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經典炒飯雞蛋火腿炒飯的做法
雞蛋火腿炒飯的做法主料:雞蛋1個,米飯200克,火腿100克,蔥30克,食鹽、醬油、雞精、調和油適量。做法:1.準備好食材,火腿,雞蛋,香蔥,米飯。2.將火腿切成小塊,蔥切成蔥段,備用。3.起鍋,倒油,待油熱。4.直接打如雞蛋,翻炒。5.放入蔥花,一......
2023-10-30
做雞蛋的小竅門:炒雞蛋用中火
做雞蛋的小竅門:炒雞蛋用中火做雞蛋的小竅門雞蛋羹:不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽,這樣易使蛋膠質受到破壞,蒸出來的蛋羹又粗又硬。也不要用力攪拌,略攪幾下,保證攪均勻就上鍋蒸。另外,蒸蛋羹時加入少許牛奶,能讓其口感更滑......
2021-04-30
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法
將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性用手反覆揉一揉就行,過開......
2021-04-30
蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法
將水煮沸後,把洗乾淨的米倒入水中過濾撈出(一下下就可以了);然後,把米放在爐子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅......
2021-04-30
蛋炒飯的3種花樣做法
蛋炒飯的做法一主料:米飯38g,番茄80g,雞蛋105g。輔料:橄欖油適量,生抽適量,蔥適量,白醋適量。做法:1.食材:芝麻米飯、番茄、雞蛋和蔥。2.將雞蛋打入碗中。3.倒入幾滴白醋。4.攪拌成蛋液。5.熱鍋,倒入適量的橄欖油。6.倒入蛋液,快......
2023-10-30
蛋炒飯怎麼做?4種做法讓蛋炒飯不再單調
蛋炒飯怎麼做?材料:米飯適量,青瓜適量,火腿腸適量,土雞蛋適量。做法:1.青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。2.雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻。3.鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入。4.用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒......
2023-10-30
香蔥臘腸蛋炒飯的做法
主料:香腸雞蛋液剩飯輔料:蔥花調料:油鹽蔬之仙香蔥臘腸蛋炒飯詳細製作步驟:1、把香腸沖洗乾淨後,切片2、裝盤中,上蒸鍋蒸熟3、鍋中放少量的油,倒入雞蛋液4、用筷子慢慢的流動5、把準備好的剩飯倒入雞蛋中6、用鏟子把米飯壓平......
2023-11-06
番茄雞蛋炒飯的做法大全
番茄雞蛋炒飯的做法將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花鍋裏放油燒熱,將雞蛋炒成半生熟,盛出鍋裏重新放油燒熱,放入番茄粒,翻炒至紅醬出現,加入冷飯,灑一點料酒,炒均勻,令飯吸收紅醬時,放入半生熟的雞蛋,翻炒均勻加入鹽、雞粉調味......
2023-11-21
韭菜炒雞蛋的做法大全
韭菜炒雞蛋主料韭菜250克雞蛋3個輔料蔥適量蒜適量鹽適量雞精適量食用油適量韭菜雞蛋的製作步驟1.韭菜細心擇淨,洗淨切斷備用,蔥、蒜切末2.雞蛋取蛋黃、蛋白,加少許鹽,攪拌均勻3.鍋燒熱,倒入適量食用油,待油滾開後,倒入攪拌好......
2023-11-15
皮蛋火腿粥的做法
皮蛋我們也叫做是變蛋或者叫做是松花蛋,皮蛋不但好吃而且還含有豐富的營養,經常吃皮蛋可以起到很好的食療功效,皮蛋有治療眼疼和牙疼的功效,此外皮蛋還能起到醒酒和預防高血壓等功效,皮蛋的吃法有很多種,我們可以採用皮蛋搭......
