烏塌菜和菊花菜的區別烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等，爲十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個變種，以墨綠色葉片供食，原產中國，主要分佈在長江流域。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營養豐富。每100......

菊花菜是茼蒿嗎茼蒿不是菊花菜，菊花菜又叫做菊花腦，爲菊科菊屬草本野菊花的近緣植物，有小葉菊花腦和大葉菊花腦兩種，以大葉者品質爲佳。菊花腦是民間餐桌上最常見的菜餚，尤其是菊花腦雞蛋湯是夏日防暑清火的佳品。菊花腦不......

塌菜又稱瓢菜，很多人對於塌菜並不是很瞭解，下面小編先來說說塌菜的一些功效與營養，塌菜能預防和治療便祕，此外塌菜還含有大量的維生素C，維生素C還能幫助人體增體抗病能力，同時維生素C還能促進傷口的癒合，女性吃塌菜好處也有......

烏菜的詳細介紹安徽著名特產--烏菜,故有雪下烏菜賽羊肉的農諺。主產於本省江淮北部，北起淮河兩岸，南至六安，舒城和滁州的南北約寬150公里的狹長地區，已有千年以上的栽培歷史。烏菜的食療功效中醫理論認爲，塌棵菜味甘、性平......

菊花菜在平時的市場上也是常見的一種蔬菜。可能人們對於菊花菜這個名稱並不是很瞭解。但是隻要提到另一個名字茼蒿。多數人就都知道是什麼蔬菜了。那麼對於茼蒿，在現實生活中多數人都有食用過。那麼對於它的一些主要功......

在生活中購買的食物時如果沒有挑選好，買回來吃起來口感就會有不一樣，所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物，下面一起看一下什麼樣的挑選好。烏菜別名烏塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜，是白菜的一個......

塔菜（烏塌菜）的副作用有哪些烏塌菜秋季播種，以經霜雪後味甜美而着稱，被視爲白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等，也被稱爲維生素菜。那麼烏塌菜是否會對人體造成副作......

能夠擁有健康的身體我們要調整好飲食纔可以，所以平時能夠多吃一些新鮮和口感好的食物是非常必要的，其中烏塌菜是我們很多人都喜歡吃的一種，下面一起看一下什麼樣的烏塌菜好，這樣我們都能買到可口的美味了。烏塌菜的功效與......

黃花菜是一種比較受人們喜歡的蔬菜，其味道好、營養價值高，而且黃花菜還有一個不被人熟知的功效——治療痛風。那麼，痛風患者應該怎樣吃黃花菜呢？據市中醫院外科主任韓智介紹，患了痛風的人都知道，秋水仙鹼具有排除......

黃花菜可以減肥嗎黃花菜的熱量別名：金針菜、忘憂草、萱草花、健腦菜熱量：199大卡(100克)分類：蔬菜類禁忌人羣：皮膚瘙癢症者、哮喘病者、平素痰多者、腸胃病患者忌食。黃花菜的營養成分(營養素含量/每100克)熱量(千卡)199......

富含黃酮、揮發油、維生素等營養保健成分———1.菊花粥【組成】幹菊花20克，粳米100克，白糖適量。【製作方法】將菊花去蒂烘乾或陰乾，研粉備用。粳米淘洗乾淨，加水煮粥，待粥成時調入菊花粉末和白糖，再煮1～2分......

1、花菜和西蘭花不是同一種蔬菜，雖然它們長得比較像，但實際上，它們是兩種蔬菜。2、花菜又被稱爲花椰菜，原產地是在地中海東部海岸，中國引進是在19世紀初。3、西蘭花又被稱爲是青花菜、綠花菜，它屬於甘藍種，它是綠色花球的一......

菜花（broccoli）十字花科（Cruciferae）蕓薹屬甘藍種中以綠或紫色花球爲產品的一個變種，一二年生草本植物。學名BrassicaoleraceaL．var．italicaPlanch，別名綠菜花，意大利芥藍，木立花椰菜、花菜。菜花的營養價值菜花的營養豐富，據測......

維生素C和鈣的含量特別高。另含很高的抗壞血酸、胡蘿蔔素以及鈣質礦物鹽類。別名：塌棵菜、黑菜等。原產地：我國的長江流域。外觀與口感：烏塌菜是小白菜的一個變種，葉色墨綠，葉片緊密、皺縮、墨綠色、肥嫩甜美。營養價值：維......

烏塌菜的禁忌：哪些人不能吃烏塌菜秋季播種，以經霜雪後味甜美而着稱，被視爲白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等，也被稱爲維生素菜。那麼是否有人不宜食用烏塌菜呢？專......

塔菜（烏塌菜）的禁忌塔菜也叫做烏塌菜，以經霜雪後味甜美而着稱，被視爲白菜中的珍品，烏塌菜也被稱爲維他命菜而受到重視。每100克烏塌菜的可食部分含水分約92克，蛋白質1.56—3克，還原糖0.80克，脂肪0.4克，纖維素2.63克，維生素......

石花菜是紅藻的一種，通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，還可以提煉瓊脂。下面一起來看下石花菜的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量查詢。石花菜的熱量以及減肥功效別名：海菜、海凍菜、凍菜、瓊枝、草......

平時多吃一些營養價值豐富和美味的食物能讓身體變得更加健康，所以在購買食材的時候一定要精心的挑選才可以，很多人在購買烏塌菜的時候都不知道怎麼去挑選，下面一起了解下什麼樣的烏塌菜好！烏塌菜的功效與作用有滑腸、疏肝......

花菜可以減肥嗎花菜的熱量別名：花菜、花椰菜、椰花菜、花甘藍、洋花菜、球花甘藍熱量：24大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：菜花是維生素C和維生素K的優質來源，而且熱量較低，推薦在減肥期間食用。營養信息營養素含量(每10......

一簡介黃花菜俗稱金針菜，學名萱草，古名忘憂，屬百合科，是一種多年的生草本植物的花蕾。黃花菜味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至......