隨着生活水平不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食質量才能讓我們的身體變得更加的健康，其中是我們最常見的一種食物，如果購買不好吃起來非常的難吃，下面一起了解一下什麼樣的挑選好。有關專家稱，市民最好少在大排檔吃......

【出處】出自《本草蒙筌》【拼音名】NiúXuè【英文名】Oxblood,WaterBuffaloblood【來源】藥材基源：爲牛科動物黃牛或水牛的血液。拉丁植物動物礦物名：taurusdomesticuslusbubalisLinnaeus.採收和儲藏：宰牛......

對生產銷售牛血塊的80後姐弟，儲存血塊時向浸泡血塊的水中加入福爾馬林，隨後將這些牛血塊賣給洛陽25家牛羊肉湯館。一個人喝25碗這樣的牛肉湯，相當於吸入近半年的甲醛。商家牛血塊用保鮮水儲存商丘農民毛穎和弟弟毛輝在洛......

近日，包貝爾持股的火鍋店被爆出有食品衛生安全方面的問題，店內主打的果凍鴨血其實並不是鴨血，而是牛血加水兌成的。經過記者的暗訪，發現店內聲稱每天從四川空運過去的鴨血其實是在同城的小作坊製作的。爲了驗證是否真的鴨......

鴨血吃起來細嫩圓滑，是市民吃火鍋時常點的一道菜。安康市一男子發現了其中的商機，在出租屋用牛羊血製造鴨血，試生產時不懂技巧弄得滿屋腥臭，被查處銷燬後以爲躲過一劫，竟變本加厲地在這間出租屋內用甲醛泡製毒鴨血。近日，該......

喝牛奶有哪些好處？牛奶是一種古老的飲品，牛奶的營養價值非常的高，同時富含各種微量元素，同時牛奶具有很多的保健功效，對身體健康非常有益。下面小編就爲大家說說喝牛奶有哪些好處及喝牛奶的禁忌。5種人喝牛奶弊大於利貧血......

高血脂、糖尿病等老年人常見疾病是危害健康的殺手，如何才能幫助老人預防和治療呢？首先要清楚的就是高血壓這些疾病主要是由於人體中的鈣代謝失調所致，如果能通過補鈣就能治療，是不是很多人都會因此得福，牛奶中的鈣含量極高......

當人們感到牛奶的面孔和口味千篇一律的時候，衆多營養型、功能型牛奶正悄然走向市場。但主婦們站在琳琅滿目的牛奶櫃檯前，五花八門的包裝、花樣翻新的概念，卻總讓她們霧裏看花，究竟哪種更適合家人呢？中國奶業協會常務理事和......

專家解讀牛奶性貧血的原因所謂牛奶性貧血，是小兒因過量飲用牛奶，而不添加其他營養性輔食，從而引起小兒缺鐵性貧血。誠然，牛奶是人類營養價值很高的食品，但它並非鐵的良好來源。①牛奶中含有磷較多，它可與鐵結合生成難溶於水......

有些牛皮癬患者詢問牛皮癬會不會惡化爲白血病呢?我們先來了解一下這兩種疾病，白血病是造血組織的惡性疾病，又稱血癌。該病居年輕人惡性疾病中的首位，有許多因素或藥物變異、遺傳素質等可能是致病的輔因子。但是對於牛皮......

牛奶黑米粥原料牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。製法將黑米淘洗乾淨，加入適量水，放入鍋中浸泡2~3小時，然後中火煮至粥快熟時，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹溫熱服食。功效此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用，適......

牛奶味甘平，具有補虛損、益肺胃、生津潤膚的作用。黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。今天小編給大家介紹一道牛奶黑米粥，它有助女性養生補血。原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖適量。製法：將黑米......

原料1.主料：牛腱子500克，清湯或水約1500克。2配料：當歸20克，黃芪30克。3.調料：姜、味精、紹酒、精鹽、蒜瓣、醬油各適量。製作過程1.將牛腱子洗淨，放入沸水鍋內煮淨血水，撈出切成丁或片;姜切成片;當歸、黃芪洗淨。2.把鍋置火......

大家都知道牛蒡茶的用處嗎？相信很多人只是知道牛蒡茶對於很多疾病的治療有好處，但是具體是可以改善哪些疾病，相信很多人都不明確，這個牛蒡茶很多疾病的預防效果都是特別突出的，只是很多人平時不喜歡關注，所以說牛蒡茶的各種......

《韓氏醫通》記載黃牛肉補氣，與黃芪同功。而《醫林纂要》則認爲牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。簡而言之，牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃......

很多人平時都很喜歡喝牛奶，牛奶味道又香又醇裏面還有很多的營養元素，最常見的就是裏面的蛋白質，脂肪，鈣元素，還有一些其他的微量元素，但是有一些患有高血脂的患者，平時會比較的注意飲食，不敢過多地攝入脂肪，那麼牛奶還能不能喝......

喝牛奶除了增加鈣質的攝取之外，現在還有研究發現，可以有效降血壓。據臺灣媒體報道，島內有大學研究，發現人們每天攝取400毫升的低脂乳品，能有效控制血壓。營養師說，應該是牛奶中的鈣發揮作用。國泰醫院營養師說，可能跟牛奶裏......

牛蒡雖然有個牛字，但是並不是牛身上的，而是一種植物，或許因爲它又粗又直的外形像牛鞭，因此而得名吧，也被稱爲牛鞭菜。追根溯源，這種植物還是起源於中國的，一千多年前日本從中國引進並改良成食物，在日本佔據臺灣時曾在臺南要求......

血壓低是現代常見的一種疾病，血壓低分爲急性低血壓和慢性低血壓，一般情況下，低血壓就分爲這兩種情況。低血壓比較常見於體質弱的患者，女性比較多。並且，低血壓伴有家族遺傳。多半患者自己不會察覺到。對於這類人，在平時飲食......

13日晚，我和女兒及女兒的男友一起，來到我家附近的老來福養生老鴨湯餐館吃飯。幾個家常菜中，除了藕丁、土豆絲、時令蔬菜和番茄蛋湯外，還有女兒最喜歡吃的芹菜牛肉絲。可芹菜牛肉絲端上來後，我覺得根本沒有牛肉的嚼勁，口感明......