1、用線切用線切是可以，不過切起來會比較慢;雖然可以事先用水洗乾淨，但線上的小毛絲或多或少地會沾到皮蛋上，終究是不太衛生;2、用刀沾上水切皮蛋去皮後，放在切菜板上，一手扶穩，另一隻手持刀，刀口蘸一下涼開水，在皮蛋上做往復......

皮蛋爲我國特有的蛋加工食品，是一種典型的蛋加工品，具特殊風味，能促進食慾。是很多人都喜歡吃的一種美食，皮蛋雖然好吃，但不好切，這裏來教大家幾招切皮蛋不沾刀的小竅門。切皮蛋不沾刀的小竅門1、切皮蛋的時候準備一碗醋，把......

1.醋蛋液：取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2.蜂蜜蛋白膜：新鮮雞蛋一......

1.醋蛋液取新鮮雞蛋一枚，洗淨揩乾，加入500毫升優質醋中浸泡一個月。當蛋殼溶解於醋液中之後，取一小湯匙溶液摻入一杯開水，攪拌後服用，每天一杯。長期服用醋蛋液，能使皮膚光滑細膩，掃除面部所有黑斑。2.蜂蜜蛋白膜新鮮雞蛋一......

1：冷熱交替敷臉急救方法：先用熱毛巾敷臉，接着冷敷，重複3次。熱冷敷臉的時間要以l：2比例分配，至少敷15分鐘。原理：熱冷交替敷臉，能讓血管收縮再擴張再收縮，促進肌膚的血液循環，促使排出臉部多餘水分。提醒：熱毛巾的溫度要掌握好，不......

皮蛋去皮。去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。再用食用水沖洗一下。找一根線，用線分割皮蛋。姜切末備用。碗里加5勺老醋。再加1勺生抽。加1/2勺白糖。最後加點香油。將調好的汁淋在皮蛋上，或是把皮蛋泡在汁裏。撒上......

方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要準備：小刀、開水做法：1.先將皮蛋剝去外殼。2.可以把開水澆在刀上。3.用溫熱的刀背切皮蛋，蛋黃保證一定不會粘了。值得注意的是，爲了把皮蛋切的漂亮，切幾刀後需要再次將開水澆在刀背上。方法二......

具體的方法不論是紅茶、綠茶、烏龍茶均可，用開水沖泡，不要泡得過濃，也不要過淡，一般就可以了。待充分冷了以後，去除茶葉，將乾淨紗布4～6層（沒有紗布，可用口罩代替），放在冷茶葉水中浸溼，再把紗布擰成半乾溼（以水不會滴下來爲度），然後把......

敏感性皮膚的確切含義尚未達成一致。一般認爲敏感性皮膚是一種高度不耐受的皮膚狀態，易受到各種因素的激惹而產生刺痛、燒灼、緊繃、瘙癢等主觀症狀的多因子綜合徵，皮膚外觀正常或伴有輕度的脫屑、紅斑和乾燥。那麼在日......

生活小妙招，簡單又奇妙。哈哈，小編隨口一說，還挺順溜。每個人家裏每天都基本上會用到雞蛋，那你們知道雞蛋殼有什麼用處嗎?小編告訴你。生活小妙招1.將新鮮的雞蛋殼放在水中浸泡，會產生蛋白與水的混合溶液，用它擦玻璃或者家......

切皮蛋不沾刀的小竅門1、切皮蛋的時候準備一碗醋，把菜刀蘸一下醋再切，皮蛋很快就分開了。注意，不是每切一下都要蘸醋，有時可以連切兩三下，這個情況根據自己切的時候掌握，感覺快粘了，再蘸醋就行了。切出來的皮蛋，每一瓣都很完......

真皮皮包不用時，最好置於棉布代中保存，不要放入塑料袋裏，因爲塑料袋內空氣不流通，會使皮革過幹而受損。包內最好塞上一些軟衛生紙，以保持皮包的形狀。若沒有合適的布袋，舊枕套也很合用。真皮皮包要注意油污和圓珠筆，一旦弄上......

方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要準備：小刀、開水具體做法如下：1.先將皮蛋剝去外殼；2.把開水澆在刀上；3.用溫熱的刀背切皮蛋，蛋黃保證不會粘了。值得注意的是，爲了將皮蛋切的漂亮，切幾刀後需要再次將開水澆在刀背上。方法二：如果......

1.巧切黏性食物。先用刀切幾片蘿蔔，再切黏性食物。蘿蔔汁能防止其黏在刀上，切出來也很好看。2.巧切肥肉。切肥肉時，其中的大量脂肪會溶出來，一來不容易固定在案板上，下刀時會滑刀切手，二來不好掌握肉塊的大小。可先將肥肉蘸......

土豆皮：土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去土豆皮。蓮子皮：蓮子皮薄如紙，剝除很費時間，剝蓮子皮的正確方法是將蓮子洗一下，放入剛燒開的滾水中，加入適量的鹼，稍燜片刻，將蓮子倒出......

蜂蜜蛋白膜新鮮雞蛋一個，蜂蜜一小湯匙，將兩者攪拌均勻，臨睡前用乾淨的軟刷子將此膜塗在面部，期間可進行按摩，刺激皮膚細胞，促進血液循環。待一段時間風乾後，用清水洗淨，每週兩次爲宜。這種面膜還可以稀釋後搓手，冬季可防皸裂。......

雞蛋去皮方法：怎樣剝雞蛋皮小妙招冷熱水剝雞蛋皮先將生雞蛋放入冷水中浸泡5～10分鐘，然後再放入熱水裏按照常規方法煮制，用這樣的方法煮好的雞蛋蛋殼就不易破裂，而且也容易剝開食用。冷熱水交替法剝雞蛋皮雞蛋的營養價值雞......

皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。皮蛋黝黑光亮、軟嫩稀滑，很多人都喜歡吃！但皮蛋在用刀切開的時候，不是切碎就是將珍貴的溏心蛋黃黏在刀上，不僅皮蛋的好賣相沒了，刀子還特別難洗。今天就來教你一些簡單的小技巧......

1.檸檬切口塗蜂蜜檸檬一般每次只吃一兩片，很多人把剩下的裹上一層保鮮膜就放入冰箱了。其實，還可以先在切口處塗上一層蜂蜜，再封上保鮮膜。這樣等於給檸檬穿了兩層保護衣，不但能夠有效防止細菌入侵，還可以防止水分和營養的......

1、把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了；2、將洋蔥對半切開，先泡一下涼水再切；3、放微波爐稍微叮一下，皮好去，切起來也不流淚；4、將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切；5、戴着泳鏡切洋；6、切洋蔥時在砧板......