2021-04-30
蛋炒飯的做法大全
蛋炒飯屬於家常菜譜,主要原料是米飯和雞蛋,製作簡單。蛋炒飯的原料:煮好的米飯(剩飯更好,幹一些的米飯好吃),雞蛋;蛋炒飯的配料:火腿腸(切丁)、黃瓜切丁、蔥花(喜歡吃蒜的可以放些蒜片);蛋炒飯的做法:1、把蔥花放油鍋裏爆香,再倒入米......
2023-11-14
最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法
雞蛋炒飯的做法材料:米飯200克,雞蛋100克,香蔥適量,料酒1湯勺,油3湯勺,生抽2湯勺。做法:1.米飯、雞蛋(已打入碗中)、香蔥。2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.打成蛋液。4.在鍋中加3湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米飯,加2湯勺......
2023-10-30
揚州蛋炒飯的做法大全
揚州蛋炒飯的做法:將雞蛋打散,加入料酒鍋中油熱後,將雞蛋倒入炒散後取出重新起鍋,倒入油,油熱後倒入蝦仁倒入火腿粒倒入其他蔬菜粒加入米飯倒入炒好的雞蛋翻炒均勻後,加入適量的鹽起鍋。......
2023-11-21
火腿雞蛋湯怎麼做?簡單湯飲的做法
很多人都想象不到,吃雞蛋竟然也能夠預防癌症,這絕對不是憑空想象,專家指出,在雞蛋中含有豐富的維生素B2,這種營養物質能夠有效的分解和氧化人體內的致癌物質。而且在雞蛋中所含有的鋅、硒等微量元素同樣具有很好的防癌以及......
2021-04-30
香菇炒雞蛋的做法大全
香菇炒雞蛋的做法新鮮香菇洗淨,切寬絲。雞蛋打散鍋內油熱後,雞蛋炒熟後盛出,備用鍋內留底油,油熱後,放入香菇,翻炒放入少許白糖,少許黑胡椒粉,適量鹽香菇炒熟後,放入炒好的雞蛋。出鍋前撒蔥花,即可。......
2023-11-21
萵筍炒雞蛋的做法
萵筍炒雞蛋屬於家常菜菜譜,主要原料是萵筍、雞蛋;工藝是炒,製作簡單。萵筍炒雞蛋的原料:萵筍一根、雞蛋兩個;萵筍炒雞蛋的配料:小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許;萵筍炒雞蛋的做法:1、萵筍削皮切成細絲,雞蛋加......
2023-11-14
火腿腸炒雞蛋的做法 這樣做孩子超級愛吃 簡單又營養
火腿和雞蛋都是家中常備的食物,而且還有人會將兩種食材結合在一起吃。但是,這是怎麼做的呢?其實,這個做法非常簡單,就是講雞蛋和火腿炒着吃。那麼,雞蛋火腿腸怎麼炒好吃呢?要說火腿腸炒雞蛋的做法,這樣做孩子超級愛吃,簡單又......
2020-01-06
火腿雞蛋粥的做法
父愛如山,父愛是父親寬厚的肩膀,父愛是兒時騎在父親脖子上歡快的笑聲,父親是個粗人,不懂得怎麼做飯,生病了不舒服了都是媽媽在照顧,對父親做飯印象最深的就是火腿雞蛋粥了,知道現在我都清楚的記得小時候生病,媽媽不在家,父親用......
2021-04-30
蒲公英炒雞蛋的做法
在生活中有很多的營養食材,比如說野生的一些蔬菜對我們的身體保健也有很好的作用。蒲公英這種植物大家並不陌生,那麼它在生活中也是可以食用的,對我們的身體保健還會有一定的作用,今天小編就爲大家詳細的來介紹一下蒲公英......
2023-10-20
火腿蛋香酥的做法
這東西我沒吃過,不過拿着優惠券研究了一下,覺得不難啊,不就火腿炒蛋麼,然後用個酥皮一包一烤就OK了,何況現在還有飛餅可以直接當酥皮,太方便了!根據LULU和老麥的建議,我還加上了芝士和胡蘿蔔碎,營養更全面,味道更豐富嘛~~坦白說......
2023-11-14
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