糖醋丸子的2種家常做法

糖醋丸子的2種家常做法

糖醋丸子的家常做法一:材料:豬肉240g,糖2勺,醋1勺,花生油、鹽、老抽、味極鮮、香油、胡椒粉、白酒、澱粉、蔥、姜適量。做法:1.豬前肘剁成泥。2.肉餡加少許的味極鮮調味,加入少許鹽、白酒、胡椒粉、少許的蔥末拌勻,鹽不能加多......
2023-10-31
糖醋排骨怎麼做

糖醋排骨怎麼做

材料:排骨,鹽,料酒,生抽,醋,冰糖,熟芝麻,蔥,姜做法:1.排骨加薑片,鹽,料酒,生抽,少許醋醃60分鐘左右。2.用姜擦鍋後,鍋內放油,下醃好的排骨塊,慢慢煎至排骨出漬且兩面金黃。3.把排骨撥到一邊,下蔥薑末炸香,加生抽老抽炒勻,加入沒過排骨的開......
2023-11-16
糖醋豬肝的做法 做糖醋豬肝的心得

糖醋豬肝的做法 做糖醋豬肝的心得

對於吃貨們來說,同一種食材是可以用不同的方法進行製作的,而糖醋豬肝,就是衆多做法中的一種,那麼,糖醋豬肝的做法如何?糖醋豬肝的做法:1)浸好的豬肝片瀝乾水份,用鹽、黃酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌醃10分鐘左右,豬肝很嫩,不宜拌......
2021-04-30
炸丸子的做法 怎麼炸丸子好吃

炸丸子的做法 怎麼炸丸子好吃

炸丸子的原料:肥瘦豬肉;炸丸子的配料:蔥、姜、料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒粉、饅頭、色拉油、雞蛋;炸丸子的做法:1、把蔥姜切碎放在水裏泡做成蔥姜水;2、把蔥姜水倒進肉餡;3、然後加料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒......
2023-11-13
豬肉丸子怎麼做好吃?豬肉丸子的做法

豬肉丸子怎麼做好吃?豬肉丸子的做法

豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、幹......
2021-04-30
糖醋蒜有什麼功效?怎麼醃製糖醋蒜?

糖醋蒜有什麼功效?怎麼醃製糖醋蒜?

糖醋蒜有什麼功效?怎麼醃製糖醋蒜?研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇含量。大蒜粉劑製品可降低8%的膽固醇,而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15%。實驗發現將幾滴蒜素滴入牛奶,牛奶中的膽固醇大爲降......
2021-04-30
糖醋排骨怎麼做好吃

糖醋排骨怎麼做好吃

原料:排骨調料:鹽、白糖、米醋(白醋)製作:1、排骨洗淨塹塊,撒少許鹽拌勻,稍醃製入味(我還放了點薑絲去腥,不放也可);2、熱鍋,放比炒菜稍多一點的油,放入排骨;3、剛開始的時候,不用急着亂翻炒,可以稍煎一下,煎香一面再翻面;4、接着就開始......
2023-11-16
怎麼做糖醋帶魚

怎麼做糖醋帶魚

三歲多的寶寶可以吃很多東西了,糖醋帶魚不錯哦,開胃又下飯,雖說很多人都會做糖醋帶魚,但既要美味又要適合寶貝們吃就不能像平時我們自己吃時油太重,也不能煎太久,這款菜偶爾吃吃很開胃。帶魚肉多刺少,味道鮮美,春天的帶魚營養......
2023-11-14
糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法

糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法糖醋里脊是什麼?1、糖醋里脊屬很多菜系。在浙江菜、川菜、魯菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜。不過雖然名字一樣,但是在製作方法上,還是有些不同的。一般我們經常說到的糖醋里脊,都是......
2021-04-30
糖醋鍋包肉怎麼做?

糖醋鍋包肉怎麼做?

