【製作材料】自制泡菜：酸豆角、胡蘿蔔、白蘿蔔；雞胗4個、尖辣椒5個、香菜一根、姜少量、油適量【製作方法】1）雞胗清洗乾淨，放水裏焯5分鐘，去除髒東西和異味；2）雞胗切片、泡菜切成小丁、辣椒切小段；3）鍋中放油，燒熱後加入姜和3/......

雞精來勢洶洶的時候，我們是否要馬上換掉家裏那老舊的味精罐呢？雖說各人有各人的愛好，但是哪一種對人體更有益、更有營養，卻引起人們一番討論的熱潮。雞精還是味精，你選好了嗎？如今市場上的調味品越來越豐富，雞精品牌也不少。......

主料：土雞雞胗400克生薑若干輔料：醋少許味精少許紅椒少許大蒜少許香葉適量大蔥適量八角適量芥末油適量香菜適量花椒適量料酒少許白糖少許鹽少許醬油少許酸酸辣辣涼拌雞胗的做法步驟：1.雞胗洗淨，放入鍋中，加清水和大蔥段、......

幹鍋雞胗的做法：幹鍋雞胗主料：雞胗10個輔料：蔥薑蒜、鹽、雞精、青蒜、青紅小辣椒、生抽、洋蔥做法步驟：1、雞胗洗淨，煮至自己喜歡的軟硬程度，然後切成片；我喜歡吃脆一點的；青紅小辣椒切成圈；青蒜切段。2、鍋內放油，放入蔥薑蒜炒......

蘿蔔洗淨切塊，放一勺鹽醃兩個小時；兩個小時後洗淨瀝乾水分，糯米粉兩勺水一大杯煮成糊涼涼，然後放辣椒粉、魚露、糖、鹽、蒜茸、薑末、小蔥段、小香芹段拌成醃料。用做好的醃料拌勻蘿蔔塊，放進無水無油的瓶子裏放進冰箱冷藏......

雞毛菜土豆湯的做法一材料：雞毛菜、土豆、蝦米、食用油、食鹽、雞精。做法：1、半個土豆切片備用，雞毛菜洗淨，準備好小蝦米；2、鍋中加油燒熱，加入土豆片翻炒至五分熟，加少許鹽；3、加水蓋鍋蓋，燒開，加入蝦米，再次燒開；4、加入雞毛菜......

【環球時報綜合報道】初冬向來是韓國傳統的泡菜季，但最新的調查結果卻顯示，有接近六成的韓國家庭主婦不願再保持這一傳統。韓國《朝鮮日報》7日的報道稱，根據對2885名主婦進行的網上問卷調查顯示，56%家庭主婦稱今年不打算......

芹菜雞胗的做法1.準備食材：雞胗200克、西芹250克、澱粉10克、油1湯匙、鹽2茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1：將雞胗洗乾淨，切成薄片，加入澱粉、醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2：西芹洗乾淨，切成長約3釐米的段。4.步驟3......

雞毛菜怎麼做好吃一、雞毛菜涼拌小蘿蔔材料：雞毛菜、小蘿蔔、香油、香醋、白糖、鹽、雞粉、黑白芝麻。做法：1、雞毛菜和小蘿蔔洗乾淨，小蘿蔔纓切段，蘿蔔切片；2、將切好的菜放到容器中，倒入適量的鹽殺一下水，然後調入香油、香......

綠色蔬菜因爲其健康而且可以幫助排毒的優點被越來越多的人所喜愛，而雞肉，更是因爲其當中所含的豐富的蛋白質出來越多的出現在人們的飯桌上。一葷一素這兩種食物，搭配在一起會有怎樣的效果呢？今天小編來教給大家一道菜，那就......

很多的朋友都比較親睞雞肉，它不僅僅是味道比較清香，其實還會有很多的營養價值，最爲明顯的就是經常吃雞肉能夠有效的增強身體的免疫力，尤其是對於身體比較虛弱的朋友，能夠有很好的滋補效果。下面我們一起來了解平時在家裏面......

每到節假日期間，很多人都不注意飲食大吃大喝，導致腸胃超負荷運轉，消化不良。粥是大家都知道有利腸胃的食物，而雞肉的消化率高，有利於人體吸收，還有增強體力、強壯身體的作用，今天給大家介紹雞肉蔬菜粥的做法，葷中有素，健胃消食......

雞肉和豬肉一樣，是中國現在比較普及的肉類食品，生活中比較常見，雞肉做法多種多樣，但是雞的內臟也同樣很美味，都有哪些做法呢？做法一材料：雞肫3個，雞肝一副，尖椒5個，薑絲，料酒，油，鹽。做法1.雞肫和肝洗淨切好，放鹽，料酒，醬油，胡椒粉，少許......

芹菜雞胗的做法1.準備食材：雞胗200克、西芹250克、澱粉10克、油1湯匙、鹽2茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙。2.步驟1：將雞胗洗乾淨，切成薄片，加入澱粉、醬油、料酒醃製約15分鐘。3.步驟2：西芹洗乾淨，切成長約3釐米的段。4.步驟3......

生活水平不斷的提高越來越多的人意識到食物對身體健康的重要性，所以在日常飲食總是要求非常高，所以在購買食材的時候也是會仔細的挑選，下面一起看一下什麼樣的何處好。1、剛買回來的雞胗一定要用水洗乾淨，去除黃色的表皮......

爆炒雞胗的原料：雞胗300克；爆炒雞胗的配料：洋蔥半個、辣椒5個、蔥、姜、蒜；爆炒雞胗的調料：花椒、蒜蓉辣醬1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙；爆炒雞胗的做法：1、薑切片，蔥切段，蒜切片，紅辣椒剪成小段。2、雞胗清洗乾淨，打上......

雞胗可以減肥嗎雞胗的熱量別名：雞胗、雞胃熱量：118大卡(100克)分類：肉類及製品評價：蛋白質含量很高的動物內臟，鉀含量較高，膽固醇含量較高，減肥時可適量食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)118.00碳水化合物(克)4.0......

香辣雞胗的做法雞胗擇淨表面殘留，徹底洗淨後切片切好的雞胗片，加鹽，料酒，醬油，孜然粉，胡椒粉，醃製30分鐘左右姜，蒜，幹辣椒切末備用鍋中放油，油的量可以比平時稍多些，下醃好的雞胗翻炒至變色，斷生起鍋用鍋內餘油，放姜蒜，幹辣椒煸香處......

材料：半斤雞胗1至2兩白辣椒少許蒜頭適量鹽適量生抽白辣椒炒雞胗的做法：1、準備好雞胗，一定要清洗乾淨。2、白辣椒有很多品牌，一般超市都買得到。3、雞胗切成薄片後，用薑片，生抽，鹽先醃10分鐘。4、蒜頭切片，白辣椒切成小段。如......

韭菜能幫助維生素A的吸收，對偏愛清涼飲食及快餐、罐頭食品的人來說，韭菜能補充維生素的不均衡，防止疾病的產生。韭菜含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血癥狀者，可以藉由改善體質。韭菜雞蛋怎麼做？韭菜雞蛋的做法韭菜雞蛋怎......