現在食品的安全真是令人擔憂，人們有時候面對食物有時候真的不知道該怎樣選擇，好像吃什麼不重要，吃什麼安全才更重要，如果吃的不安全，不是口味好不好的問題，而是對身體有多大的傷害，這纔是人們最關心的。很多的疾病都是吃出來......

一、苦杏仁中毒的急救苦杏仁中含有杏仁甙，生吃後，釋放出劇毒物質氫氰酸，其毒性比甜杏仁高25～30倍。它能很快破壞細胞的呼吸功能，使中樞神經麻痹。生吃苦杏0.4～1g/公斤體重，即可中毒而死。判斷有食用苦杏仁的病史，常在中毒者的......

日常生活中如果不注意，普通的小食物也會導致中毒，但除了食物會中毒之外，植物也會令人中毒。那麼，有哪些植物會致人中毒呢?1.毒蕈(有毒蘑菇)中毒我國有可食蕈300餘種，毒蕈80多種，其中含劇毒素的有10多種。常因誤食而中毒，夏秋......

該毒素是一種神經毒素，水溶性，能耐熱、耐酸，有類似於箭毒的肌肉麻痹作用，其致毒物質能阻斷神經衝動傳導所必需的鈾離子進入神經細胞及骨骼肌細胞，從而阻斷神經衝動的傳導及肌肉細胞的極化。食用20g就有中毒死亡危險。臨牀......

昨日，許多網友都在轉發某衛視一檔早間新聞欄目的視頻。視頻中，男性主持人以口播+圖片的形式播報瞭如下新聞：前幾天，成都某吃貨遭遇車禍成爲植物人……他的朋友和親人沒放棄，每天都在他身邊念：××，沙......

毒理中毒多爲誤食。織紋螺所含的毒素可能系麻痹性貝類毒素，以織紋螺的肝臟含毒最多，其次爲肌肉、卵(精)巢及貯精器。該毒素是一種神經毒素，水溶性，能耐熱、耐酸，有類似於箭毒的肌肉麻痹作用，其致毒物質能阻斷神經衝動傳導所......

一、苦杏仁中毒的急救苦杏仁中含有杏仁甙，生吃後，釋放出劇毒物質氫氰酸，其毒性比甜杏仁高25～30倍。它能很快破壞細胞的呼吸功能，使中樞神經麻痹。生吃苦杏0.4～1g/公斤體重，即可中毒而死。(一)判斷有食用苦杏仁的病史，常在中毒......

織紋螺是不少人都喜歡吃的一種海鮮食物，然而大部分的人都不知道其實織紋螺是一種致命的食物。專家表示食用織紋螺中毒在目前並沒有有效的治療解毒藥物。美食比砒霜毒百倍不過，不少食客認爲其味道鮮美，爲了吃上織紋螺仍會......

根據記者報道，在去年的七月份，住在武漢市江漢區的賈太大，因爲購買了武漢市清潤青公司6666元的保健品，而被邀請到港澳旅遊，只需要600塊的低價港澳遊。賈女士一家人開開心心的去旅遊，但卻沒想到在香港卻遭到了強制購物的要求，......

兒童暴病驚動四方去年，福建省長樂市漳港鎮龍峯村發生了一起兒童暴病事件，驚動四方。那是八月底的一天，8名兒童集體玩耍時，在本村小溝內捕獲100多隻福壽螺。他們就模仿烤羊肉串的方法，將5～10個螺敲碎去殼後，取頭部肉，用鐵絲串......

人們生活中常吃各種不同的蔬菜植物，可是，有些食物沒有處理乾淨，或者本身就帶有一定毒素，吃下去之後，人們食物中毒。這時，該如何急救呢?一、苦杏仁中毒的急救苦杏仁中含有杏仁甙，生吃後，釋放出劇毒物質氫氰酸，其毒性比甜杏仁高2......

據臺灣中央社報道，一名女子到臺灣新北市中和區診所就醫，長期服用兩名醫師提供的減肥藥，導致昏倒送醫，成了植物人。檢方26日起訴兩名醫師。新北地檢署起訴書指出，一名現年32歲的印度尼西亞籍劉姓女子，雖然體重僅49公斤，但因自......

大自然給了人類很多可以食用的食物，並且通過這些食物給人體提供營養，來維持人的正常的生命活動。不過大自然的食物也並非都是對人體有利的，還有一些有害的食物，如果吃了這些食物不僅對人的健康不利，還可能嚴重的傷害人的健......

植物油相信大家都並不陌生，經常在廚房做飯的人更是對它很熟悉的，植物油並不是指一種油，而是一個統稱。植物油的種類有很多，比如我們經常會用到的菜籽油等等。植物油聽名字自然就是從植物當中提取出來的油，那麼很多人在用植......

毒理一般氰氫酸中毒過程迅速，但木薯中毒病情發展較慢，可能由於亞麻苷在消化道內水解需一定時間，或因亞麻苷在烹煮過程中受到一定破壞而影響水解速度。臨牀表現噁心、嘔吐、腹痛、頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、心悸、脈速等。......

這是真的麼：吃完甘蔗，姐夫變成植物人記者求證：春季是甘蔗黴變的高發期不是甘蔗有毒，是黴變的甘蔗有毒杭州疾控中心提醒：春季，吃很多東西都得小心很多人都喜歡吃甘蔗，近日，一則求助帖，引發了關注：網友在帖子中稱，我姐姐姐夫吃甘蔗......

莆田荔城區黃石鎮2歲男童康康（化名），因誤食織紋螺（又稱麥螺）中毒，深度昏迷，送醫院時已心跳驟停，經22天搶救仍無法自主呼吸，只能靠呼吸機輔助呼吸。醫生說，孩子恢復的希望極小，拔掉呼吸機就活不了。家屬經過慎重考慮，忍痛放棄治療，......

貴州省羅甸縣縣委宣傳部4日透露，發生在1日的致4人死亡疑似食物中毒事件，經貴州省中醫學院、省公安廳物證鑑定中心對現場提取的遺留物檢驗分析鑑定，所送檢材含有劇毒植物，該起事件爲毒物中毒事件。據透露，事件中6名住院者均......

針對我國沿海城市發生的織紋螺中毒事件，昨天，通州區衛生監督所向轄區供餐單位發出食物中毒預警，提醒供餐單位及消費者避免採購和食用織紋螺，執法人員將於近期開展對全區供餐單位的監督檢查，徹底清查織紋螺。日前，我國浙江省......

爲了維持人體的新陳代謝，人體每天都需要進食。但是各種食物之間是具有一定的飲食禁忌的，而且一些食物本身具有毒性，因此很多人稍微飲食不當就會出現食物中毒的情況。植物性食物中毒是因爲吃了有毒的植物引起的，其會對患者......