世界最貴牛排第一次出現是在法國Polmard家族旗下的餐廳，據說一餐光是牛排就需要3200美金，摺合人民幣2萬元，據說這些牛肉都是產自Polmard家族自己飼養廠中的，全天幾乎都是五星級的生活待遇，採用的肉類保鮮法也是穿了好幾代......

2017年10月23日，杜海濤在社交平臺曬出一組照片炫耀廚藝，宣稱第一次獨自煎牛排。照片上傳後，遭到數萬人觀看，杜海濤知名度直線上升。下圖是杜海濤曬出的照片之一。圖片中，一塊帶着血絲的牛排灑滿孜然，旁邊擺着幾十瓣大蒜，賣相......

牛排作爲西餐的代表，一直備受人們喜愛。但近日瑞安的周先生卻因爲5分熟帶血絲的牛排，讓自己吃出了一條五米長的蟲子，這可嚇壞了周先生，好在最終周先生在醫生的幫助下，成功取出蟲子，看來周先生以後要徹底告別牛排了。5個月前......

‌一年一度的七夕情人節到了，你還在絞盡腦汁買什麼東西送給女友嗎？還在爲了吃一頓浪漫的晚餐而排着老長的隊嗎？中國有句老話禮輕情意重，並不是送貴重禮物或到某某餐廳吃飯才表示他愛你，其實用心纔是最貴的。在這特殊的......

在所有的西餐中，中國人最先了解到的就是牛排。十年前，牛排還只是高檔西餐廳的標配，而近些年，牛排逐漸變成了家庭常備的餐桌佳餚，這十年期間，越來越多的人開始對牛排有了一定程度的瞭解，西冷牛排和菲力牛排也漸漸成了衆多西餐......

近日，網上流傳着一篇澳洲肉類市場存在合成牛排的文章，文中表示碎肉通過卡拉膠的黏合可以變成拼接牛排來出售。記者走訪北京市場發現，超市中出售的多是鮮肉牛排，卡拉膠確實在部分包裝牛排中出現。專家提醒，購買牛排應看好配......

近日網上一則消息稱，在澳洲的肉類市場流入大量的重組牛排、膠水牛排，都是用次品肉塊+肉膠拼接的。該消息經大量媒體轉載報道。那麼，何爲卡拉膠，重組牛排究竟是怎麼回事？重組牛排屬於調理肉製品牛排按加工方式不同，可分爲原......

食品安全問題一直都是受關注的重點，無論是在哪裏都是第一要素。然而隨着網絡的普及，一些關於食品安全的熱點謠言也會隨之瘋傳。面對這些食品安全問題的真假，2016年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會會給你想要知道的答案。......

牛排裏面含有的蛋白質非常的豐富，牛排含有的脂肪其實並不多，常吃牛排能提高我們人體的免疫力，牛排有健脾胃的功效，此外牛排有非常好的補血功效呢。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品......

牛排主要是用來煎的，很少有人會把牛排用來煮湯，但是牛排煮湯是可以的，一般我們需要用到的是牛排骨，因爲牛肉的肉質比較緊緻，製作的時間方面可能會長一些，可以事先把牛排放在鍋中煮熟片刻，然後再放在煲湯的鍋中慢慢的燉煮，一個......

相信在日常生活中人們都有吃過白蘿蔔吧，白蘿蔔具有清熱生津，涼血止血的作用，而牛排含有較高的蛋白質，脂肪含量低，同時也含有大量的營養物質和維生素能有效提高身體的免疫力，那麼大家是否瞭解過白蘿蔔牛排湯的營養價值呢？今天......

膠水牛排是最近爆出的人造食品，不少喜歡吃牛排的人都感到十分的震驚，也知道了爲何有些牛排上百元，有些只要二三十元就能夠吃到。近日，媒體有關牛排安全的報道再次引發了消費者對食品安全的關注。那麼究竟膠水牛排能吃嗎？一......

高溫有多可怕？有人因高溫中暑身亡。全國多地高溫，讓人忍受不了。繼高溫孵出小雞之後，有人做試驗，南昌地表溫度60℃，牛排在太陽下煎熟。試驗●時間：昨日中午●地點：紅谷灘翠苑路人行道上●結果：地表溫度60℃1.5小時後140克牛排......

民以食爲天，食以安爲先。食品安全問題，是近年來社會大衆最關注的熱點話題之一，也是最容易刺痛大衆敏感神經的重要問題。因爲這幾年發生了太多食品安全事件，當下的食品安全問題相當嚴重，很多食品都讓人不敢食用。在這樣一個......

這個世界是人與各種生物並存的世界，包括一些細菌和病毒以及寄生蟲，而這些生物會時刻威脅到人的健康，或許這也是一種平衡。如果沒有做好充分的預防，甚至有時候是防不勝防，人都會感染一些微生物比如細菌和病毒或者被各種寄生......

新西蘭一名男子在吃牛排時噎食，當他幾乎窒息、命懸一線之際，幸得其任職助產護士的女友，當機立斷爲他“開刀”劃開氣管，成功將他從鬼門關拉回人間。據東網報道，45歲的格拉斯與50歲男友貝斯特一同燒烤時，貝斯特突然遭一塊牛排......

如今人們的生活水平提高了，偶爾也會去過一下小資生活，但是經常去西餐店又太奢侈，想吃牛排怎麼辦呢？今天我們就來爲大家介紹一下煎牛排的家常做法，教大家如何煎牛排，告訴大家牛排怎麼做，學會了之後在家就可以製作美味的牛排啦......

東南網-海峽都市報4月12日訊（本網記者周錫銀關銘榮實習生張雨）盛世經典又被投訴牛排發臭。昨日，到盛世經典牛排福州旗汛口店就餐的三名顧客稱，他們點的一份丁骨牛排發臭，其中兩名顧客食用後，還噁心嘔吐。不過，盛世經典牛排有......

近日，澳洲電視臺曝光，說當地肉類市場裏面流入大量用肉膠做的合成牛排，都是用次品牛肉+肉膠拼接的，並揭祕了製作拼接牛排的全過程。不單單是澳洲，還披露說拼接肉早已是全球行業內的潛規則。碎肉竟然可以用膠一黏拼接起來做......

1月10日有媒體曝出美味的牛排竟然是碎肉加上加上一點乳白色膠水，揉搓後冷藏，再重新切成。一時間牛排似乎又成了一個不能吃的食物，那麼這到底是怎麼回事呢？膠水牛排筆者還是第一次聽說，從來不知道牛排還需要用到膠水，這聽起......