數來自黑作坊加工，這些作坊生產環境惡劣，也沒有生產許可證。20家米粉廠超半數無QS認證爲保鮮增白濫用添加劑長沙米粉行業亂象長沙早餐市場每天消耗幾十萬公斤米粉，其中近......

在今年中秋國慶兩節即將之際，爲確保全市人民節日期間食品安全，馬鞍山市食藥監局對自加工月餅的40餘家企事業單位食堂進行了專項檢查，執法人員要求月餅加工場所必須符合《餐飲服務許可審查規範》的要求方可製作月餅，從業人......

康師傅泡過後廢棄的茶葉，正被人廢物利用加工成二手茶喝進人的腸胃。南方都市報和南方臺合作調查，昨日披露了廣州、東莞兩茶廠，千里轉送烘乾二手茶至浙江安吉凱豐茶葉有限公司（下稱凱豐茶廠），加工銷售。昨日，康師傅否認與凱豐......

1.謝絕加工食品，只買生鮮食物爺爺奶奶在我們這個年紀時，大概從沒見過我們現在常吃的那些現成食物、五顏六色的水果軟糖、裹著巧克力的榖物棒，或是微波即可食用的冷凍食品，但是他們絕對認得新鮮蔬果、家禽、家畜、魚肉，以及......

新冠病毒疫情雖然說得到了抑制，但是目前仍有患病者存在。只要疫情還存在，人們就不能掉以輕心。根據新聞報道得知，多地冷鏈食品外包裝核酸呈陽性。面對此種情況，很多人表示飲食該如何確保安全？雖然說不一定全部的冷鏈食品包......

記者昨日從河源市公安局獲悉，廣東溫氏瑞昌食品有限公司（下稱溫氏瑞昌公司）因涉嫌庫存再加工變質臘腸經本報獨家曝光後，河源市政府高度重視，連日部署加強當前食品安全監管工作，並在全市範圍內展開食品安全隱患大排查和大整治......

中秋將近，又到了月餅生產高峯期。昨日，深圳市食品安全監管局在官方微博提醒，各食品流通和餐飲服務單位如要委託食品生產企業加工月餅，必須及時到該市市場監管局辦理委託加工備案。據瞭解，從事月餅生產、流通、餐飲服務，應當......

現在很多零食都是膨化食品，最典型的就是薯片。無論是成年人還是小孩子，都會對膨化食品情有獨鍾，但是膨化食品吃多了會對人體造成很大危害的，最直接的現象就是會導致人發胖。那麼哪些食品是膨化食品呢?哪些食品是膨化食品......

醫學專家因此呼籲人們提高防癌意識，選擇合理飲食及健康生活方式。少吃加工肉類總部位於英國倫敦的世界癌症研究基金會提醒人們，每天食用加工肉製品的量不宜超過50克，否則人們患腸癌的風險將增加20%。據英國《每日郵報》3......

現在很多人都會通過喝牛奶或者是奶粉來補充營養物質，我們也都知道牛奶的營養價值很高。那麼奶粉和牛奶的區別有哪些呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。奶粉和牛奶的區別奶粉和牛奶的區別不僅僅體現在加工製作上，還......

近日，定海警方在鹽倉查封一個違規制作銷售涼皮的家庭作坊，作坊老闆胡某及28歲的兒子因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被警方刑事拘留，其妻子趙某被取保候審。據瞭解，作坊老闆是安徽人，暫住定海鹽倉。自去年起胡某一家人就在......

天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都會影響胃的工作。挑食對普通人來說意味着營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些禁忌主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。下面和一起來看看。胃不好少吃這......