死了的大閘蟹是不能吃的，由於失去了活性，大閘蟹的肉質不僅會變軟，即便在經過烹飪之後，其口感也會變差。同時由於不新鮮，死去的大閘蟹的肉可能會感染病菌，給人類身體造成損害。之所以稱很多海洋生物爲海鮮，是因爲其在活着的時......

大閘蟹味道鮮美、營養豐富，這是許多人的最愛。當然說到大閘蟹哪裏的最肥，相信不少人都會想到陽澄湖大閘蟹，在今年真正品嚐陽澄湖大閘蟹到時間正好是11月份，現在各大市場還有網上都在火爆銷售中。不少消費者圖個新鮮都會網......

秋天是一個收穫的季節，秋風一掃，我們便知道，離大閘蟹開湖的日期不遠了，肉多清淡的大閘蟹在經過嚴格的控湖時間後，已經發育到最完美的體態完美成熟，營養豐富的蟹黃加上入口滑嫩的蟹肉，奠定了大閘蟹在美食中的貴族地位！大閘蟹有......

香港特區食品安全中心9月下旬在市面上抽查5只共12斤的大閘蟹樣本，發現其中兩個樣本的二噁英含量超標，超標樣本來自江蘇省兩個水產養殖場。目前，香港食安中心已暫停有關水產養殖公司再進口食品及實時停售，並已通報內地有關......

國慶期間，市民楊小姐到高淳旅遊，特意來到當地的水產批發市場，想買點正宗的固城湖大閘蟹回家。可在購買大閘蟹的過程中，她卻發現一些奇怪的現象。怎麼市場裏一大半都是安徽牌照的貨車？她觀察後發現，有的安徽汽車正在卸貨，車裏......

說到大閘蟹很多人都會口水直流，確實大閘蟹真的很受歡迎。那麼你知道大閘蟹吃了對身體有效好處嗎？女性是消費主角有數據顯示，女性用戶正在成爲大閘蟹消費的主角。與去年相比，今年女性購買大閘蟹的用戶數同比增長了近6倍。......

由於今年夏季多地發生洪災，導致大閘蟹的產量減少，這些大閘蟹也藉着洪災之力，價格一路狂飆。據瞭解，往年大閘蟹的標價總是虛高，爲了規劃大閘蟹價格混亂現象，去年蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會規定了大閘蟹銷售價格不得低於定價8......

大閘蟹不能和什麼一起吃呢？大閘蟹與什麼食物相剋！大閘蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西紅柿、柿子、花生、香瓜、冷飲、地瓜、紅薯、蝸牛、泥鰍、芹菜、啤酒這些食物一起吃！大閘蟹＋南瓜：同食中毒大閘蟹＋蜂蜜：中毒......

黃曉明手提粉絲送他的大閘蟹直接走紅毯，讓許多網友紛紛瞠目結舌，感嘆黃曉明爲人太實在。那麼黃曉明手提大閘蟹到底是怎麼回事呢?黃曉明手提大閘蟹走紅毯網友：他也太實在了黃曉明手提大閘蟹走紅毯近日有網友在微博曬出兩......

大閘蟹需要是適當的生活環境，並且在適當的月份才能大量盛產。蟹苗放養以後，每天早晚各巡池一遍，觀察蟹子生長及攝食情況，定期對養殖區水質進行檢測，發現問題及時處理，鹽度：0‰~30‰，適宜溫度15℃~30℃，最佳溫度22......

宮寒可以吃大閘蟹嗎中醫認爲宮寒指的就是女性腎陽不足，胞宮失於溫所引起的月經不調，白帶多，痛經等症狀的一種疾病。宮寒會給女性的身體帶來很大的危害，其最典型的症狀就是渾身發胖，失眠多夢，月經異常，小腹發痛發涼，總之宮寒對......

主料：螃蟹500g乾麪包或是麪包屑30g輔料：（小個）蒜頭一整個幹辣椒5個姜一小塊幹豆豉兩大勺澱粉3大勺料酒兩大勺鹽適量糖一小撮避風塘炒蟹的做法步驟：1.螃蟹清理好斬件，鉗子用刀背拍裂，加料酒和少許鹽醃製10分鐘2.乾麪包用料理......

孕婦可不可以吃大閘蟹？孕婦可以吃螃蟹嗎？秋風漸涼，對於美食家來說，此時最期盼的是螯封嫩玉雙雙滿的陽澄湖大閘蟹。可以說，吃蟹是秋天裏最爲隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，營養師敬告市民們：飲食藉以養生，而不知物性......

主料：螃蟹1800克輔料：色拉油500克生薑50克大蒜50克大蔥50克花椒15克八角4個桂皮10克幹尖椒25克鹽兩小匙雞精一小匙料酒80克海鮮醬一大勺麻辣醬一大勺紅辣椒粉一大勺香辣蟹的做法步驟：1.將螃蟹肚子朝上，先剝去底部的軟蓋；2.......

“秋風起，蟹正黃”，又到了一年一度吃蟹的好時節。陽澄湖大閘蟹成爲市民爭相品嚐的美味和送禮佳品。除了水產市場、專賣店等實體店外，許多市民熱衷於網上購買大閘蟹。陽澄湖大閘蟹然而，網購大閘蟹存在進貨渠道不明、宣傳不......

陽澄湖開湖，蟹農開始捕撈。攝/法制晚報·看法新聞記者王思思陽澄湖大閘蟹昨日正式開湖，這也就意味着從昨日起，消費者可以吃到正宗的陽澄湖大閘蟹。不過法制晚報·看法新聞記者瞭解到，由於今年陽澄湖大閘蟹年......

昨天，（北京）豐臺工商分局舉行以規範節令食品經營行爲爲主題的生產、市場、銷售三方簽約儀式，109家農副產品市場、30家月餅生產企業和閘蟹供應商共同明確各自的責任和義務，爲首都市民在節日期間享受美味的月餅和閘蟹增加了......

簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就是蒸蟹的時侯在盤底碼一層紫蘇葉......

中秋節剛過但是對於許多喜愛吃美食的人們來說是吃大閘蟹的最好時機。那麼我們如何才能選購好的大閘蟹呢?下面就一些挑選的常識提供給大家參考。選擇可靠的商家購買大閘蟹選擇可靠的商家非常重要，市場上、淘寶上有些太......

【本站訊】記者前往湖北最大的螃蟹產區——江夏梁子湖探訪。使用抗生素會提高成本梁子湖水產集團董事長盛主義從經濟成本的角度反駁網上的傳聞。他說，如果在一個面積相對較小的池塘裏餵養螃蟹，無論是往池塘裏......