中醫認爲，蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。營養分析1.防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；2.降......

秋季正是蓮子上市的季節，我們知道養生吃當季食物是最好的，秋季養生吃蓮子可以滋養補虛、強心安神、降血壓，下面爲大家介紹秋季吃蓮子的四大好處及秋季蓮子藥膳食譜做法。古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。這一點固不可......

小編推薦：孕期應該如何過性生活？孕婦食譜：蛋黃蓮子湯材料：蓮子、蛋。調味料：冰糖。做法：蓮子洗淨加3碗水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。功效：養心除煩，安神固胎......

孕婦食譜：蓮子糯米粥營養小提示：蓮子除含有大量澱粉外，還含有β－固甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素，可養心安神，健脾和胃，有助於緩解孕期失眠。原料：蓮子50克，糯米100克。調料：白糖8克。做法：1.把糯米淘洗乾淨......

蓮子燉豬心湯的做法1.準備食材：豬心半個、蓮子50克、紅棗3顆、姜2片、鹽2茶匙。2.步驟1：蓮子洗乾淨，掰開，去掉蓮子心。3.步驟2：將豬心洗乾淨，放入沸水中焯燙後撈出，洗去浮沫。4.步驟3：將豬心切塊。5.步驟4：將紅棗洗乾淨，去掉棗......

葡萄乾蓮子湯1.準備食材：葡萄乾50克，蓮子100克。2.步驟1：蓮子剖開去芯，葡萄乾洗淨。3.步驟2：去芯蓮子裝入鍋內。4.步驟3：與葡萄乾一起裝入鍋內，加水800毫升左右。用旺火燒開後改用文火，煲至蓮子熟爛時停火，喝湯吃料。5.步驟4：用......

古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。這固然是一種讚譽的說法，但關於其在養心安神、補腎盈虛，健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。比如在《神農本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》、《本草備要》......

【材料】：香菇10朵百葉10片髮菜少許A料：蓮子4兩紅棗4粒當歸2片B料：味素鹽香油【作法】：1.香菇泡軟洗淨爆香，百葉切片爆香備用。2.髮菜洗淨備用。3.鍋熱倒入適量的水煮沸後加材料A再加作法1和2及材料B蒸60分鐘即可。......

抗癌食譜：鮑魚蓮子瘦肉湯材料：鮑魚乾30克，蓮子30克，豬瘦肉100克。做法：鮑魚乾洗淨浸泡1~2天后切片，蓮子去心。豬瘦肉切片。將三物一起加水慢火燉2小時，和鹽調味溫服。功效：補中益氣，滋陰填精。適應：肺癌咳嗽痰血，或肺癌放射治療......

產後月子食譜雞肝炒蓮藕原料：雞肝250克，蓮藕80克，荷蘭豆50克，姜10克，鹽、香油、橄欖油、胡椒粉各適量。做法：1、原料洗淨;雞肝用熱水燙，再切塊;蓮藕切塊，荷蘭豆除莖切片;薑切片。2、炒鍋加入橄欖油、蓮藕及其餘調味料、水一起......

一、人蔘蓮子核桃湯材料：蓮子20顆，人蔘10克，核桃仁20克，冰糖適量做法：1、核桃仁、人蔘清洗乾淨，蓮子去心洗淨備用；2、將蓮子、人蔘、核桃仁一起放進燉盅裏，倒入適量清水，蓋上蓋子，隔水燉1個小時；3、拿出燉盅，打開蓋子，加入適量冰糖......

促排卵食譜桃膠蓮子湯的做法1.準備食材：桃膠15克、銀耳1/4個、蓮子50克、冰糖適量2.步驟1：桃膠提前用清水浸泡，至少要浸泡10個小時，泡到桃膠沒有硬芯、呈現透明清澈的狀態。然後將桃膠捏碎。3.步驟2：銀耳提前泡發，然後去掉......

白木耳，糖尿病病人抗糖幫手，糖尿病患者不妨在做湯中多放些白木耳。白木耳熱量較低，又含有豐富的纖維素，而且其中所含的黏性多糖能延緩人體對湯羹中碳水化合物的吸收。白木耳具有潤肺止咳、補腎健腦的功效，糖尿病患者中的肺......

蓮子豬肚準備食材：豬肚500克，蓮子50克，鹽3克，大蔥5克，姜5克，大蒜（白皮）3克，香油10克。步驟1：蓮子洗淨、去心步驟2：豬肚洗淨，內裝水發蓮子（去心），用線縫合。步驟3：將放有蓮子的豬肚放入鍋內，加清水，燉熟透。將燉熟透的豬肚撈出晾涼，切成細......

蓮子百合紅豆粥準備食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。步驟1：紅豆用水洗淨，浸泡半小時。步驟2：蓮子、百合用水洗淨，浸泡半小時。步驟3：大米洗淨，浸泡備用。步驟4：砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋......

孕期安胎食譜葡萄乾蓮子湯配方：蓮子100克，葡萄乾30克。製作：蓮子去皮心，與葡萄乾同入鍋，加水適量，共煮熟即成。用法：每日分早晚服用，吃蓮子肉、葡萄肉，飲湯，連服10劑。功效：補氣養血，清熱安胎、主治：用於氣血虛兼內熱之先兆流產......

蓮子糯米粥［原料］蓮子50克，糯米100克，白糖適量。［做法］①溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗淨；糯米淘洗乾淨，清水浸泡1～2小時，撈出瀝乾，待用。②刷淨煮鍋，放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥，白糖調味，即可食用。補中益氣，清心養神，健脾......

產後月子食譜蓮藕麥片粥原料：大米50克、麥片20克、蓮藕100克、胡蘿蔔30克、豬裏脊肉50克，鹽適量。做法：1、原料洗淨，蓮藕切片;胡蘿蔔切片;豬裏脊肉切絲。2、大米放入鍋中，加4杯水煮開;再加麥片和蓮藕片，以大火煮沸，再轉小火，......

葡萄乾蓮子湯的做法1.準備食材：葡萄乾50克，蓮子100克。2.步驟1：蓮子剖開去芯，葡萄乾洗淨。3.步驟2：去芯蓮子裝入鍋內。4.步驟3：與葡萄乾一起裝入鍋內，加水800毫升左右。用旺火燒開後改用文火，煲至蓮子熟爛時停火，喝湯吃料。5.......

主料：蓮藕250g，花生100g，紅棗10個。調料：食鹽少許製作方法：1、將蓮藕節洗淨，切成小塊；花生、紅棗（去核）洗淨。2、把全部用料一起放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮3小時。加入適量調料即可。特點：夏天的蓮藕清香細嫩，煲出來......