紅燒牛肉的做法一材料：牛肉600克，紅棗4個，山楂4片，陳皮1塊，姜1塊，蘿蔔400克，大蔥80克，八角1顆，鹽、桂皮、老抽適量。做法：1.牛肉切大塊，並將大塊肥油剔除待用。2.起鍋將牛肉下入，小火炒出水份。3.炒到最後肉裏的血污統統跑出來了，......

牛肉是大家經常食用的食物，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。紅燒......

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。牛肉的做法大全-牛肉食譜分享牛肉芝士三明治的做法三明治搭配了牛肉和蔬菜，牛肉......

紅燒牛肉的具體做法紅燒牛肉的營養紅燒牛肉的營養1、紅燒牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練......

【材料】豬五花肉650克大蔥1段兒姜1塊大蒜2瓣【調料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙鹽1.5小匙【做法】1.選用肥瘦相間的精品五花肉；2.五花肉洗淨擦乾，切成塊。入涼水鍋中飛水；3.然後撈出......

紅燒牛肉蘿蔔的製作材料：主料：白蘿蔔500克，牛肉（肥瘦）500克輔料：胡蘿蔔300克，栗子（鮮）200克調料：冰糖5克，大蔥10克，姜10克，醬油15克，料酒10克，植物油15克紅燒牛肉蘿蔔的特色：色澤紅亮，軟滑適口。紅燒牛肉蘿蔔的做法：1.將白蘿蔔和胡蘿蔔......

材料：帶魚400克調料：大料1粒，蔥3段，料酒、醬油、醋、鹽、糖、薑片、蒜瓣各適量做法：1.將帶魚去頭、尾、鱗、鰓、鰭和內臟，洗淨、控幹水分後切段。2.鍋中油燒至七成熱，將帶魚煎至金黃色撈出，倒出多餘的油。3.鍋中留少許油，放入......

由牛肉片要炒得嫩，有以下幾種方法：(1)在牛肉燒至二三成熟時加入幾顆鳳仙子;(2)在牛肉上撒上幹芥末，過24小時後用冷水衝淨再燒煮;(3)在燒牛肉的同時往鍋里加入幾粒冰糖，也可使牛肉發嫩。煮牛肉要用沸水煮牛肉時，應該先將水......

孕期食譜牛肉煎餅原料：牛肉300克，麪粉半碗，胡蘿蔔1根，香菇5朵，雞蛋1個，蔥少許。做法：步驟1：先將香菇泡發，剁碎。步驟2：牛肉剁碎，胡蘿蔔刨成細絲。步驟3：將香菇碎、牛肉碎和胡蘿蔔絲混合。步驟4：加剁碎的蔥花，雞蛋，鹽，糖拌勻。步驟5：分......

坐月子-紅酒燉牛肉材料（4人份）：牛腿肉240公克、洋蔥、胡蘿蔔各100公克、紅酒100C.C、1/2茶匙鹽作法：1.將胡蘿蔔、洋蔥、牛腿肉分別切丁，熱鍋入油，加入洋蔥爆香，再加上紅蘿蔔、牛腿肉拌炒。2.加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約......

適當的給寶寶吃一些牛肉是可以提高寶寶的免疫力哦！那麼該怎麼樣將牛肉添加到寶寶的輔食裏面去呢？下面是小編分享的一些寶寶牛肉輔食的食譜，一起來看看吧！牛肉輔食之茄子小油菜牛肉粥在給寶寶準備製作這道輔食之前，媽媽們需......

食譜原料：牛腩1千克、番茄300克、食鹽5克、鹽、糖、雞精、胡椒粉、醬油適量、雞精2克。製作方法：1、牛腩冷水下鍋，加1瓣大料、幾片生薑、蔥段、少量料酒，開火煮。2、煮1個半小時後將牛肉撈出，切成塊。3、西紅柿切塊。4、鍋......

[配方]牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿蔔30克，花椒1?5克，鹽2克，生油10克，白糖、八角各適量。[做法]牛肉選肋條切成塊，用沸水焯一下撈出，切成方塊。白蘿蔔切方塊。花椒、八角用紗布包好。鍋坐旺火，下花生油燒至3成熟，放入豆瓣醬炒至油......

紅燒牛肉是中國料理中一道重要的菜式，受到我國人民及外國友人的熱烈歡迎。紅燒牛肉不僅夠口感香醇有嚼勁，還含有豐富的營養價值，適合各個年齡階段的人羣食用。相信有的小夥伴很納悶，爲什麼自己做的紅燒牛肉不如飯館裏好吃......

孕期食譜牛肉泥原料：牛肉30克做法：步驟1：將牛肉絞碎。步驟2：將絞碎的牛肉用消毒鍋蒸熟。步驟3：將蒸熟的牛肉壓成泥即可。營養價值：牛肉營養豐富，其蛋白質含量很高，氨基酸組成更適合人體的需求，而且含有較多的礦物質，如鈣鐵硒等......

孕期食譜滑蛋牛肉原料：牛肉200克、雞蛋5個、色拉油適量、食鹽1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、澱粉2茶勺、小蔥適量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、蘇打粉1/3茶勺、水少許。做法：步驟1：牛肉用刀背拍鬆，切成薄片，加生抽、糖、蔥......

紅燒肉怎麼做？紅燒肉的功效紅燒肉的功效1、含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。主要含有能量4891.75千卡，蛋白質76.86克，脂肪482.5克，碳水化合物51.24克，葉酸1......

紅燒羊肉的做法1.準備食材：羊肉500克、胡蘿蔔1根、食用油1湯匙、食鹽2茶匙、姜4片、蔥1根、料酒1湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、白胡椒粉少許、冰糖15克2.步驟1：將羊肉浸泡在水中一會兒，然後沖洗乾淨，將羊肉切塊備用。3.步......

食譜原料：野兔肉250克、香菇、木耳、蔥、姜、味精、醬油、料酒、大料、精鹽少許製作方法：1、先將兔肉切成塊，再在鍋內放入少許植物油，2、燒熱後將兔肉放入，翻炒至變色，同時放一些醬油及少許料酒、大料，加入清水微火慢燉;3、......

肉質香軟，湯汁濃厚。食用效果中老年保健食譜紅燒牛肉做法1.將牛肉切成7份見方的塊，蒜苗、大蔥切成寸段，姜用刀拍碎，香菇、冬筍切片。2.油燒熱，加上大蔥、姜炸出香味時，再加入牛肉炒幾下，加上高湯500毫升、醬油、料酒、白糖燒......