最近，網絡上流傳了數條關於鹽的傳說：一說，中國甲狀腺癌、甲減病人暴增，跟強制在食鹽中加碘酸鉀有關；一說，急診的高鉀血癥越來越多，腎臟科醫生提醒，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽，買鹽就應該買最便宜的雪花鹽……吃了這......

目前，許多超市都在倡導市民改食低鈉鹽。那麼，低鈉鹽對人們的健康到底有哪些好處？食用時又該注意什麼呢？北京友誼醫院營養科主任洪忠新介紹說，低鈉鹽，是以氯化鈉(NaCl)，碘酸鉀(KIO3)或碘化鉀(KI)爲原料，再添加了一定量的氯化鉀......

在臨牀上，肝癌的發生令患者非常之可怕，嚴重的威脅着他們的正常生活及其工作。如果不能夠積極的治療，隨着病情的惡化，從而很容易會奪走患者的生命。因此，要積極治療，合理護理，尤其注意飲食方面。下面，我們看看合理肝癌的飲食狀......

本報訊（通訊員丁芸記者胡德榮）上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院高血壓科、上海市高血壓研究所王繼光課題組新近發現飲食中鈉鹽的攝入量與腎排泄鈉鹽能力相互作用，從而影響血壓。相關研究論文日前發表在美國心臟協會主辦的......

專家建議，普及和推廣食用低鈉鹽，是防控高血壓最簡單有效的方法之一。專家介紹，高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，普通食鹽（氯化鈉）中的鈉元素是導致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓，還可幫助普通人......

老人年齡大了，就要保護好自己的心臟，這樣才能避免心臟疾病給人身體造成的傷害。所以老年人在平時要做好對心臟的保護工作，這樣才能免受其害，享受健康的生活。老人應該如何保護心臟預防高血壓老年人在平時除了要關注自己心......

北京友誼醫院營養科主任洪忠新介紹說，低鈉鹽，是以氯化鈉(NaCl)，碘酸鉀(KIO3)或碘化鉀(KI)爲原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態，可預防高血壓。因此，低鈉鹽最適合中老年......

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有專家醫師介紹說：很多患有腎病的患者前來營養諮詢的時候，每次建議他們限制用鹽，特別是低鈉鹽。那麼到底低鈉鹽成分是怎樣的呢，爲什麼腎病患者不能食用低鈉鹽？首先，我們先來看看鹽的主要成分。普通加碘鹽中，氯化鈉的純度高達......

據日本Livedoor新聞網11月14日報道，一項針對素食肉商品的調查數據顯示，部分素食肉類食品食鹽含量嚴重超標，甚至比海水中的含鹽量還要高。進行這項調查的是倫敦大學皇后瑪麗分校，24名科學家針對半成品食物的含鹽量展開了研......

一般認爲，食鹽本身並不是致癌物，但高鹽的食物可使正常胃粘膜粘多糖的粘液保護層受到破壞，從而使胃粘膜上皮細胞裸露而易受致癌物質侵襲，因此，1988年在瑞典斯德哥爾摩召開的食鹽與疾病國際研討會上，美國的學者報告說：一系列的......

江湖上最近有了一種“送命鹽”的傳說，聽起來的確挺要命的，細究一下，原來是低鈉鹽，其之所以被譽爲送命鹽，就是因爲大量患高血鉀症的朋友都是吃這種鹽引發的，因此，這些朋友對其深惡痛絕，給這種低鈉鹽起了這麼一個聞風喪膽的外號......

低鈉鹽每天攝入多少量合適低鈉鹽每天攝入多少量合適山東讀者李女士問：現在很多營養專家提倡吃低鈉鹽，說有助控制血壓，我知道普通鹽的攝入量是每天不超過6克，但是低鈉鹽每天吃多少合適呢？低鈉鹽適當降低了食鹽中的鈉含量，增......

澳大利亞昆士蘭大學的研究人員對12名年齡爲55歲、平均服用3.4顆藥的高血壓患者進行了研究。研究人員讓這些患者吃一週的高鹽飲食後，休息兩週讓體內清除完全，然後再吃低鹽飲食。他們的平均身體質量指數（BMI）接近33，被認爲是......

謠言澄清：絕大部分人羣可放心食用低鈉鹽據專家介紹，目前食用的低鈉鹽是在精製食鹽中加入10%—35%氯化鉀鹽。用氯化鉀替換氯化鈉，使氯化鈉含量降至65%—80%，符合國家對低鈉鹽標準要求的同時，減少鈉離子、增加鉀離......

在我們的日常生活當中，吃的食品類都必須有鹽，這樣才能使得我們吃的食品，不但胃口很好，而且也能通過攝入適當的鹽，讓我們的身體更健康，所以很多人，就想具體瞭解一下，低鈉鹽的壞處都有哪些？爲了你能瞭解的更加清楚，就來看看低鈉鹽......

在家做飯的朋友，經常會備點掛麪，而在超市中，掛麪的種類很多，很多人都不知道買哪種。對此，小編推薦大家儘量選擇鈉含量低的，這樣更有利於健康，至於原因，看看掛麪中鈉含量的標準就知道了。掛麪中鈉含量的標準我們日常生活中所買......

減鹽不減鹹健康低鈉鹽降低高血壓風險開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國人的飲食烹飪中，缺鹽不可。近幾年對鹽的食用知識普及開來，很多人知道鹽不能多吃。之前多食用加碘鹽，現在低鈉鹽走入了我們的視線。低鈉鹽減鹽不減鹹，讓......

這件事情發生在俄羅斯，一個25歲的女性是這個男孩子的保姆，這個25歲的女子也是兩個孩子的媽媽。當時，男孩的父母考慮到她是兩個孩子的媽媽，應該會更懂孩子更會照顧孩子，才請她來做保姆，可是沒想到悲劇發生了。男孩的父母外出......

高鉀低鈉飲食可保護心血管吃得太鹹可引起高血壓雖然南方人在飲食上崇尚口味清淡，喜歡白灼、清蒸等烹調方式，但據2002年廣東省居民膳食營養調查結果顯示，廣東省城市居民每日攝入食鹽8.7克，依然比我國營養學會推薦的每人每......