糖醋鍋包肉是一道地道的東北菜,在南方,很多人在餐桌上都會點一道辣椒炒肉,在東北則是糖醋鍋包肉,地位可見一斑,差不多在東北每家每戶都會做,糖醋鍋包肉主要是酸甜口味,不能使用老陳醋,白醋和米醋最好了。說了這麼多,相信肯定很......
2021-04-29
糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法

糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法

炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時,手提魚尾放入鍋內,使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底,入油炸2分鐘,將魚推鍋邊,魚身即成方形,再將魚背朝下炸2分鐘,然後把魚身放平,用鏟將頭按入油炸2分鐘,待魚全部炸至呈金黃色時,撈出擺在......
2021-04-30
金針菇丸子湯怎麼做

金針菇丸子湯怎麼做

經常出去在外面應酬的朋友總是會吃到一個金針菇丸子湯,金針菇大家都知道是在我們生活中常吃到的食物,丸子也是很普通的肉。但是兩者放到一起卻是有着很好的味道,而對於一些很少下廚的人來說,對於做法就是有點不熟悉了。所......
2021-04-30
糖醋排骨怎麼做好吃 製作糖醋排骨的做法

糖醋排骨怎麼做好吃 製作糖醋排骨的做法

糖醋排骨是一道經典的中式菜餚,以其酸甜可口的味道而受到廣大食客的喜愛。今天,我將向大家介紹一下製作糖醋排骨的做法。首先,我們需要準備以下材料:500克排骨、適量的澱粉、適量的油、適量的白芝麻和適量的蔥薑蒜。第一......
2023-10-17
怎樣做糖醋排骨好吃 糖醋排骨還分2種做法

怎樣做糖醋排骨好吃 糖醋排骨還分2種做法

糖醋排骨是大家都非常喜歡的一道美食,但是很多人都不會做糖醋排骨,有的人怎麼做也做不好。那麼怎樣做糖醋排骨好吃呢?今天就跟小編一起來看看吧,看完之後保證你會做出一道香噴噴的糖醋排骨。糖醋排骨分爲兩種派別,一種是......
2016-08-30
酸甜脆嫩的糖醋藕片怎麼做

酸甜脆嫩的糖醋藕片怎麼做

糖醋藕片的做法材料:藕400克,油、鹽、醋、白糖、花椒、蔥適量。做法:1.主要食材藕,配料花椒、蔥。藕颳去外皮,切去藕節,洗淨後切片,放到清水裏洗洗除去一些澱粉備用。2.點火炒勺裏放入油,油熱加入花椒炒香,將花椒倒掉,鍋裏留花......
2023-10-31
肉丸子怎麼做好吃?肉丸子的做法

肉丸子怎麼做好吃?肉丸子的做法

鍋內留少許油,比平常炒菜稍少些就成,燒熱,下薑絲爆出香味,將炸好的肉丸子全部放下去,翻炒幾下,將調好的醬汁倒入鍋裏,改小火,關上鍋蓋燜燒幾分鐘,用澱粉和2大勺水勾芡,轉大火,收濃湯汁即可出鍋。肉丸子的做法-肉丸子怎麼做?肉丸子......
2021-04-30
怎麼做牛肉丸子湯

怎麼做牛肉丸子湯

我們都知道牛肉的營養價值很高,而且脂肪含量很低,所以是一種非常健康的肉食,在冬季的時候吃一些牛肉也有暖胃的作用,而牛肉的做法也是很多,下面介紹一下牛肉丸子湯的做法。牛腿肉750克,雞蛋150克,蔥頭400克,胡蘿蔔300克,土豆50......
2021-04-30
糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨的做法步驟

糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨的做法步驟

糖醋排骨是一道經典的中式菜餚,以其甜酸口味和多汁的排骨而聞名。下面是一份詳細的糖醋排骨做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試製作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好選擇肉質豐富的部分;生薑一塊,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
糖醋帶魚怎麼做 推薦3種做法

糖醋帶魚怎麼做 推薦3種做法

糖醋帶魚的做法一材料:帶魚400克,香蔥2根,生薑2片,料酒1大勺,醬油1大勺,香醋2大勺,白糖2大勺,鹽少許,胡椒粉少許,八角1粒。做法:1.將帶魚去頭、去尾、去除內臟和魚鰭,沖洗乾淨,用廚房紙巾擦乾魚身表面的水分或者自然風乾。將魚身切......
2023-10-31
糖醋里脊肉要怎麼做纔會好吃

糖醋里脊肉要怎麼做纔會好吃

糖醋里脊肉要怎麼做纔會好吃如果說大家一些口味燒得不錯的餐廳裏吃過糖醋里脊肉的話,你就會知道這些餐廳裏的糖醋里脊肉是可以讓你流連忘返的,但是,到底這些糖醋里脊肉是如何做成的呢?下面,就一起來看看小編爲大家整理出......
2021-04-30