板栗燉雞的營養價值板栗燉雞含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養素。栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血等作用，與具有生精養血、增補五臟的雞相......

土豆燉雞塊的做法雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘土豆去皮切1釐米見方的小塊鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾......

土豆燉雞塊的做法1.準備材料：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。2.步驟1：雞肉切塊。3.步驟2：用鹽、生抽、蔥拌勻醃製15分鐘。4.步驟3：土豆去皮切1釐米見方的小塊。5.步驟4：鍋內燒熱油，放......

原料：鮮雞肉200克(去雞皮)，田七5克，紅棗4粒，姜1片，鹽少許。做法：紅棗用清水浸軟，洗淨去核，待用。田七切薄片，用水略沖洗，待用。雞肉拖水後，洗淨，瀝乾水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內，注入適量開水至八成滿，以大火隔水燉約......

土豆燉雞塊的做法1.準備材料：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。2.步驟1：雞肉切塊。3.步驟2：用鹽、生抽、蔥拌勻醃製15分鐘。4.步驟3：土豆去皮切1釐米見方的小塊。5.步驟4：鍋內燒熱油，放......

功效：補氣養血滋陰潤燥原料：柴雞一隻；山藥一大根；姜；調料：八角（可不加）；鹽；醬油；步驟與做法：1、白條雞剁塊洗淨之後，過水焯幾分鐘，然後再衝洗乾淨。山藥去皮切滾刀塊。2、鍋裏熱油，加蔥姜（姜要去皮）熗鍋，倒入雞塊，加醬油翻炒幾分鐘。加入......

大棗枸杞燉雞做法做法一材料：雞一隻，枸杞20克，大棗40克，姜、鹽、料酒適量。做法：1、雞洗淨，放入鍋中加點料酒焯水煮一下；2、準備好薑片，大棗和枸杞；3、湯鍋加水，放入薑片和大棗與雞；4、在雞達到七成熟的時候，加入枸杞繼續煮到雞全......

歸芪參棗雞湯：當歸、黨蔘、黃芪各10克，大棗10枚，生薑30克，烏骨母雞1只，調料適量。將烏骨雞去毛雜洗淨切塊，諸藥布包，加清水適量，同燉至烏雞爛熟後，去藥包，蔥、椒、鹽、味精等調味服食。可補益氣血，滋陰育精，適用於精氣不足，每臨即......

黃酒對於愛喝酒的朋友來說也都知道是一種對身體特別有好處的酒類，不過現在好多不愛喝酒有朋友也喜歡上了黃酒，主要是因爲黃酒的功效特別的明顯，在平時的時候黃酒的用法也各種各樣，不但用來泡腳，也有朋友用黃酒燉雞，那麼黃酒......

人們吃黃芪的功效與作用有很多，事實上，將黃芪與雞一起燉湯喝可以讓我們更好的吸收裏面的營養，下面我們就一起來學習下黃芪燉雞的做法。黃芪燉雞的做法一：材料：三黃雞、黃芪、蔥、姜、食鹽、紅棗。做法：雞塊涼水下鍋焯水，等雞......

飯店熱門菜，教你在家做。“美食菜譜”，讓您成爲廚房裏的巧主婦。香辣牛肉絲用料：牛肉60克、鹽4克、雞精2克、味精2克、蔥5克、姜5克、蠔油5克、料酒10克、澱粉10克、香菜150克、辣椒20克。做法：1.香菜擇洗乾淨切段，紅辣椒......

傳染病高發的季節，提高免疫力，增強體質是當務之急。雞湯是進補養身的佳選之一。雞肉肉質細嫩，富含豐富的維生素C和E，同時給身體提供優質的蛋白質和鈣，且較其他肉來說更易吸收，營養轉化率高。雞清燉鮮美，紅燒軟嫩，非常適合老人......

榴蓮燉雞的做法榴蓮燉雞的製作材料：主料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。榴蓮燉雞的做法：1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨......

另類食譜：芒果酸梅燉雞塊的做法芒果酸梅燉雞塊的做法材料：芒果（1個）、三黃雞（半隻）。配料：青紅辣椒（各1根）、薄荷（10朵）、姜（3片）。調料：酸梅醬（3湯匙）、啤酒（1湯匙）、生抽（1茶匙）、鹽（1茶匙）。做法：1、將三黃雞剁成4cm大小的塊，洗淨後濾幹。......

雞是家庭中常見的一種肉食，燉雞湯的做法有很多種，但什麼做法是最營養的雞湯做法呢？儘管雞湯的營養價值不低，但是有些人就是不適合喝雞湯，是哪些人？跟着小編一起了解下吧！燉雞的做法一，歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然......

蔬果牛奶魚肉能豐乳1、黃豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等種籽和堅果類，是有效的健胸食品，不妨多吃。2、椰菜、椰菜花及葵花籽油等含維他命A的食物，都有利激素的分泌。3、牛奶燉雞--以嫩雞加入牛奶同燉，能有豐胸的作用......

產婦通乳食譜：何首烏燉雞主料：母雞500克輔料：何首烏30克調料：黃酒5克鹽5克色拉油15克姜2剋制作工藝1.雞去毛和內臟，洗淨;2.姜洗淨，切片;3.何首烏碾成粉末;4.何首烏粉末用白紗布包裹3層（以免粉末漏出），放入雞腹內;5.取一較深容......

原料：田七(即三七)6克，雞肉100克，鹽、味精各少許。製作：1、將雞肉洗淨切成小塊。田七洗淨切片，與雞肉同放瓷盅內，加少量水，備用。2、鍋內入水，燒開，放入瓷盅，隔水用文火燉2-4小時，待雞肉及田七均熟爛時，湯液會起膠粘狀，說明熟爛合......

原料：淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。製法：1.將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊;將海帶洗淨，切成菱形塊。2.鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，開火燒沸後撇去浮沫，加入花......

蟲草花並非是一種花，而是一種蟲草的實體，也是蟲草的總稱，是一種早和菌結合的真菌，對我們人身體的進補和調理功效特別明顯，在平時的時候也是我們進行養生和進補的好材料，有好多朋友通過蟲草花燉雞來進行養生和滋補身體，而且也......