此菜紅、白、青、褐四色相襯，色彩極其美觀。豆腐滑嫩，葷料柔軟，素菜香脆，口感鮮香。孕婦食譜--八寶豆腐羹原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15......

豆腐羹應該怎麼做呢？豆腐吃起來是非常好吃的，而且豆腐本身的營養價值也不低，非常適合多數人來食用。那麼這款豆腐羹應該怎麼做好呢？常見的豆腐羹做法有哪幾種呢？不妨一起看下！豆腐羹做法一，八寶豆腐羹材料：主料：北豆腐50克，雞胸......

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7．5克，鹽8克，水澱粉20克，蔥花10克。製作：1．豆腐切成1．5釐米見方的丁，海米用開水泡發後切成碎沫，油菜摘洗乾淨切碎。2．將油放入鍋內，熱後下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海米末，翻炒......

原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15克)雞蛋清(40克)澱粉(豌豆)(20克)胡椒粉(1克)味精(1克)鹽(10克);做法1.雞脯肉剔去筋，切成小指頭大的丁......

蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克調料:澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙，撈......

孕期食譜肉圓白菜豆腐羹原料：豆腐半塊、豬肉餡150克、白菜少許、食鹽適量、姜少許、植物油適量。做法：步驟1：肉末加入少許澱粉抓勻。步驟2：將豆腐和白菜葉切絲。步驟3：肉末再搓成小圓子待用。步驟4：湯鍋加水燒開，放入豆腐絲......

入伏後，溼熱的空氣很容易誘發溼疹。多吃豆腐，可以預防夏天高發的溼疹。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。豆......

雪花豆腐羹豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。雪花豆腐羹是孕期的一款營養食譜。主料：豆腐（南）500克，河蝦40克，香菇（鮮）10克，蘑菇（幹）10克，松子仁10......

蝦仁豆腐羹材料：蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克。調料：澱粉水適量，雞湯400毫升，薏仁綠豆粥的做法，雞精、鹽、香油、蔥花各少許。做法：1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分；豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和......

牡蠣豆腐羹的做法1.準備食材：豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許2.步驟1：將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘，使其將沙吐乾淨。3.步驟2：豆腐洗乾淨切成片。4.步驟3：牡蠣洗幹......

豆腐是餐桌上常見的食材之一，口感潤滑做法多樣。一般來來說，人們更喜歡吃麻婆豆腐等等以豆腐爲主的菜餚。而今天，小編來推薦一道別具一格的豆腐菜，即香菜豆腐羹。下面就將具體做法分享給大家。食材明細嫩豆腐一塊、雞蛋一......

孕婦夏季湯品蝦仁豆腐羹原料：蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克，雞湯400毫升，澱粉水、雞精、鹽、香油、蔥花各適量。做法：1、將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分；豆腐切成小方塊丁。2、滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁分別......

豆腐柔軟、易被消化吸收，富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，以及糖類、植物油和優質蛋白；肉鬆是高蛋白低脂肪的熟肉製品，含有一定量的無機鹽和維生素。肉鬆豆腐羹食譜原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克......

豆腐蔬菜羹做法1.準備食材：豆腐泡100g、豬肉餡40g、胡蘿蔔20g、青椒20g、香菇20g、玉米粒20g、鹽3g、香油4g、醬油3g、蔥薑末4g、胡椒粉3g、白糖2g2.步驟1：豆腐泡切開一邊，用小匙挖去中間的豆腐，呈豆腐盒子。3.步驟2：將挖......

文思豆腐羹，中國十大經典國宴菜中一道經典的淮揚菜，文思豆腐要求廚師將內酯豆腐切成頭髮絲一般粗細，對刀工的要求堪稱苛刻。中國烹飪界有一個16字箴言：食在廣州，味在四川，湯在山東，刀在淮揚講的就是淮揚菜講求精細考驗刀工。......

更年期，是我們經常聽到的一個名詞，是無論男女都會經過的一個時期。更年期是中年向老年過渡的一個時期。隨着衰老，那麼人體的各項功能也是會逐漸的衰退。既然更年期是我們特殊又是一個必經的時期，那麼更年期要如何養生呢?......

材料：蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克調料：澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法：1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙，撈出控幹。3.將......

牡蠣豆腐羹的做法1.準備食材：豆腐100克、牡蠣100克、章魚50克、蛤蜊50克、高湯500毫升、蔥段20克、澱粉少許、鹽少許。2.步驟1：將蛤蜊放在鹽水中浸泡30-60分鐘，使其將沙吐乾淨。3.步驟2：豆腐洗乾淨切成片。4.步驟3：牡蠣洗......

這道寶寶食譜富含蛋白質和鐵，可以提高嬰幼兒免疫力，同時補鐵，預防嬰幼兒貧血。原料：豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，食鹽、菜油、糖、味精各少許，澱粉適量。製作：1、將豆腐切成小塊，置水中泡一下撈出。冬菇洗淨，切碎，攪成蓉，和豆......

吃貨的最愛：烹鹹蛋黃豆腐羹烹鹹蛋黃豆腐羹的做法材料：絹豆腐1盒，雞蛋1個，鹹蛋黃4個。配料：火腿、少許鹽、香菜。做法：將豆腐取出稍稍沖洗，切成1cm3左右的小塊後，裝入碗中。一個雞蛋打勻，加切碎的火腿，再加適量的鹽及溫水，攪勻後......