一、金苓菠菜湯材料：石斛、茯苓各20克、沙蔘12克、菠菜400克、素湯（豆芽加水熬煉而成）800毫升、蔥白、姜塊各適量。做法：1、石斛、茯苓、沙蔘以水煎取汁200毫升；2、菠菜洗淨，切4釐米段，蔥白切段，生薑切片拍鬆；3、菠菜急焯一下......

介紹菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長，紅色，味甜。葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。原產波斯，唐期傳入我國，現各地均有栽培，是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。菠菜按葉形可分爲尖葉和圓葉兩個類型......

春季生髮，萬物萌生，也是調養身體的好時機。中醫養生四季側重有不同，春補五臟應以養肝爲先。在衆多的蔬菜之中，適宜養肝的就有菠菜。菠菜爲春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、疏肝養血等作用。梁實秋《雅舍談吃》談到菠菜，開篇就說......

材料：菠菜500公克，蒜仁2粒，鹽1/2小匙，鮮雞粉1/4小匙，水50㏄清炒菠菜的做法：1.菠菜洗淨瀝乾水分，切小段；大蒜仁切碎；備用。2.熱鍋倒入2大匙油燒熱，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，續加入鮮雞粉及水大火快炒至青菜變軟即可。菠菜......

1、菠菜中含有鎂如果每日攝入的鎂少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量，所以吃些菠菜具有很好的緩解疲勞的作用，是春季不可多得的防困蔬菜。2、菠菜能清潔皮膚、抗衰......

菠菜簍是北京小吃中的一種。皮薄餡多，鮮香滑潤。菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。因主要原料是菠菜，所以一次食用不宜過多；另外脾虛便溏者不宜多食。菠菜簍的做法材料：麪粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黃......

人體內有很多的微量元素，每種元素都有他們自己的功能和作用，如果缺失或少量，就可能會引發某些疾病。比如說如果鐵元素的含量過低，就可能會引發貧血。那麼這個時候大家可以多吃一些菠菜，菠菜裏面含有大量的鐵元素。接下來小......

菠菜的營養價值：1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用;2、促進生長髮育、增強抗病能力：菠菜中......

大家對於菠菜一定不陌生的吧，小時候動畫大力水手，吃上菠菜力大無窮，但現實是如此嗎？當然不可能，不過菠菜確實也有着非常不錯的營養價值，只要吃對就ok了！那麼菠菜怎麼吃呢？一起看下吧！菠菜的做法一，蒜泥菠菜材料：菠菜，蒜，生抽，麻油。......

豬肝配菠菜，關鍵是優劣互補。豬肝性甘、苦、溫，歸於肝經。在中醫裏自古就有以形補形的說法，因此，豬肝特別具有補肝明目、養血補血的功效。豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素......

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，也是極常見的蔬菜之一，屬耐寒蔬菜，有營養模範生之稱。那麼菠菜怎麼做好吃呢？菠菜不能和什麼一起吃呢？下面跟隨一起來看看。菠菜怎麼做好吃一、果仁菠菜食材：花生仁(炒)適量，菠菜1把，色拉油......

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，也是極常見的蔬菜之一，屬耐寒蔬菜，有營養模範生之稱。那麼菠菜怎麼做好吃呢？菠菜不能和什麼一起吃呢？下面跟隨一起來看看。菠菜怎麼做好吃一、果仁菠菜食材：花生仁(炒)適量，菠菜1把，色拉油......

對於春季中的蔬菜你所懂得有哪些呢？且瞭解它們都可以起到什麼功效嗎？我們現在就拿有春季中的菠菜來進行介紹說明吧！說到菠菜沒有人不知道的吧，它吃起到口味美食且也有着很高的營養價值。那麼，所說的營養價值到底是一種怎樣......

很多的朋友都比較親睞雞肉，它不僅僅是味道比較清香，其實還會有很多的營養價值，最爲明顯的就是經常吃雞肉能夠有效的增強身體的免疫力，尤其是對於身體比較虛弱的朋友，能夠有很好的滋補效果。下面我們一起來了解平時在家裏面......

菠菜被推崇爲養顏佳品，與蘋果、胡蘿蔔、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水，同列爲十大養顏美膚食物。從而，菠菜頗受渴求健美的人青睞。現營養學家已測定出菠菜的含鐵量爲每100克含鐵1.6～2.9毫克，在蔬菜......

怎樣才能解決菠菜的營養流失問題呢?專家們指出，將菠菜放在冰箱裏冷藏起來是個好辦法。實驗證明，低溫可以在很大程度上減少菠菜中營養物質的流失。另外，很多人以爲，罐頭肯定不如新鮮蔬菜的營養高，專家們也證明，這種想法並不......

豬肝的補血效果十分好，營養價值極高，裏面含有很多人體所需要的微量元素，豬肝的做法多種多樣，有爆炒，有紅燒等，今天我們看一下菠菜豬肝的做法。做法一用料：豬肝三兩、菠菜四兩左右、蔥一兩、泡辣椒八個、泡生薑一小塊、醬油三......

【原料】菠菜250克，雞片、蝦仁、海蔘各20克，食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量，蔥、姜各少許。【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料，開鍋後把......

菠菜是老百姓的餐桌上非常常見的食物，菠菜是一種綠色植物，吃菠菜對人的身體健康有幫助。可是如果菠菜中含有興奮劑，那對於運動型的比賽來講，可能就會影響比賽的公平性。記得以前看過的動畫片大力水手，當水手沒有能量的時候......

大家平時吃慣了大魚大肉，吃多了油膩的食物，肯定平時也很想喝一些粥，平時適當的喝一點粥，不僅能夠起到養胃清理腸胃的作用，而且能夠促進腸胃的消化，對身體是有好處的，也能夠補充一些能量，菠菜香菇粥就是非常常見的一種粥，香菇菠......