幼兒營養食譜之栗子茯苓棗粥：這道粥類營養豐富，能夠幫助寶寶健脾益腎，補氣益血，補脾利溼，對寶寶的腸胃有很好的溫補作用，同時還能夠促進寶寶的睡眠質量的提高呢！可以說，這道粥很適合給寶寶當做早餐。那麼在製備這道粥的時候，爸......

秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質爲主，以增強兒童的抵抗力。秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。爲了增強兒......

1-3歲的每日進餐不能以人的一日三餐作爲標準，孩子年齡太小，對外界食物攝取的能力太小，所以應該加餐使幼兒每日進餐次數多一些。1-1.5歲的兒童每日安排進食四至五次，最多不超過六次，每餐間隔四小時。1.5-3歲，可逐漸由五次改......

核桃仁粥原料：山核桃仁20克（3－5個），粳米或糯米30克。製作：先將米洗淨，放入鍋內，加水後微火煮至半熟；將炒熟的山核桃仁弄碎放入粥裏，煮至粘稠。營養小祕密：核桃仁含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，所含多不飽和脂肪酸對......

一歲寶寶營養餐食譜1：香椿芽拌豆腐原料：香椿芽、豆腐、精鹽、香油各適量做法：1）選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘，擠幹水後切成細末待用。2）熱鍋加入適量香油，放入豆腐，小炒十分鐘。3）最後將香椿芽末倒入鍋中，與豆腐拌均勻後起鍋......

很多家長會給幼兒買營養品，鈣片，維生素糖，蛋白粉等等，幼兒補充營養真的需要這麼東西嗎？其實不然，在春季用簡單的飲食調養的方法就行，不用花多餘的錢去買那麼加工過的營養品。春季幼兒食譜要儘量清淡又富含營養，以下介紹幾款春......

早餐例1：牛奶1杯菊花粥1小碗饅頭1個蘿蔔醬瓜炒蛋1小碟例2：維維豆奶1杯胡蘿蔔粥1小碗捲心蛋糕1個豆腐瘦肉1小碟例3：酸奶1杯紅豆糯米粥1小碗全麥麪包2片蘋果1個菊花粥：菊花60克，粳米100克，先將菊花煎湯，再與粳米同煮成粥。具有......

營養專家表示，其實，在日常飲食中多增加些動物肝臟、牛肉、羊肉、蛋黃、魚及豆類等食品，再適當服些維生素C，就可促進寶寶對鐵元素的吸收。香菇炒豬肝材料：香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克烹飪方法：1、先將香菇、黑木耳分別......

幼兒營養早餐食譜之蘑菇番茄清湯米粉原料：米粉幹、蘑菇12粒、紅番茄2個、菜心2棵、炸蔥碎、芫荽碎、蒜蓉3瓣、菜圃碎1湯匙、鹽1茶匙、麻油1茶匙、醬清、蠔油做法：1）米粉幹汆水，過冷後控幹水，分別裝入4個大碗中；菜心汆水、切......

無論媽媽多忙，每週也要抽出時間，親手爲寶寶做上幾頓美味可口的食品。如果媽媽讓寶寶長期食用購買的幼兒食品，很可能會造成寶寶味覺欠發達，甚至形成偏食的毛病。以下是適合2-3歲寶寶的營養食譜，媽咪可以抽出一些時間爲寶寶......

推薦食譜：早餐：牛奶蛋羹25克芝麻粥25克中餐：排骨湯燜海帶絲軟飯50克午點：蒸白薯50——100克晚餐：白菜肉末掛麪湯50克1歲小兒尚處於易患佝僂病的年齡。在冬季，北方天氣寒冷，曬太陽機會大爲減少，易引起維生素D缺乏，從......

幼兒營養菜譜之三文魚燒豆腐原料：三文魚、北豆腐、黑芝麻做法：三文魚切成小片；北豆腐切丁後焯水；黑芝麻研成粉；將三文魚片、北豆腐丁、黑芝麻粉入鍋蒸熟即可。幼兒營養菜譜之肉末油菜豆腐絲原料：肉末、豆腐絲、油菜做法：豆腐......

夏季幼兒營養食譜1：卷卷肉香食物原料：豬肉餡50克、胡蘿蔔30克、玉米粒40克、菠菜1棵、大白菜60克、鹽少許、料酒1小匙、生抽1小匙製作方法：1、玉米粒放入開水煮熟；菠菜洗淨、用熱水焯下，擠幹水分，切段；胡蘿蔔洗淨、去皮、切......

幼兒夏季營養食譜炒蝦仁配料：蝦仁300克，胡蘿蔔丁25克，豌豆50克，茭白25克，澱粉60克，料酒、油、鹽、味精各適量。做法：蝦仁洗淨，加料酒、鹽、澱粉拌勻；炒鍋上火，舀入油燒至五成熱，放入蝦仁略炸後撈起；炒鍋再上火，舀入油後放胡蘿蔔丁......

一、蛋白質：它是構成人體細胞和組織的基本成份，每日供給量應爲35-40克。主要來源爲肉、蛋、魚、豆類及各種穀物類。二、脂肪：它的作用是提供熱量，調節體溫，保護神經及體內器官，促進維生素吸收，每日供給量應爲30-40克。主要來......

1歲半寶寶食譜：豆腐魚頭湯材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和薑末1小匙，大豆油適量，鹽少許。做法：1、鰱魚頭洗淨，去鰓，切成4塊；豆腐沖洗後，切成小塊。2、起油鍋下入蔥薑末爆香後，入魚頭，加料酒煸炒後，加入適量水和豆腐，加上鍋......

1.法式紅燴牛肉：原料：牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許製作方法：（1）將牛肉切成小塊，放入冷水洗淨後，控幹置鍋中，加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟；（2）另起鍋放入適量植物油，將切成塊的洋蔥、......

兒童冬季食譜一：燉排骨新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麪條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質，同時也......

1、雞肝麪條把肉湯放鍋內上火煮開，放入掛麪50克煮開鍋，加入少許醬油和食鹽再煮少許，待掛麪快熟時放入熟雞肝末25克，小白菜末25克及雞蛋液(半個蛋)，滴上一點香油即可食用。2、紅白豆腐營養分析：紅白豆腐內含優質蛋白質。製作......

幼兒食譜1：栗子奶湯材料：栗子15粒，牛奶2杯，蜂蜜1大勺，精鹽少許做法：1.將栗子去皮洗淨煮熟，挖出栗子仁，趁熱碾成泥；2.小鍋上火，倒入牛奶，放入栗子，用中火邊煮邊攪拌；3.往鍋里加入蜂蜜和少許精鹽，調味即成。可用白砂糖來代替蜂蜜，放入......